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Collegium Wirtemberg
Württembergstraße 230
70327 Stuttgart
Deutschland
+49 (0) 711 3277 7580
Philipp Kollmar
Thomas Eckard
Es ist eine weithin sichtbare Landmarke, ein Wahrzeichen, ein ikonischer Ort unweit vom Stuttgarter Kessel: Rund um die Grabkapelle auf dem Württemberg liegen die Weinberge des Collegium Wirtemberg. Die Weingärtnergenossenschaft umfasst die beiden malerischen Orte Rotenberg und Uhlbach, beide Stadtteile von Stuttgart. Schon lange bürgt das Collegium für Qualität und Anspruch. Das soll auch unter den Nachfolgern von Martin Kurrle so bleiben. Ein enorm breites Sortiment mit etlichen Spezialitäten begeistert das weinaffine Publikum.
Weinanbaugebiet
Württemberg
Weinanbau Unterregion
Stuttgart & Remstal
Anzahl der produzierten Weine
70
Flaschenproduktion Jahr
1.100.000
Bestehen des Weingutes seit
2007
Rebfläche in ha
155
Öffnungszeiten
Mo
09:30-18:00
Di 09:30-18:00
Mi 09:30-18:00
Do 09:30-18:00
Fr 09:30-18:00
Sa 09:00-16:00
Di 09:30-18:00
Mi 09:30-18:00
Do 09:30-18:00
Fr 09:30-18:00
Sa 09:00-16:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
58 Einträge gefunden
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alkoholfrei
7,80 €
Enjoy Secco halbtrocken
Süß-sauer und erfrischend mit einem Aromenprofil von Borretsch, Bauerngarten, Kräuterstrauß und Waldmeister.
Süß-sauer und erfrischend mit einem Aromenprofil von Borretsch, Bauerngarten, Kräuterstrauß und Waldmeister.
Süß-sauer und erfrischend mit einem Aromenprofil von Borretsch, Bauerngarten, Kräuterstrauß und Waldmeister.
Foodpairing-Empfehlung:
Spargel mit grüner Sauce
Spargel mit grüner Sauce
Secco
RZ 52,9
Württemberg
Säure 5,5
0,5%
Verkostet Q2/2025
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alkoholfrei
7,80 €
Enjoy Weißwein halbtrocken 2023
Stachelbeere, Sauerampfer und grüne Paprika, süß abgestimmt bei moderater Säure.
Stachelbeere, Sauerampfer und grüne Paprika, süß abgestimmt bei moderater Säure.
Stachelbeere, Sauerampfer und grüne Paprika, süß abgestimmt bei moderater Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Pimientos de Padron
Pimientos de Padron
Weißwein
RZ 34,9
Württemberg
Säure 5,3
0,5%
Verkostet Q2/2025
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87 / 100
7,30 €
448 N.N. Grauburgunder 2023
Warmer und geschmeidiger Auftakt mit Quittengelee. Erfüllt am Gaumen komplett die Erwartungen aus der Nase.
Warmer und geschmeidiger Auftakt mit Quittengelee. Erfüllt am Gaumen komplett die Erwartungen aus der Nase.
Warmer und geschmeidiger Auftakt mit Quittengelee. Erfüllt am Gaumen komplett die Erwartungen aus der Nase.
Foodpairing-Empfehlung:
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Weißwein
RZ 5,9
Württemberg
Säure 5,1
12,5%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
7,90 €
Cuvée Noir Edition Wirtemberg Cuvée 2020
Duftet nach Rosenholz, Veilchen, Rumrosinen, Nussschokolade und Popcorn. Kraftvoll und kernig am Gaumen, viel Vanille im Finish.
Duftet nach Rosenholz, Veilchen, Rumrosinen, Nussschokolade und Popcorn. Kraftvoll und kernig am Gaumen, viel Vanille im Finish.
