Keine Ergebnisse gefunden

Sektkellerei Lorenz Martini

Pranzollweg 2/D
39057 Girlan
Italien

Lorenz Martini
Lorenz Martini
Lorenz Martini
Seit 1985 wird hier Schaumwein, hauptsächlich aus Weißburgunder, kombiniert mit Chardonnay und Blauburgunder, hergestellt. Die Schaumweine dürfen drei Jahre im Gewölbekeller auf der Flasche reifen, bevor sie unter dem Namen „Comitissa“ – Gräfin – auf den Markt kommen. Die Trauben für seinen Sekt stehen bei Lorenz Martini in den höheren Lagen von Girlan, Glaning und Eppan-Berg auf 550 bis 800 Metern. Diese Lagenwahl ist Grundlage für den Spannungsbogen aus mediterraner Wärme, die sich nicht nur in den Weinbergen, sondern auch im Glas wiederfinden soll.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Unterland / Südtirols Süden
Anzahl der produzierten Weine
2
Flaschenproduktion Jahr
20.000
Bestehen des Weingutes seit
1985
Rebfläche in ha
3
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
5 Einträge gefunden
91 / 100
32,95 €
Comitissa Riserva brut nature 2020
Anregend und unbeschwert mit feiner Aromatik von reifen Äpfeln, Gartenkräutern und Zitrone. Im besten Sinne sommerlich.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Sekt
RZ 1,0
Südtirol
Säure 8,2
12,5%
Verkostet Q1/2025
Details Schließen
90 / 100
30,00 €
Comitissa Riserva Pas Dosé Cuvée brut nature 2019
Feinfruchtig, zart kräuterig, Apfel, sehr feine Perlage, Karamell in der Nase, roter Apfel im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse
Sekt
RZ 2,0
Südtirol
Säure 7,1
12,5%
45%CHARD 40%WB 15%PN
Verkostet Q3/2023
Details Schließen
65,00 €
Comitissa Gold Riserva Cuvée brut 2011
Ein sehr eigenständiges und charakterstarkes Kraftpaket, das einen im besten Sinne fordert. Wirkt immer noch sehr jugendlich und nimmt den Gaumen ganz und gar in Anspruch.
Foodpairing-Empfehlung:
Ente
Sekt
RZ 1,5
Südtirol
Säure 6,7
13,0%
50% Ch 25% WB 25% Pinot noir
Details Schließen
26,00 €
Comitissa Riserva Pas Dosé Cuvée brut nature 2017
Feinste Kräuter-Würze, Zitrus, Orange, saftig, frisch, sehr schöne Länge und cremige Perlage, ein wunderbarer Auftakt zu einem anspruchsvollem Abendessen.
Sekt
RZ 1,0
Südtirol
Säure 7,2
12,5%
50%WEISSBURGUNDER 35%CHARDONNAY15%BLAUBURGUNDER
Details Schließen
24,00 €
Comitissa Riserva Pas Dosé Cuvée brut nature 2016
Spannungsvolle Aromatik von Brotkruste und Stroh. Am Gaumen dann zitrisch-frisch mit vitaler Säure und viel Spiel im Abgang.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Sekt
RZ 1,2
Südtirol
Säure 7,8
12,5%
50%WB 35%CH 15%BB
Details Schließen
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Restaurant
Weingut
Stay&Dine
Brennerei
Keine Ergebnisse im Umkreis gefunden.