87 / 100

9,95 €

Rosé Cuvée JF 2024

Fruchtig und hocharomatisch mit Pfirsichnoten, Marzipan und Orangenschale. Will raus auf die Terrasse.

Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse

Rosé

RZ 3,5

Rheingau

Säure 6,5

12,0%

Verkostet Q2/2025

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88 / 100

8,80 €

F. vini et vita Riesling 2023

Saftige Mango-Nase, dann zart Salz und herbale Kräuternoten. Viel Saft, pikante Säure.

Foodpairing-Empfehlung:
Steckrüben im Salzmantel mit Orange und Rosmarin

Weißwein

RZ 7,4

Rheingau

Säure 7,6

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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90 / 100

38,00 €

Hochheim Königin Victoriaberg Dechantenruhe Riesling GG 2022

Sehr gefälliger Stil mit Noten von Ananas, Pfirsich und süßen Blütenpollen. Saftig am Gaumen mit zarter Restsüße und angenehmer Länge.

Foodpairing-Empfehlung:
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen

Weißwein

RZ 6,9

Rheingau

Säure 7,3

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

14,90 €

Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling 1. Lage 2023

Frisch und tropisch in der ersten Nase, dann auch Mürbteig und Basilikum. Stiller Typ mit viel Anziehungskraft.

Foodpairing-Empfehlung:
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert

Weißwein

RZ 6,0

Rheingau

Säure 6,7

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

15,50 €

Hochheimer Königin Victoriaberg Riesling Kabinett 1. Lage 2023

Duftet nach frischen Äpfeln, Birnen und Frühlingsblühern. Unbeschwerter und unbekümmerter Schmeichler.

Foodpairing-Empfehlung:
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert

Weißwein

RZ 6,0

Rheingau

Säure 6,7

8,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

19,80 €

JF Fumé Syrah 2023

Duftet nach Wiesenblumen, Kandiszucker und Himbeeren. Am Gaumen zart Vanille. Im Finish dann eine aromatische Länge, die im Positiven überrascht.

Foodpairing-Empfehlung:
Kürbislasagne mit Schafskäse

Rosé

RZ 1,9

Rheingau

Säure 5,3

12,0%

Syrah

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

9,80 €

Lorchhausen Riesling 2023

Plakativer Typ mit Bonbon-Aromen und Orangenzeste. Süß-opulentes Aromenspiel, sehr gefällig in seiner Art.

Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von Garnelen mit Mango und Koriander

Weißwein

RZ 3,7

Rheingau

Säure 6,3

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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88 / 100

9,80 €

Wicker Riesling 2023

Grüner, eher vegetabil angelegter Stil mit Noten von Maracuja und Kerbel. Filigran und dennoch ausdrucksstark.

Foodpairing-Empfehlung:
Salat mit gebratenem Ziegenkäse

Weißwein

RZ 5,2

Rheingau

Säure 7,1

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

37,50 €

Wickerer Nonnberg Monopol Riesling 1. Lage 2023

In der Nase zitrische Limette, Melisse, Ananas und Melone. Viel Salz und Stein am Gaumen, dabei von durchgängig fruchtiger Aromatik geprägt.

Foodpairing-Empfehlung:
Salat von gelber Bete mit Frischkäse

Weißwein

Rheingau

12,5%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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Joachim Flick