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Beck Hedesheimer Hof
Schildweg 2
55271 Stadecken-Elsheim
Deutschland
+49 (0) 6136 2487
Michael Beck
Michael Beck
Michael & Christoph Beck
Michael Beck teilt seine Weine in Orts-, Guts- und Lagenweine ein. Und bei der Lage „fängt für mich die Verspieltheit an“, sagt der Winzer. Sein Markenzeichen: „Ich mach ja nur deutsche Klassiker!“ Zu 75 Prozent Burgunder, dann kommt Riesling. Sohn Christoph ist jetzt in den Betrieb eingestiegen. Seine Idee war auch der Brut-Sekt Karl, eine Cuvée aus Schwarzriesling, Auxerrois und Weißburgunder.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Nierstein
Anzahl der produzierten Weine
50
Flaschenproduktion Jahr
150.000
Mitarbeiter
6
Bestehen des Weingutes seit
1974
Rebfläche in ha
29
Öffnungszeiten
Mi
14:00-19:00
Do 14:00-19:00
Fr 14:00-19:00
Sa 09:00-16:00
und nach Vereinbarung
Do 14:00-19:00
Fr 14:00-19:00
Sa 09:00-16:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
42 Einträge gefunden
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89 / 100
28,50 €
Elsheimer Blume Auxerrois 2021
Beginnt mit lauter gelber Tropik und Honig-Salbei-Konfekt. Saftig und würzig, intensiv raumnehmende Art, balsamisch-ätherische Länge.
Beginnt mit lauter gelber Tropik und Honig-Salbei-Konfekt. Saftig und würzig, intensiv raumnehmende Art, balsamisch-ätherische Länge.
Beginnt mit lauter gelber Tropik und Honig-Salbei-Konfekt. Saftig und würzig, intensiv raumnehmende Art, balsamisch-ätherische Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Bisque mit Sauce Rouille und Croûtons
Bisque mit Sauce Rouille und Croûtons
Weißwein
RZ 4,9
Rheinhessen
Säure 1,6
13,0%
Auxerrois
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
28,50 €
Christoph Beck Reserve Weißburgunder 2023
Duftet nach frisch geriebenem Apfel, Kefir, Estragon und Melisse. Würzig, griffig und reif. Sanfte Harmonie.
Duftet nach frisch geriebenem Apfel, Kefir, Estragon und Melisse. Würzig, griffig und reif. Sanfte Harmonie.
Duftet nach frisch geriebenem Apfel, Kefir, Estragon und Melisse. Würzig, griffig und reif. Sanfte Harmonie.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt auf Wurzelspinat mit Herzoginkartoffeln
Steinbutt auf Wurzelspinat mit Herzoginkartoffeln
Weißwein
RZ 0,6
Rheinhessen
Säure 6,7
12,0%
Weißburgunder
Verkostet Q4/2025
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89 / 100
28,50 €
Karl brut nature
Duftet nach frischem Orangensaft, Orangenzesten, Minze und Pomelo mit einem Hauch von Karamell. Saftig und kraftvoll am Gaumen. Die Erwartung aus der Nase erfüllt sich komplett.
Duftet nach frischem Orangensaft, Orangenzesten, Minze und Pomelo mit einem Hauch von Karamell. Saftig und kraftvoll am Gaumen. Die Erwartung aus der Nase erfüllt sich komplett.
Duftet nach frischem Orangensaft, Orangenzesten, Minze und Pomelo mit einem Hauch von Karamell. Saftig und kraftvoll am Gaumen. Die Erwartung aus der Nase erfüllt sich komplett.
Foodpairing-Empfehlung:
Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zedraten und Clementinenöl
Jakobsmuschel-Carpaccio mit Zedraten und Clementinenöl
Sekt
RZ 0,9
Rheinhessen
Säure 6,5
12,0%
Auxerrois, Schwarzrieling & Weißer Burgunder
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
18,50 €
Elsheimer Marhans Riesling 2022
Duftet nach Karambole, Frühapfel und Pomelo. Straff, schlank und knackig mit von reifer Frucht getragener Mitte.
