14,50 €

Grüner Veltliner 2019

Deutliche Zitrusnoten, reife Würze und gute Balance machen diesen feinen Wein zu einem idealen Begleiter von Fischvorspeisen.

Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer

Weißwein

RZ 2,0

Südtirol

Säure 6,0

13,0%

Grüner Veltliner

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14,50 €

Kerner 2020

Feiner, eher schlank gebauter Wein dieser hier so populären Rebsorte, sehr angenehmes Säurespiel, beste Balance.

Foodpairing-Empfehlung:
ganz wunderbar zu Schüttelbrot mit etwas Gorgonzola

Weißwein

RZ 2,2

Südtirol

Säure 6,9

13,0%

Kerner

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14,50 €

Kerner 2019

Ein lebendiger Typ, durchstrukturiert mit zartem Säure-Süße-Spiel.

Foodpairing-Empfehlung:
Salat

Weißwein

RZ 3,8

Südtirol

Säure 7,6

13,0%

Kerner

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12,00 €

Sass Rigais Müller-Thurgau 2019

Modern und trinkfreudig. Klassischer Rivaner-Stil, der sich nach einem sonnigen Freitagnachmittag anfühlt.

Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer

Weißwein

RZ 1,5

Südtirol

Säure 6,3

12,5%

Müller-Thurgau

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12,00 €

Sass Rigais Müller-Thurgau 2020

Mit Abstand Südtirols feinster Müller-Thurgau, überragend ist dabei die komplexe Aromatik und der Gedanke an Salz-Zitrone. Dank der bestechenden Schlankheit ein idealer Aperitif oder als Begleiter über einen Sonntagnachmittag im Garten.

Foodpairing-Empfehlung:
fermentiertes Gemüse

Weißwein

RZ 1,5

Südtirol

Säure 6,3

12,0%

Müller-Thurgau

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Manni Nössing