deutsch
englisch
Keine Ergebnisse gefunden
Sorentberg
Fischelstraße 26
56861 Reil
Deutschland
+49 (0) 1736 5413 52
Tobias Treis & Ivan Giovanett
Die Wiederentdeckung der großartigen Qualität einer alten aufgelassenen Weinbergslage erweist sich mit dem Sorentberg als gelungener Coup. Tobias Treis und Ivan Giovanett packten die Gelegenheit beim Schopf und stürzten sich in das arbeitsreiche Abenteuer, den anspruchsvollen Berg zurück ins Weinbergsleben zu bringen. Auf rotem Wissenbach-Schiefer und in Einzelpfahl-Erziehung wachsen zwei außergewöhnliche Rieslinge, die an Substanz unschlagbar sind: Sorentberg Rotschiefer und Sorentberg 1000 alte Reben, die dort seit Langem zu Hause sind.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Anzahl der produzierten Weine
2
Flaschenproduktion Jahr
15.000
Bestehen des Weingutes seit
2011
Rebfläche in ha
3
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
14 Einträge gefunden
>
>>
89 / 100
19,90 €
Sorentberg Riesling 2022
Duftet nach Maracuja und weißen Blüten. Sehr einnehmende Süße am Gaumen, viel zitrische Säure, gut abgestimmt.
Duftet nach Maracuja und weißen Blüten. Sehr einnehmende Süße am Gaumen, viel zitrische Säure, gut abgestimmt.
Duftet nach Maracuja und weißen Blüten. Sehr einnehmende Süße am Gaumen, viel zitrische Säure, gut abgestimmt.
Foodpairing-Empfehlung:
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 11,0
Mosel
Säure 8,5
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
94 / 100
75,00 €
Sorentberg Riesling feinherb 2020
Kühle, erdige Ätherik zu Beginn. Intensiv bodengeprägt und extraktreich, kräuterig, griffig und salzig. Ganz hintergründig stützende Süße, engmaschiges Netz am Gaumen. Dabei ohne jede Schwere. Großes Reifepotential.
Kühle, erdige Ätherik zu Beginn. Intensiv bodengeprägt und extraktreich, kräuterig, griffig und salzig. Ganz hintergründig stützende Süße, engmaschiges Netz am Gaumen. Dabei ohne jede Schwer...
Kühle, erdige Ätherik zu Beginn. Intensiv bodengeprägt und extraktreich, kräuterig, griffig und salzig. Ganz hintergründig stützende Süße, engmaschiges Netz am Gaumen. Dabei ohne jede Schwere. Großes Reifepotential.
Foodpairing-Empfehlung:
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln
Weißwein
RZ 17,0
Mosel
Säure 7,3
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Details
Schließen
90 / 100
40,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling Auslese 2018
Sehr feine Kräuternoten von grünem Tee und Kamille. Klare Ansprache, gute Saftigkeit, leicht und frisch im Finale.
Sehr feine Kräuternoten von grünem Tee und Kamille. Klare Ansprache, gute Saftigkeit, leicht und frisch im Finale.
Sehr feine Kräuternoten von grünem Tee und Kamille. Klare Ansprache, gute Saftigkeit, leicht und frisch im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Topfen-Soufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Topfen-Soufflé mit Mango, Kokos und Ananas
Weißwein
RZ 110,0
Mosel
Säure 8,0
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
Details
Schließen
89 / 100
21,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling halbtrocken 2020
Saftiger, fruchtiger Auftakt mit Aprikosen- und Mandarinen-Note. Am Gaumen mit feiner Wüzre und animierender Säure.
Saftiger, fruchtiger Auftakt mit Aprikosen- und Mandarinen-Note. Am Gaumen mit feiner Wüzre und animierender Säure.
Saftiger, fruchtiger Auftakt mit Aprikosen- und Mandarinen-Note. Am Gaumen mit feiner Wüzre und animierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Rauch-Matjes mit Selleriesalat
Rauch-Matjes mit Selleriesalat
Weißwein
RZ 11,0
Mosel
Säure 7,8
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
Details
Schließen
89 / 100
21,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling halbtrocken 2021
Kirschkern-Auftakt, dann Bergamotte, Akazie und Lindenblüte. Am Gaumen feingliedrig und von frischer Säure getragen.
Kirschkern-Auftakt, dann Bergamotte, Akazie und Lindenblüte. Am Gaumen feingliedrig und von frischer Säure getragen.
Kirschkern-Auftakt, dann Bergamotte, Akazie und Lindenblüte. Am Gaumen feingliedrig und von frischer Säure getragen.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelen-Ceviche mit Grapefruit
Garnelen-Ceviche mit Grapefruit
Weißwein
RZ 12,0
Mosel
Säure 7,5
11,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
Details
Schließen
89 / 100
21,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling Kabinett 2020
Reifer Auftakt mit Noten von Limetten-Abrieb, Orange und Trockenfrüchten. Kernig am Gaumen mit markanter Säure.
Reifer Auftakt mit Noten von Limetten-Abrieb, Orange und Trockenfrüchten. Kernig am Gaumen mit markanter Säure.
Reifer Auftakt mit Noten von Limetten-Abrieb, Orange und Trockenfrüchten. Kernig am Gaumen mit markanter Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbs-Leber Berliner Art
Kalbs-Leber Berliner Art
Weißwein
RZ 46,0
Mosel
Säure 9,5
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
Details
Schließen
90 / 100
70,00 €
Reiler Sorentberg Von 1000 alten Reben Rotschiefer Riesling halbtrocken 2019
Krokant-Noten treffen auf Schieferprägung. Dezente Frucht, klare Bodentypizität, fest gebautes Gerüst und eine markante Säure.
Krokant-Noten treffen auf Schieferprägung. Dezente Frucht, klare Bodentypizität, fest gebautes Gerüst und eine markante Säure.
Krokant-Noten treffen auf Schieferprägung. Dezente Frucht, klare Bodentypizität, fest gebautes Gerüst und eine markante Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Feldsalat mit geräucherter Entenbrust
Feldsalat mit geräucherter Entenbrust
Weißwein
RZ 11,0
Mosel
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
Details
Schließen
45,00 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling Auslese 2018
Reife Frucht, zart Petrol. Präsente Süße, auch am Gaumen mit Reife. Gesetzter Wein.
Reife Frucht, zart Petrol. Präsente Süße, auch am Gaumen mit Reife. Gesetzter Wein.
Reife Frucht, zart Petrol. Präsente Süße, auch am Gaumen mit Reife. Gesetzter Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Blauschimmelkäse
Blauschimmelkäse
Weißwein
RZ 113,0
Mosel
Säure 7,7
7,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
19,90 €
Reiler Sorentberg Rotschiefer Riesling feinherb 2020
Honig trifft Wiesenkräuter. Sehr kraftvoll, saftig und verspielt.
Honig trifft Wiesenkräuter. Sehr kraftvoll, saftig und verspielt.
Honig trifft Wiesenkräuter. Sehr kraftvoll, saftig und verspielt.
Foodpairing-Empfehlung:
Grüne und gelbe Schnittbohnen
Grüne und gelbe Schnittbohnen
Weißwein
RZ 13,0
Mosel
Säure 8,0
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
Details
Schließen
>
>>
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.