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Korbus Wine
Breslauer Straße 2
97225 Zellingen
Deutschland
+49 (0) 1714 8478 17
Thomas Korbus
Manuel Etthöfer
40 Jahre seines Lebens war Tom Korbus Unternehmer in der Tourismusbranche. 2016 keimte dann die Idee, Wein anzubauen und herzustellen. Es begann mit dem Kauf eines Weinfeldes auf Mallorca. Auch in Franken entdeckte er gemeinsam mit dem erfahrenen Winzer Manuel Etthöfer unbebaute Flächen, die sich perfekt für Weinanbau eignen. Zusammen schreiben beide eine ungewöhnliche Geschichte.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Franken
Weinanbau Unterregion
Mittelmain + Mainsüden
Anzahl der produzierten Weine
6
Flaschenproduktion Jahr
20.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
2019
Rebfläche in ha
5
Weine
Bewertung
Preis
3 Einträge gefunden
14,50 €
Escherndorfer Lump Silvaner 1. Lage 2020
Gelbfruchtig und tropisch, sehr weich und ruhig. Absoluter Feierabendwein und sehr bei sich.
Gelbfruchtig und tropisch, sehr weich und ruhig. Absoluter Feierabendwein und sehr bei sich.
Gelbfruchtig und tropisch, sehr weich und ruhig. Absoluter Feierabendwein und sehr bei sich.
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta mit Pistazienpesto und Parmiggiano
Pasta mit Pistazienpesto und Parmiggiano
Weißwein
RZ 2,9
Franken
Säure 5,7
12,5%
Silvaner
Verkostet Q2/2022
Details
Schließen
19,50 €
Thüngersheimer Johannisberg Silvaner 2020
Duftiger Typ mit intensivem Birnenaroma. Kräftige Stilistik mit feiner Bitternote und dem Eindruck von buttrigem Brioche am Gaumen.
Duftiger Typ mit intensivem Birnenaroma. Kräftige Stilistik mit feiner Bitternote und dem Eindruck von buttrigem Brioche am Gaumen.
Duftiger Typ mit intensivem Birnenaroma. Kräftige Stilistik mit feiner Bitternote und dem Eindruck von buttrigem Brioche am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsgeschnetzeltes mit Semmelknödeln
Kalbsgeschnetzeltes mit Semmelknödeln
Weißwein
RZ 3,7
Franken
Säure 6,0
13,5%
Silvaner
Verkostet Q2/2022
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8,50 €
Zellinger Sonnleite Silvaner 2021
Intensiv duftig und aromatisch mit grünen Noten, grasig, knackig, säurebetont und sehr trocken.
Intensiv duftig und aromatisch mit grünen Noten, grasig, knackig, säurebetont und sehr trocken.
Intensiv duftig und aromatisch mit grünen Noten, grasig, knackig, säurebetont und sehr trocken.
Foodpairing-Empfehlung:
Ziegenkäse mit roter Bete
Ziegenkäse mit roter Bete
Weißwein
RZ 4,3
Franken
Säure 6,3
12,5%
Silvaner
Verkostet Q2/2022
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