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Weinhof Scheu
Hauptstraße 33
76889 Schweigen-Rechtenbach
Deutschland
+49 (0) 6342 7229
Klaus Scheu
Klaus Scheu
Klaus Scheu möchte mehr als guten Wein machen. Es sollen Unikate sein, die auch beim zweiten Schluck Spaß bereiten und die – in diesem Fall zur Hälfte im Elsass liegenden – Weinlagen widerspiegeln. Dafür setzt Scheu auf Handarbeit im Weinberg. Im besten Falle reflektieren Scheus Weine das spezielle Kleinklima und Böden von Lagen wie dem Schweigener Sonnenberg, der ebenfalls vom Pfälzer Wald als Schutz profitiert. Scheu weist einzelne Gewanne wie Raedling oder Strohlenberg aus, deren Eigenarten er in einzelnen Füllungen Rechnung tragen will. Exakte Koordinaten auf den Etiketten geben Auskunft über die genaue Lage.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbeschreibung basiert auf dem Jahr 2021.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Südliche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Rebfläche in ha
14
Weine
Bewertung
Rebsorte
Preis
6 Einträge gefunden
9,50 €
Kalkstein Riesling 2019
Kalk steht für Eleganz, dies ist ein Paradebeispiel dafür, Kompliment!
Weißwein
RZ 3,2
Pfalz
Säure 7,5
12,5%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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9,50 €
Kalkstein Weißburgunder 2019
Ein richtiger Klassiker, unkompliziert und lebensfroh. Sollte man immer im Kühlschrank haben, falls mal unangekündigt Freunde vor der Tür stehen.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Weißwein
RZ 1,7
Pfalz
Säure 5,4
13,5%
Weißburgunder
Verkostet Q1/2021
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16,00 €
Raedling Riesling 2019
Finesse, kraftvoll packend mit Anspruch, viel Wein am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Ente
Ente
Weißwein
RZ 2,2
Pfalz
Säure 7,8
12,5%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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16,00 €
Raedling Riesling 2015
Feinste Reifenoten, immer noch frisch und animierend. Perfekt zu Steinbutt und Flusskrebsen.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 4,3
Pfalz
Säure 8,2
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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16,00 €
Raedling Weißburgunder 2019
Blütenaromen, viel Kraft und Schmelz – und das alles in gekonnter Balance.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Fisch
Weißwein
RZ 1,3
Pfalz
Säure 5,6
13,5%
Weißburgunder
Verkostet Q1/2021
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16,00 €
Stohlenberg Weißburgunder 2019
Avocado raus, es braucht Fett im Essen! Kantig und gut.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinefleisch
Schweinefleisch
Weißwein
RZ 3,3
Pfalz
Säure 5,5
13,5%
Weißburgunder
Verkostet Q1/2021
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