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Ansgar Clüsserath
Spielesstraße 4
54349 Trittenheim
Deutschland
+49 (0) 6507 2290
Eva Clüsserath-Wittmann
Dem Riesling eine individuelle Handschrift zu geben, die mit seiner Herkunft aus den steilen Schieferlagen rund um Trittenheim korrespondiert, gelingt Eva Clüsserrath seit vielen Jahren mit Bravour. Das Familienweingut gehört denn auch zu den Aktivposten einer modernen Moselstilistik, die keineswegs ihre traditionellen Wurzeln vergisst, sondern Erfahrung und über Generationen gesammeltes Wissen zukunftsorientiert in eine harmonische Balance bringt. Ein nagelneues, architektonisch interessantes Gästehaus bietet Platz für 14 Gäste.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Flaschenproduktion Jahr
38.000
Bestehen des Weingutes seit
1670
Rebfläche in ha
5
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
18 Einträge gefunden
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89 / 100
16,50 €
Dhron Hofberger Riesling Kabinett 2022
Zitrisch-floral und klar terroirgeprägt mit Bachkiesel-Note in der Nase und sehr frischer Säure. Flirrend und changierend in der Frucht am Gaumen bei guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Tatar von der bayerischen Garnele
Tatar von der bayerischen Garnele
Weißwein
Mosel
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
20,50 €
Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2022
Wildwürziger Auftakt mit steinigen Anklängen. Geschliffen, safitg, knackig und mit gut abgestimmter Säure, die die Süße abpuffert.
Foodpairing-Empfehlung:
Salsiccia mit Linsengemüse
Salsiccia mit Linsengemüse
Weißwein
Mosel
10,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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33,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling 2022
Frischer Auftakt mit Pfirsich, Quitte und Mandelaroma. Salzig-elegant am Gaumen mit minziger Kühle und toller Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene rote Garnelen auf Papaya-Spinatsalat
Gebratene rote Garnelen auf Papaya-Spinatsalat
Weißwein
Mosel
11,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
16,50 €
Trittenheimer Apotheke Riesling Kabinett 2022
Auftakt mit weißem Tee, Grapefruit und einer Idee von Sommerregen in der Nase. Deutliche Süße am Gaumen, extraktreich und zitrisch mit gut nachziehender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Papayasalat
Papayasalat
Weißwein
Mosel
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
16,90 €
Trittenheimer Steinreich Riesling 2022
Hält sich zu Beginn bedeckt mit zarter Steinfrucht in der Nase und einem Hauch Zitronenabrieb. Mit kräftiger Säure und guter Länge am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Austern
Austern
Weißwein
Mosel
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
30,00 €
Trittenheimer Apotheke Riesling 2021
Rauchig und zitrisch zu Beginn. Schlank und rassig, fein hefig, mit zarter Bitternote im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Lachs Sashimi mit Ingwer
Weißwein
Mosel
11,5%
Riesling
Verkostet Q2/2023
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30,00 €
Dhron Hofberger Riesling 2021
Souverän, schlank und mit langem Nachhall. Am Gaumen knackig. Appetitanregender Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Backhendl
Backhendl
Weißwein
Mosel
11,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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18,00 €
Piesporter Goldtröpfchen Riesling feinherb 2021
Anspruchsvoll, fordernd uns bissig. Mit intensiver Frucht und kräftigem Säurezug. Ungestümer Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Grünes Curry
Grünes Curry
Weißwein
RZ 12,0
Mosel
11,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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16,00 €
Trittenheim Steinreich Riesling 2021
Ernstgemeinter Wein mit kräftiger Nase nach Zitronenzesten und nassem Stein. Schlanker Körper, hefe-geprägt, kraftvolle Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Reh mit Himbeer-Jus
Reh mit Himbeer-Jus
Weißwein
Mosel
11,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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