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Strasserhof

Neustift - Unterrain, 8A
39040 Vahrn
Italien

Hannes Baumgartner
Hannes Baumgartner
Hannes Baumgartner
Hannes Baumgartner ist ein junger engagierter Winzer mit klaren Ideen. Als solcher steht er auch den „Freien Weinbauern“, einer Vereinigung von unabhängigen Weingütern, vor. Seit 18 Jahren kellert Baumgartner selbst ein. Auf fünfeinhalb Hektar gedeiht eine große Sortenvielfalt. Die Strasserhof-Weine verkörpern mit großem Ausdruck das Neustifter Terroir. Paradewein ist der Sylvaner. 30 Prozent davon werden im großen Holzfass gelagert. Neu im Angebot ist der „AnJo“, eine Cuvée aus Sylvaner, Riesling und Kerner. Diese reift 13 Monate lang zur Gänze im großen Eichenfass.

Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Eisacktal
Anzahl der produzierten Weine
8
Flaschenproduktion Jahr
60.000
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
2003
Rebfläche in ha
6,5
Weine
Bewertung
Rebsorte
Preis
3 Einträge gefunden
13,60 €
Kerner 2019
Die sanfte Aromatik und die feine Säure lassen den Wein Anlass für vieles sein.
Foodpairing-Empfehlung:
Meeresfrüchte
Weißwein
RZ 4,0
Südtirol
Säure 7,2
14,0%
Kerner
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13,80 €
Riesling 2019
Apfelfrucht trifft gebrannte Mandel. Im Abgang dann eine Idee von Feuerstein. Wunderbarer Sommerwein.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Weißwein
RZ 4,5
Südtirol
Säure 7,6
12,5%
Riesling
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12,40 €
Sylvaner 2019
Zupackender und zugleich geschmeidiger Wein mit Reifepotenzial.
Foodpairing-Empfehlung:
Schweinefleisch
Weißwein
RZ 2,5
Südtirol
Säure 6,2
13,5%
Sylvaner
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