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Gebrüder Kauer
Bruchgasse 15
55452 Windesheim
Deutschland
+49 (0) 6707 255
Markus & Christoph Kauer
Markus & Christoph Kauer
Christoph Kauer
Kauer-Wein ist an der Nahe Synonym für hochwertige und vor allem hoch spannende Burgunder und Rieslinge, die auch mal in Holzfässern geduldig reifen. Zu den zehn Hektar Weinbergen rund um das idyllische Windesheim an der unteren Nahe gehören auch Lagen wie der Römerberg oder der Schlossböckerheimer Felsenberg: Hier prägt Millionen Jahre altes Vulkangestein aus Melaphor oder Porphyr die Weine und das schmeckt man. Bis 1697 reicht die Familientradition zurück, seit 1992 führt Markus Kauer das Gut. Die Weine prägt seit dem Jahr 2000 sein Cousin Christoph.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Flaschenproduktion Jahr
90.000
Rebfläche in ha
11,5
Weine
Bewertung
Rebsorte
Preis
11 Einträge gefunden
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8,20 €
Riesling 2021
Vielschichtig und ambitioniert, mit guter Substanz und festem Griff am Gaumen.
Vielschichtig und ambitioniert, mit guter Substanz und festem Griff am Gaumen.
Vielschichtig und ambitioniert, mit guter Substanz und festem Griff am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Forelle im Riesling-Sud
Forelle im Riesling-Sud
Weißwein
RZ 6,4
Nahe
Säure 7,8
12,0%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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18,50 €
Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling 2021
Leichtfüßiger Tänzer. Frische Art mit kräftiger Säure und rundem Körper. Klassischer Essensbegleiter.
Leichtfüßiger Tänzer. Frische Art mit kräftiger Säure und rundem Körper. Klassischer Essensbegleiter.
Leichtfüßiger Tänzer. Frische Art mit kräftiger Säure und rundem Körper. Klassischer Essensbegleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Mango-Avocado-Tatar
Mango-Avocado-Tatar
Weißwein
RZ 4,2
Nahe
Säure 8,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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8,20 €
Weißburgunder 2021
Klar wie ein Gebirgsbach, unbekümmert und quirlig. Macht Lust auf mehr. Perfektes Mitbringsel für die nächste Einladung bei Freunden.
Klar wie ein Gebirgsbach, unbekümmert und quirlig. Macht Lust auf mehr. Perfektes Mitbringsel für die nächste Einladung bei Freunden.
Klar wie ein Gebirgsbach, unbekümmert und quirlig. Macht Lust auf mehr. Perfektes Mitbringsel für die nächste Einladung bei Freunden.
Foodpairing-Empfehlung:
feine Antipasti
feine Antipasti
Weißwein
RZ 4,2
Nahe
Säure 6,6
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q4/2022
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18,00 €
Windesheimer Römerberg Riesling 2021
Mit dem dicken Stift gemalt, sehr kraftvoll und durchkomponiert. Konzeptwein.
Mit dem dicken Stift gemalt, sehr kraftvoll und durchkomponiert. Konzeptwein.
Mit dem dicken Stift gemalt, sehr kraftvoll und durchkomponiert. Konzeptwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Curry mit Linsen
Curry mit Linsen
Weißwein
RZ 4,8
Nahe
Säure 7,8
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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50,00 €
Windesheimer Römerberg Réserve Riesling 2018
Jugendlich frisch, mit rauchig-kräuteriger Würze, lebendiger Wein, der sich bemerkbar macht, hat bestes Reifepotenzial, zu pochiertem Süßwasserfisch.
Jugendlich frisch, mit rauchig-kräuteriger Würze, lebendiger Wein, der sich bemerkbar macht, hat bestes Reifepotenzial, zu pochiertem Süßwasserfisch.
Jugendlich frisch, mit rauchig-kräuteriger Würze, lebendiger Wein, der sich bemerkbar macht, hat bestes Reifepotenzial, zu pochiertem Süßwasserfisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Fisch
Weißwein
RZ 3,9
Nahe
Säure 7,6
13,5%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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17,50 €
Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling 2019
Animierend verführerische Nase – am Gaumen viel Apfel und Limette, fein-erfrischende Säure und steinige Mineralität mit Tendenz ins Kräuterige.
Animierend verführerische Nase – am Gaumen viel Apfel und Limette, fein-erfrischende Säure und steinige Mineralität mit Tendenz ins Kräuterige.
Animierend verführerische Nase – am Gaumen viel Apfel und Limette, fein-erfrischende Säure und steinige Mineralität mit Tendenz ins Kräuterige.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 4,4
Nahe
Säure 7,7
13,0%
Riesling
Verkostet Q2/2021
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10,00 €
Schweppenhäuser Grauschiefer Riesling 2019
Ein Klassiker für Riesling-Traditionalisten. Expressiver Ausdruck mit kräftigem Zug und straffer Säure.
Ein Klassiker für Riesling-Traditionalisten. Expressiver Ausdruck mit kräftigem Zug und straffer Säure.
Ein Klassiker für Riesling-Traditionalisten. Expressiver Ausdruck mit kräftigem Zug und straffer Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügel
Geflügel
Weißwein
RZ 5,4
Nahe
Säure 7,8
12,5%
Riesling
Verkostet Q2/2021
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20,00 €
Windesheimer Réserve Grauburgunder 2019
Dufitiger, floraler und schlanker Vertreter seiner Art mit vital flirrender Säure und animierendem Zug.
Dufitiger, floraler und schlanker Vertreter seiner Art mit vital flirrender Säure und animierendem Zug.
Dufitiger, floraler und schlanker Vertreter seiner Art mit vital flirrender Säure und animierendem Zug.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 2,0
Nahe
Säure 6,0
13,5%
Grauburgunder
Verkostet Q2/2021
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18,00 €
Windesheimer Réserve Weißburgunder 2019
Wein mit geschmeidigem Trinkfluss, der richtig Freude macht.
Wein mit geschmeidigem Trinkfluss, der richtig Freude macht.
Wein mit geschmeidigem Trinkfluss, der richtig Freude macht.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Weißwein
RZ 2,3
Nahe
Säure 6,3
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q2/2021
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