Weingut Philipps-Mühle

Thomas und Martin Philipps wissen um die weinbauliche Problematik des Mittelrheins, dessen Anbaufläche immer weiter zurückgeht, weil viele kleine Winzer aufgeben. Nicht so die beiden Brüder. Die fangen gerade erst an und haben aus der historischen Getreidemühle ihrer Vorfahren ein Weingut gemacht, das erst in den Kinderschuhen steckt. Doch die Leidenschaft von Thomas und Martin Philipps für den Wein ist groß, ihr Durst nach Qualität im Glas noch lange nicht gestillt. Basis ihres Erfolgs sind beste, teils rekultivierte Steillagen mit Schieferverwitterungsböden, die vorwiegend mit Rieslingen bestockt sind. Probieren kann man die Weine mit einer gehörigen Portion Mühlenromantik in der alten Wassermühle im Gründelbachtal, dazu bietet Familie Philipps leckere hausgemachte Spezialitäten an.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.