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Garlider
Untrum 20
39040 Feldthurns
Italien
+39 348 7451 011
Christian Kerschbaumer
Christian Kerschbaumer
Christian Kerschbaumer
Vier Hektar Rebflächen bewirtschaftet Christian Kerschbaumer auf Höhen zwischen 540 und 800 Metern über der Seehöhe. Und das auch noch biologisch zertifiziert – seit über 20 Jahren! Besonders mit den Weinen der „Hautnah“-Serie zeigt Kerschbaumer sein Talent für eigenständige Weinkompositionen. Wären sie nur nicht so rar, würden wir wohl kaum je etwas anderes trinken wollen! Besonders der Sylvaner „Hautnah SY“ mit seiner gekonnten Balance aus saftiger Spannung, merklicher Salzigkeit und herrlich feiner Hefearomatik verdient jede Anerkennung.
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Eisacktal
Anzahl der produzierten Weine
8
Flaschenproduktion Jahr
28.000
Bestehen des Weingutes seit
2003
Rebfläche in ha
4,2
Weine
Bewertung
Rebsorte
Preis
16 Einträge gefunden
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89 / 100
19,00 €
Grüner Veltliner 2022
Ganz intensiv würzig, geprägt mit Noten von Zimt, Bratapfel, frischem Hefegebäck und auch Lemon Curd. Schmelzige Fülle pur am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kaspressknödel mit Krautsalat
Kaspressknödel mit Krautsalat
Weißwein
RZ 1,7
Südtirol
Säure 4,4
13,4%
Grüner Veltliner
Verkostet Q1/2025
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91 / 100
37,00 €
Hautnah SY Sylvaner Riserva 2021
Duftet nach Kurkuma, Kamille und Walnussschale. Gute Spannung, schönes Salz, sehr trocken, feine Backnote wie von frischem Sauerteigbrot. Top-Orange-Stilistik.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinpilz-Liebstöckel-Quiche
Steinpilz-Liebstöckel-Quiche
Weißwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 4,6
13,0%
Sylvaner
Verkostet Q1/2025
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91 / 100
19,00 €
Sylvaner 2022
Auftakt mit schönem, klarem Apfel, dahinter pudrig-floral. Saftig, aufklarend, kühl und herb am Gaumen. Mediterrane Kräuter im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblings-Matjes mit Wildkräutersalat
Saiblings-Matjes mit Wildkräutersalat
Weißwein
RZ 3,3
Südtirol
Säure 4,7
14,0%
Sylvaner
Verkostet Q1/2025
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88 / 100
18,00 €
Grüner Veltliner 2021
Holunderblüten und frisch geschnittene Kräuter sowie ein Hauch von Feuerstein in der Nase machen neugierig. Straff und saftig sowie leicht würzig am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
Weißwein
RZ 5,6
Südtirol
Säure 4,8
13,1%
Grüner Veltliner
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
37,00 €
Hautnah Sylvaner 2019
Komplexe, animierende Würze, zupackende Gerbstoffe, immer noch jugendlich wild, komplexe Kräuterigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Sardinen mit Knoblauch und Tomaten
Gebratene Sardinen mit Knoblauch und Tomaten
Weißwein
RZ 1,7
Südtirol
Säure 4,3
13,0%
Sylvaner
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
14,00 €
Müller-Thurgau 2021
Feuerstein und brennende Streichhölzer im Auftakt sowie Noten von gekochtem Gemüse. Straff und schlank am Gaumen mit einer feinen Bitterkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Klassische Antipasti
Klassische Antipasti
Weißwein
RZ 2,0
Südtirol
Säure 4,3
12,1%
Müller-Thurgau
Verkostet Q3/2023
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17,00 €
Sylvaner 2021
Komplexe Zitrusaromen, Räuchernote, breite Aromatik, tief, saftig, leicht rauchig, Druck am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Miesmuscheln in Weißweinsud
Miesmuscheln in Weißweinsud
Weißwein
RZ 7,3
Südtirol
Säure 6,6
12,7%
Sylvaner
Verkostet Q3/2023
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16,00 €
Grüner Veltliner 2020
Feinste Würze gepaart mit zarten Rauchnoten, ein ganz wunderbarer, sehr spezieller Apéro!
Weißwein
RZ 1,0
Südtirol
Säure 4,3
12,0%
Grüner Veltliner
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16,00 €
Grüner Veltliner 2019
Kraftvoll mit Grip.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinefleisch
Schweinefleisch
Weißwein
RZ 1,1
Südtirol
Säure 4,5
13,0%
Grüner Veltliner
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