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Weingut Steitz
Mörsfelder Straße 3
55599 Stein-Bockenheim
Deutschland
+49 (0) 6703 8352 870
Familie Steitz
Christian und Finn Steitz
Christian und Finn Steitz
Das Faible, den Diana und Christian Steitz für ihr von Vulkanen und Lavaströmen geprägtes Terroir haben, geben sie gerne durch ihre Weine weiter. Weinlagen, im Herzen des Vulkans geboren, lautet denn auch ihr sinniger Slogan. Doch manchmal muss man zweimal hinschauen und reinschmecken, empfiehlt das engagierte Winzerpaar, um die wahre Schönheit und Größe der Cool-Climate-Gewächse zu erkennen. Die Fangemeinde trifft sich im Steitz-Lifestyle-Blog, um mehr aus dem Leben der Winzerfamilie zu erfahren.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
140.000
Rebfläche in ha
14
Öffnungszeiten
Mo
09:00-12:00
und
15:00-18:00
Di 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Sa 10:00-17:00
Di 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Mi 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Do 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Fr 09:00-12:00 und 15:00-18:00
Sa 10:00-17:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
32 Einträge gefunden
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91 / 100
30,00 €
Fürfeld Eichelberg Spätburgunder 2020
Feines Bukett mit Noten von Tomatengrün, frischen Tomaten, Sauerkirschen und floral-rosigen Noten. Am Gaumen mit intensiven Röstnoten und anregender ätherischer Art. Sehr trocken mit gut stabilisierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Seeteufel im Ganzen mit geschmorten Tomaten und Oliven
Seeteufel im Ganzen mit geschmorten Tomaten und Oliven
Rotwein
Rheinhessen
Säure 6,0
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
30,00 €
Fürfeld Eichelberg Spätburgunder 2019
In der ersten Nase grüne, frische ätherische Noten. Am Gaumen fordernde, forsche Säure, super animierend und mit griffiger Tanninstruktur.
Foodpairing-Empfehlung:
Piccata vom Milchkalb mit Schwarzwurzel
Piccata vom Milchkalb mit Schwarzwurzel
Rotwein
Rheinhessen
Säure 5,6
12,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
35,00 €
Neu-Bamberg Heerkretz Riesling 2022
Duftet nach Melisse und Marillen. Balanciert und unaufgeregt am Gaumen mit zart nussig-rauchigen Noten und gut eingebundener Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Gemüse-Tempura mit Avocado-Wasabidip
Gemüse-Tempura mit Avocado-Wasabidip
Weißwein
RZ 2,4
Rheinhessen
Säure 6,2
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
17,00 €
Pinot Weißburgunder brut nature 2020
Johannisbeere, Rhabarber und geröstete Nüsse im Bukett. Animierend und saftig am Gaumen, frisch und dynamisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Zitronen-Joghurtcreme mit Himbeeren
Zitronen-Joghurtcreme mit Himbeeren
Sekt
RZ 1,5
Rheinhessen
Säure 6,0
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
16,00 €
Stein-Bockenheim Weißburgunder 2022
Duftet vegetal-kräuterig nach Liebstöckel, Basilikum, Apfel, Quitte und Nelke. Frisch und floral am Gaumen mit schöner, bleibender Salzigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Zucchinipuffer mit Gurkensalat
Zucchinipuffer mit Gurkensalat
Weißwein
RZ 2,2
Rheinhessen
Säure 6,0
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
20,00 €
Wonsheim Sonnenberg Chardonnay 2022
Grün-nussige Noten wie von Artischocken, frischem Popcorn, dazu zarter Rauch. Deutliche Süße am Gaumen, viel Karamell, cremige Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Wiener Schnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren
Wiener Schnitzel mit kaltgerührten Preiselbeeren
Weißwein
RZ 3,0
Rheinhessen
Säure 5,6
12,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
13,00 €
Neu-Bamberg Riesling 2021
Auftakt mit Karottengrün, viel Rauch und Schießpulver, Noten von Limette. Pikant und mit subtilem Druck am Gaumen. Ambitioniert.
Foodpairing-Empfehlung:
Muscheln in Cidre
Muscheln in Cidre
Weißwein
RZ 3,9
Rheinhessen
Säure 7,2
12,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
17,00 €
Pinot brut nature 2020
Reifer Früh-Apfel und Brunnenkresse in der Nase. Gute Struktur am Gaumen, kraftvolle Säure, leicht zitrisches Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Pochierte Auster mit Kaviar
Pochierte Auster mit Kaviar
Sekt
RZ 1,5
Rheinhessen
Säure 7,0
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
13,00 €
Stein-Bockenheim Silvaner 2021
Geröstete Aromatik von Toffee und Nuss, dann auch Mandarine und Limette in der Nase. Sehr gut gemachter, eigener Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Königin-Pastetchen
Königin-Pastetchen
Weißwein
RZ 6,4
Rheinhessen
Säure 1,7
12,5%
Silvaner
Verkostet Q3/2023
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