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Richard Östreicher
Hauptstraße 15
97334 Sommerach
Deutschland
+49 (0) 9381 1698
Richard Östreicher
Richard Östreicher
Richard Östreicher
2023 war, nach eigener Aussage, ein perfektes Jahr für Kerstin und Richard Östreicher, die vor vielen Jahren entschieden hatten: Wir bleiben klein und konzentrieren uns auf Qualität. Den Rebsortenspiegel hat Richard mit der Übernahme des Weinguts vom Vater entschlackt. Er kultiviert heute Burgundersorten, selbstverständlich Silvaner und ein wenig Merlot sowie Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Alle Parzellen oder Gewanne werden getrennt ausgebaut, um das Terroir, den Charakter des Bodens und des Jahres in die Flasche zu bringen. Gelingt Jahr für Jahr!
Weinanbaugebiet
Franken
Weinanbau Unterregion
Volkacher Mainschleife
Anzahl der produzierten Weine
11
Flaschenproduktion Jahr
16.000
Rebfläche in ha
4
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
31 Einträge gefunden
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93 / 100
34,00 €
Augustbaum Silvaner 2022
Duftet nach Boskop, Kräutertinktur, Feuerstein und reifer Steinfrucht. Saftig und salzig zugleich mit buttrig-cremiger Mitte und intensiver Holzwürze, die dem Wein große Länge verleiht.
Duftet nach Boskop, Kräutertinktur, Feuerstein und reifer Steinfrucht. Saftig und salzig zugleich mit buttrig-cremiger Mitte und intensiver Holzwürze, die dem Wein große Länge verleiht.
Duftet nach Boskop, Kräutertinktur, Feuerstein und reifer Steinfrucht. Saftig und salzig zugleich mit buttrig-cremiger Mitte und intensiver Holzwürze, die dem Wein große Länge verleiht.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Gebackenes Hechtfilet mit Kartoffel-Spinatsalat
Weißwein
RZ 0,2
Franken
Säure 6,8
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
65,00 €
Gewann Katzenkopf Spätburgunder 2022
Sehr reifer und oxidativ angelegter Stil mit Noten von Unterholz, Himbeerstrauch, getrockneten Kräutern und Herbstlaub. Am Gaumen bestätigt sich der Eindruck aus der Nase. Ein echter Naturbursche.
Sehr reifer und oxidativ angelegter Stil mit Noten von Unterholz, Himbeerstrauch, getrockneten Kräutern und Herbstlaub. Am Gaumen bestätigt sich der Eindruck aus der Nase. Ein echter Naturbu...
Sehr reifer und oxidativ angelegter Stil mit Noten von Unterholz, Himbeerstrauch, getrockneten Kräutern und Herbstlaub. Am Gaumen bestätigt sich der Eindruck aus der Nase. Ein echter Naturbursche.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehragout mit Apfelgratin
Rehragout mit Apfelgratin
Rotwein
Franken
Säure 5,5
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
35,00 €
Hölzlein Weißburgunder 2023
Viel Wein, wenig Frucht. Ganz zarter Apfel, herbale Noten, nussige Anklänge. Schmelzig-dicht am Gaumen mit spät einsetzender, dann aber umso kraftvoller zupackender Säure.
Viel Wein, wenig Frucht. Ganz zarter Apfel, herbale Noten, nussige Anklänge. Schmelzig-dicht am Gaumen mit spät einsetzender, dann aber umso kraftvoller zupackender Säure.
Viel Wein, wenig Frucht. Ganz zarter Apfel, herbale Noten, nussige Anklänge. Schmelzig-dicht am Gaumen mit spät einsetzender, dann aber umso kraftvoller zupackender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucheraal mit Meerrettich auf Apfelcarpaccio
Räucheraal mit Meerrettich auf Apfelcarpaccio
Weißwein
RZ 0,3
Franken
Säure 5,3
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
48,00 €
Rosen Spätburgunder 2022
Feines und vielschichtiges Bukett mit Noten von Zimtpflaumen, Blutorange, Kirschkern und Tabak. Fein und griffig am Gaumen bei konzentrierter Extraktfülle und cremig-zartbitterer Länge. Bleibt durchgängig elegant.
Feines und vielschichtiges Bukett mit Noten von Zimtpflaumen, Blutorange, Kirschkern und Tabak. Fein und griffig am Gaumen bei konzentrierter Extraktfülle und cremig-zartbitterer Länge. Blei...