Duftet nach Rosenholz, Veilchen, Rumrosinen, Nussschokolade und Popcorn. Kraftvoll und kernig am Gaumen, viel Vanille im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Pflaumensauce und Speck
Geschmorte Kalbsbäckchen mit Pflaumensauce und Speck
Rotwein
RZ 5,8
Württemberg
Säure 4,8
13,0%
Spätburgunder, Cabernet-Sorten, Syrah, Merlot
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
20,00 €
Cuvée Wirtemberg 2020
Auftakt mit Cassis, Holunderbeeren und Paprika. Vegetaler Stil, herb-süßlich am Gaumen, tanninreich und sehr würzig.
Auftakt mit Cassis, Holunderbeeren und Paprika. Vegetaler Stil, herb-süßlich am Gaumen, tanninreich und sehr würzig.
Auftakt mit Cassis, Holunderbeeren und Paprika. Vegetaler Stil, herb-süßlich am Gaumen, tanninreich und sehr würzig.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Gänsekeule mit Granatapfel und Walnüssen
Geschmorte Gänsekeule mit Granatapfel und Walnüssen
Rotwein
RZ 2,9
Württemberg
Säure 5,9
14,0%
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
9,80 €
Edition Wirtemberg Pinot Noir 2021
Weißer Pfeffer, rote Beeren, Malz und Haselnuss im Bukett. Am Gaumen mit feinen, samtigen Tanninen, guter Griffigkeit und gleichzeitig Geschmeidigkeit und Eleganz.
Weißer Pfeffer, rote Beeren, Malz und Haselnuss im Bukett. Am Gaumen mit feinen, samtigen Tanninen, guter Griffigkeit und gleichzeitig Geschmeidigkeit und Eleganz.
Weißer Pfeffer, rote Beeren, Malz und Haselnuss im Bukett. Am Gaumen mit feinen, samtigen Tanninen, guter Griffigkeit und gleichzeitig Geschmeidigkeit und Eleganz.
Foodpairing-Empfehlung:
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Lammschulter geschmort mit Artischocken
Rotwein
RZ 3,0
Württemberg
Säure 5,7
13,5%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
9,80 €
Edition Wirtemberg Sauvignon Blanc 2023
Geprägt von Bittermandelnoten, reifer Quitte und Birne. Feine Walnuss am Gaumen puffert die Säure. Glanzvoll.
Geprägt von Bittermandelnoten, reifer Quitte und Birne. Feine Walnuss am Gaumen puffert die Säure. Glanzvoll.
Geprägt von Bittermandelnoten, reifer Quitte und Birne. Feine Walnuss am Gaumen puffert die Säure. Glanzvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Couscoussalat mit Feige und Granatapfelkernen
Couscoussalat mit Feige und Granatapfelkernen
Weißwein
RZ 4,2
Württemberg
Säure 5,7
13,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
9,80 €
Edition Wirtemberg Weißburgunder 2023
Duftet nach kandierten Früchten, Quitten und reifen Birnen. Kraftvoll und schmelzig am Gaumen mit spürbarer Extraktsüße.
Duftet nach kandierten Früchten, Quitten und reifen Birnen. Kraftvoll und schmelzig am Gaumen mit spürbarer Extraktsüße.
Duftet nach kandierten Früchten, Quitten und reifen Birnen. Kraftvoll und schmelzig am Gaumen mit spürbarer Extraktsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsrahmbeuschel
Kalbsrahmbeuschel
Weißwein
RZ 5,6
Württemberg
Säure 5,4
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
13,00 €
Katharina Riesling 2022
Floraler Auftakt mit Kamille und Lavendel, dahinter dann Zitrone und Pfirsich. Feine Fruchtsüße am Gaumen, schönes Spiel mit zarter Herbe.
Floraler Auftakt mit Kamille und Lavendel, dahinter dann Zitrone und Pfirsich. Feine Fruchtsüße am Gaumen, schönes Spiel mit zarter Herbe.
Floraler Auftakt mit Kamille und Lavendel, dahinter dann Zitrone und Pfirsich. Feine Fruchtsüße am Gaumen, schönes Spiel mit zarter Herbe.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Aubergine mit Zwiebeln und Pinienkernen
Geschmorte Aubergine mit Zwiebeln und Pinienkernen
Weißwein
RZ 3,4
Württemberg
Säure 6,2
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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