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Johann August Sack

Bahnhofstr. 30
97922 Lauda-Königshofen
Deutschland

Karlheinz Sack
Karlheinz Sack
Johannes Sack
„Wir bekommen das Kunststück hin, einen fränkischen Weinstil in Baden salonfähig zu machen.“ Was Karlheinz Sack außerdem mit seinen Weinen gelingt, ist, das Taubertal nach außen bekannter zu machen. Besonders stolz sind die Sacks auf ihren Lauda-Königshofen Zweigelt. Ein Rosé vom Oberlauda Altenberg, der locker international mitspielen kann, ein perfekter Essensbegleiter. Die Gänse-Zeit kommt!
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Tauber
Anzahl der produzierten Weine
30
Flaschenproduktion Jahr
900.000
Mitarbeiter
3
Bestehen des Weingutes seit
1924
Rebfläche in ha
8,5
Öffnungszeiten
Mo 09:30-12:00 und 14:00-18:00
Di 09:30-12:00 und 14:00-18:00
Mi 09:30-12:00 und 14:00-18:00
Do 09:30-12:00 und 14:00-18:00
Fr 09:30-12:00 und 14:00-18:00
Sa 09:30-12:30
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
12 Einträge gefunden
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92 / 100
9,50 €
Königshofen Kirchberg Tauberschwarz trocken 2022
Frischer, belebender und fruchtbetonter Stil mit Noten von Kirschsaft, Zündhölzern und von der Sonne gewärmtem Holz. Am Gaumen fast sahnig.
Foodpairing-Empfehlung:
Seeteufel-Saltimbocca auf Tomatentagliatelle
Rotwein
RZ 2,2
Baden
Säure 6,1
12,5%
Tauberschwarz trocken
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
12,50 €
Lauda Altenberg Gewürztraminer 2023
Tropisch-opulentes Thema mit reifer Mango und Kokosnuss. Persistente Fruchtigkeit am Gaumen mit guter Wiederholung der Eindrücke aus der Nase.
Foodpairing-Empfehlung:
Flusskrebse im Dillsud
Weißwein
RZ 3,5
Baden
Säure 5,5
12,5%
Gewürztraminer
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,50 €
Lauda-Königshofen Souvignier Gris trocken 2023
Mango, Orangensaft und zarte Backnoten werden am Gaumen zitrisch untermalt mit ganz zartem Schmelz.
Foodpairing-Empfehlung:
Couscoussalat mit Feige und Granatapfelkernen
Weißwein
RZ 3,0
Baden
Säure 5,5
12,5%
Souvignier gris trocken
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,50 €
Lauda-Königshofen Zweigelt 2023
Duftet nach Kirschbonbons, kandierten Beeren und Liebesapfel. Kraftvoll bitter-süßes Spiel am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratenes Sellerieschnitzel mit Tomatenragoût
Rosé
RZ 5,1
Baden
Säure 5,1
12,5%
Zweigelt
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,50 €
Unterschüpf Blanc de Noir Schwarzriesling 2023
Unkompliziert, floral und zugänglich mit Noten von frischen Himbeeren und heller Kirsche. Feine Pfirsichnote am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Maishähnchensalat mit Staudensellerie
Weißwein
RZ 3,8
Baden
Säure 6,4
12,5%
Schwarzriesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
14,00 €
Unterschüpf Rosé Schwarzriesling brut 2021
Beginnt mit kraftvoller, roter Beerenfrucht und Karamell-Noten. Deutlich süßer Extrakt am Gaumen bei zarter Säure und lebhafter Perlage.
Foodpairing-Empfehlung:
Räucheraal mit Rote Bete und Creme fraiche
Sekt
RZ 8,0
Baden
Säure 4,7
12,5%
Schwarzriesling
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
18,00 €
Königshofen Kirchberg Zweigelt 2020
Kirschsaft-Noten in der Nase und am Gaumen. Perfekter Wein für nebenbei mit weicher Struktur und frischer Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
San Daniele Schinken mit Feigen
Rotwein
RZ 1,7
Baden
Säure 5,7
13,0%
Zweigelt
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
19,00 €
Lauda Altenberg Chardonnay 2021
Warmer Obstkorb, reife Frucht, fast schon getreidige Noten im Bukett. Spätsommer-Wein, fordernd, dicht und kraftvoll
Foodpairing-Empfehlung:
Waldpilz-Gulasch
Weißwein
RZ 1,0
Baden
Säure 5,5
13,5%
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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88 / 100
9,40 €
Lauda Altenberg Silvaner 2021
Reifer Apfel trifft auf florale Noten. Tänzelnde Säure, anregend und vital. Sehr einnehmende Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Saibling mit Speck
Weißwein
RZ 2,8
Baden
Säure 5,7
12,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2023
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