Feines und vielschichtiges Bukett mit Noten von Zimtpflaumen, Blutorange, Kirschkern und Tabak. Fein und griffig am Gaumen bei konzentrierter Extraktfülle und cremig-zartbitterer Länge. Bleibt durchgängig elegant.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Rotwein
Franken
Säure 5,5
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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92 / 100
65,00 €
Rossbach Chardonnay 2022
Duftet nach Mittelmeerkräutern und einem Sommertag am Meer. Am Gaumen straff und fordernd, selbstbewusst und würzig. Weiß ganz genau, wohin er will.
Duftet nach Mittelmeerkräutern und einem Sommertag am Meer. Am Gaumen straff und fordernd, selbstbewusst und würzig. Weiß ganz genau, wohin er will.
Duftet nach Mittelmeerkräutern und einem Sommertag am Meer. Am Gaumen straff und fordernd, selbstbewusst und würzig. Weiß ganz genau, wohin er will.
Foodpairing-Empfehlung:
Seezunge Müllerin mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Seezunge Müllerin mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
Weißwein
RZ 1,5
Franken
Säure 7,0
13,0%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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92 / 100
42,00 €
Volkacher Ratsherr Maria im Weingarten Silvaner 2023
Wenig Frucht, viel Stein und Boden. Ein Hauch von Nashi-Birne, dann Miso, Soja, Salzgebäck. Am Gaumen salzig und blitzsauber mit gutem Tiefgang. Braucht ein wenig Erfahrung.
Wenig Frucht, viel Stein und Boden. Ein Hauch von Nashi-Birne, dann Miso, Soja, Salzgebäck. Am Gaumen salzig und blitzsauber mit gutem Tiefgang. Braucht ein wenig Erfahrung.
Wenig Frucht, viel Stein und Boden. Ein Hauch von Nashi-Birne, dann Miso, Soja, Salzgebäck. Am Gaumen salzig und blitzsauber mit gutem Tiefgang. Braucht ein wenig Erfahrung.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Weißwein
Franken
Säure 6,6
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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65,00 €
Sommeracher Katzenkopf Gewanne Spätburgunder 2021
In der Nase Marzipan und zarte rote Johannisbeere. Würzig und kräuterig, saftig und fein. Ein feiner Hauch von Pinot Noir.
In der Nase Marzipan und zarte rote Johannisbeere. Würzig und kräuterig, saftig und fein. Ein feiner Hauch von Pinot Noir.
In der Nase Marzipan und zarte rote Johannisbeere. Würzig und kräuterig, saftig und fein. Ein feiner Hauch von Pinot Noir.
Rotwein
Franken
Säure 5,3
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
35,00 €
Sommeracher Katzenkopf Hölzlein Weißburgunder 2022
Enorm kraftvolle, ausgereifte Kernobst-Aromatik. Druckvoll und gleichzeitig weich am Gaumen, schöne Länge.
Enorm kraftvolle, ausgereifte Kernobst-Aromatik. Druckvoll und gleichzeitig weich am Gaumen, schöne Länge.
Enorm kraftvolle, ausgereifte Kernobst-Aromatik. Druckvoll und gleichzeitig weich am Gaumen, schöne Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Miesmuscheln aus dem Weißweinsud
Miesmuscheln aus dem Weißweinsud
Weißwein
RZ 1,9
Franken
Säure 6,8
13,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
35,00 €
Sommeracher Katzenkopf R Cabernet Sauvignon 2019
Süßlich-beerige Aromatik nach Heidelbeere und Vanille, Süß- und Sauerkirschen. Viel Extrakt, dichte Struktur, sehr saftig. Plakativer Wein.
Süßlich-beerige Aromatik nach Heidelbeere und Vanille, Süß- und Sauerkirschen. Viel Extrakt, dichte Struktur, sehr saftig. Plakativer Wein.
Süßlich-beerige Aromatik nach Heidelbeere und Vanille, Süß- und Sauerkirschen. Viel Extrakt, dichte Struktur, sehr saftig. Plakativer Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Rinds-Gulasch mit Semmelknödel und Schmorpaprika
Rinds-Gulasch mit Semmelknödel und Schmorpaprika
Rotwein
Franken
Säure 5,4
13,0%
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q3/2023
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