Gault&Millau-Empfehlungen 2025: Top 5 deutsche Rosés unter 10 Euro
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Rosé ist mehr als nur eine Weinart, er ist Ausdruck von Lebensfreude, Leichtigkeit und einem besonderen Lebensgefühl. Gerade jetzt, wenn die Tage länger und wärmer werden, ist die perfekte Zeit für ein Glas Rosé. Bei der großen Gault&Millau-Sonderverkostung 2025 hat unser Verkoster-Team die aktuellen Jahrgänge deutscher Rosés unter die Lupe genommen, wie immer blind und objektiv, in Fach-Panels mit bis zu sechs Expertinnen und Experten. Das Ergebnis: durchweg hohe Qualität, viel Trinkfreude und jede Menge Charakter.
Rosé ist längst kein Nebenprodukt mehr, sondern eine eigenständige Stilistik mit wachsender Fangemeinde. Winzerinnen und Winzer aus ganz Deutschland zeigen mit beeindruckender Präzision, was aus roten Trauben entstehen kann: elegante, fruchtige und zugleich strukturierte Weine, die perfekt zu sommerlich-leichten Gerichten passen oder einfach solo genossen werden können.
Durbacher Winzer, Baden
2024 Kochberg Rosé mit der Rose Spätburgunder
Frisch und schlank mit intensiver Waldbeerfrucht und dezenter Fruchtsüße. Sehr präsent.
Foodpairing-Empfehlung: Gratinierter Schafskäse mit Honig und Thymian
6,90 € I 12 % I 88 von 100 Punkten
Goldatzel, Rheingau
2024 Wie im Fluge Spätburgunder Rosé
Animierender Fruchtcocktail in der Nase. Mit saftig-zupackender Säure und spürbarer Süße abgestimmt.
Foodpairing-Empfehlung: Räucheraal mit Meerrettich auf Apfelcarpaccio
8,20 € I 13 % I 88 von 100 Punkten
Markus Keller, Rheinhessen
2024 Wormser Cabernet Sauvignon
Klarer Stil mit feiner Apfel- und Grapefruitnote. Elegant und schlank am Gaumen bei guter Länge. Bleibt, ohne laut zu werden.
Foodpairing-Empfehlung: Lammkoteletts auf Ratatouille
6,90 € I 12,5 % I 88 von 100 Punkten
Weingut Müller-Dr. Becker, Rheinhessen
2024 ARRAS Rosé
Laute Aromatik von Stachelbeeren, grüner und roter Paprika und kandierten Erdbeeren. Gutes Spiel von Säure und Frucht, guter Spannungsbogen.
Foodpairing-Empfehlung: Calamari fritti mit Orangenmayo
9,50 € I 11 % I 88 von 100 Punkten
Winzergenossenschaft Achkarren, Baden
2024 Achkarrer Winzer Spätburgunder Rosé
Kräutrig-frischer Rosé mit Noten von Malve, Pink Grapefruit und Hagebutten. Belebend.
Foodpairing-Empfehlung: Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wels und Frischkäsecreme