Duftet nach Karambole, Frühapfel und Pomelo. Straff, schlank und knackig mit von reifer Frucht getragener Mitte.
Duftet nach Karambole, Frühapfel und Pomelo. Straff, schlank und knackig mit von reifer Frucht getragener Mitte.
Foodpairing-Empfehlung:
Baccalá alla vincentina
Baccalá alla vincentina
Weißwein
RZ 1,1
Rheinhessen
Säure 8,3
11,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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87 / 100
7,50 €
Riesling 2024
Gelbfruchtig und süßlich in der Nase mit Noten von pochierten Pfirsichen. Prägnant-zitrische Säure, floral-süßliches Finish.
Gelbfruchtig und süßlich in der Nase mit Noten von pochierten Pfirsichen. Prägnant-zitrische Säure, floral-süßliches Finish.
Gelbfruchtig und süßlich in der Nase mit Noten von pochierten Pfirsichen. Prägnant-zitrische Säure, floral-süßliches Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Kaninchenterrine mit getrockneten Aprikosen
Kaninchenterrine mit getrockneten Aprikosen
Weißwein
RZ 6,1
Rheinhessen
Säure 7,2
11,0%
Riesling
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
7,50 €
Weißburgunder 2024
Weich, rund und füllig mit Aromen von Äpfeln und Williamsbirnen, die von weißem Pfeffer und Babyspinat flankiert werden.
Weich, rund und füllig mit Aromen von Äpfeln und Williamsbirnen, die von weißem Pfeffer und Babyspinat flankiert werden.
Weich, rund und füllig mit Aromen von Äpfeln und Williamsbirnen, die von weißem Pfeffer und Babyspinat flankiert werden.
Foodpairing-Empfehlung:
Ricotta-Olivenflan auf Blattspinat
Ricotta-Olivenflan auf Blattspinat
Weißwein
RZ 7,5
Rheinhessen
Säure 6,8
11,0%
Weißburgunder
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
8,50 €
Blanc de Noir Spätburgunder 2024
Schlank und knackig mit Aromen von Pfirsich und Orangenabrieb und saftiger Mitte.
Schlank und knackig mit Aromen von Pfirsich und Orangenabrieb und saftiger Mitte.
Schlank und knackig mit Aromen von Pfirsich und Orangenabrieb und saftiger Mitte.
Foodpairing-Empfehlung:
Karotten-Tatar mit Buttermilch-Mousse
Karotten-Tatar mit Buttermilch-Mousse
Weißherbst
RZ 4,0
Rheinhessen
Säure 6,0
11,0%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2025
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86 / 100
8,50 €
Christoph Beck Blanc de Noirs Spätburgunder 2024
Duftet nach Goldkiwi und Gerstengras. Anregende Süße mit zarter Röstnote flankiert.
Duftet nach Goldkiwi und Gerstengras. Anregende Süße mit zarter Röstnote flankiert.
Duftet nach Goldkiwi und Gerstengras. Anregende Süße mit zarter Röstnote flankiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Polenta mit Parmesan
Gebratene Polenta mit Parmesan
Weißwein
RZ 4,2
Rheinhessen
Säure 6,2
11,5%
Spätburgunder
Verkostet Q4/2025
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86 / 100
8,50 €
https://henris.b2b.henris-edition.com/wine/wines/9e68472c-fda7-4f90-935d-66d62da9ddf0?from=grid Trio Rosé Cuvée 2024
Beginnt mit reifer Melonenfrucht und Birne. Saftig und kühl am Gaumen bei vibrierender Säure.
Beginnt mit reifer Melonenfrucht und Birne. Saftig und kühl am Gaumen bei vibrierender Säure.
Beginnt mit reifer Melonenfrucht und Birne. Saftig und kühl am Gaumen bei vibrierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Couscous-Aubergine in scharfer Tomatensauce
Rosé
RZ 6,5
Rheinhessen
Säure 6,5
11,0%
Blauer Portugieser, St.Laurent & Spätburgunder
Verkostet Q2/2025
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