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Kuenhof
Lahner 12
39042 Brixen
Italien
+39 3488297543
Peter & Brigitte Pliger
Peter & Brigitte Pliger
Simon Pliger
Der Kuenhof wird im 12. Jahrhundert im Besitz des Bischofs von Brixen erstmals erwähnt. Vor über 200 Jahren erwarb der Urgroßvater Peter Pliger den Weinhof, seitdem ist er im Besitz der Familie. „Unser Ziel ist eine ausgewogene Symbiose zwischen Mensch, Kulturpflanze und Natur. Spürbar vom Weinberg bis in die Kellerräume. Wir sehen es als unsere Aufgabe, die Natur in ihrer Fruchtbarkeit sowie in ihrem natürlichen Gleichgewicht zu unterstützen.“ Die Trauben wachsen auf einer Höhe von 550 bis 890 Metern an den Talhängen des Eisacktals.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Eisacktal
Anzahl der produzierten Weine
4
Flaschenproduktion Jahr
45.000
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
1990
Rebfläche in ha
7
Öffnungszeiten
nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Rebsorte
Preis
9 Einträge gefunden
87 / 100
17,50 €
Grüner Veltliner Classico 2023
Balsamische Noten treffen auf Apfelkompott und frische Kräuter. Leicht gebaut und zart pfeffrig mit fast süßlich scheinender Holzwürze.
Foodpairing-Empfehlung:
Spaghetti mit Zucchini und Salbei
Spaghetti mit Zucchini und Salbei
Weißwein
RZ 1,9
Südtirol
Säure 5,2
13,0%
Grüner Veltliner
Verkostet Q1/2025
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88 / 100
19,50 €
Kaiton Riesling Classico 2023
Beginnt mit Mirabelle, grüner Melone, Nektarine und Ananas. Wird am Gaumen erfrischend-kräutrig und animiert mit vitaler Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Saure Knödel mit gerösteten Pfifferlingen
Weißwein
RZ 4,5
Südtirol
Säure 7,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q1/2025
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90 / 100
19,00 €
Sylvaner Classico 2023
Gute Mischung von minziger Frische, saftiger Tropenfrucht und nussiger Herbe. Durchkomponiert und balanciert.
Foodpairing-Empfehlung:
Badridschani Auberginenröllchen mit Walnussfüllung
Badridschani Auberginenröllchen mit Walnussfüllung
Weißwein
RZ 2,2
Südtirol
Säure 5,8
13,5%
Sylvaner
Verkostet Q1/2025
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15,00 €
Grüner Veltliner 2019
Dank Ausbau im großen Holzfass rund und reif.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Weißwein
RZ 4,5
Südtirol
Säure 5,5
13,5%
Grüner Veltliner
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15,00 €
Grüner Veltliner Klassisch 2020
Grüner Apfel, sehr typisch, leichte Pfeffrigkeit, saftige Frische, schöne Würze, typisch Grüner Veltliner, schöne Trinkigkeit, perfekter Sommerwein.
Weißwein
RZ 1,8
Südtirol
Säure 5,1
12,5%
Grüner Veltliner
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16,00 €
Kaiton Riesling 2019
Die sehr griffige Säure und nachhaltige Länge machen diesen Riesling zum perfekten Speisebegleiter. Wir denken an Safranrisotto.
Foodpairing-Empfehlung:
Vegetarische Gerichte
Vegetarische Gerichte
Weißwein
RZ 7,8
Südtirol
Säure 7,5
12,0%
Riesling
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16,00 €
Kaiton Riesling Klassisch 2020
Feine Anklänge an Mandarine, begeisternd schlank und straff konturiert, feinstes Säurespiel im Finale, allerbestes Reifepotenzial, der diesen Wein noch über viele Jahre hinaus zu einem großen Genusserlebnis macht, ein echter Wurf.
Weißwein
RZ 4,5
Südtirol
Säure 7,5
12,0%
Riesling
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16,00 €
Sylvaner 2019
Duftig, saftig und geschmeidig, schlanker Wein mit animierendem Trinkfluss.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Weißwein
RZ 5,9
Südtirol
Säure 6,4
13,5%
Sylvaner
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16,00 €
Sylvaner Klassisch 2020
Ein wunderbar trinkiger, ungemein harmonisch ausgebauter Sylvaner mit feinem Schmelz und guter Länge, ohne jegliche Opulenz.
Foodpairing-Empfehlung:
perfekt als Aperitivo zu Geflügelleber-Crostini
perfekt als Aperitivo zu Geflügelleber-Crostini
Weißwein
RZ 2,9
Südtirol
Säure 6,0
13,0%
Sylvaner
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