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Von Hövel
Agritiusstraße 6
54329 Konz
Deutschland
+49 (0) 6501 15384
Maximilian von Kunow
Maximilian von Kunow
Maximilian von Kunow & Wolfgang Mertes
Es ist nicht allein der legendäre Scharzhofberg und dessen außergewöhnlichen Weine, die das stolze Weingut auszeichnen. Das wäre tatsächlich zu kurz gesprungen. Es ist vor allem der Winzer Maximilian von Kuno, der viel frischen Wind in den Traditionsbetrieb gebracht hat, ohne die Wurzeln herauszureißen. Behutsam und weitsichtig wird unter seiner Regie hier Weinbau betrieben. Max von Kuno hört ins Terroir und geht dann den vinologischen Weg, der auch mal mit Ecken und Kanten gepflastert ist. Mit Ausnahme der Scharzhofberger Rieslinge, die jedes Jahr vor Eleganz um die Wette strahlen.
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Saar
Flaschenproduktion Jahr
140.000
Rebfläche in ha
21,5
Weine
Bewertung
Rebsorte
Geschmack
Preis
60 Einträge gefunden
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92 / 100
16,90 €
Krettnacher Riesling 2023
Gebackene Noten von Aprikosenröster treffen auf steinig-erdiges Terroir. Toller Säurezug, tolle Creme. Sehr anschmiegsam und dabei wunderbar mundwässernd.
Gebackene Noten von Aprikosenröster treffen auf steinig-erdiges Terroir. Toller Säurezug, tolle Creme. Sehr anschmiegsam und dabei wunderbar mundwässernd.
Gebackene Noten von Aprikosenröster treffen auf steinig-erdiges Terroir. Toller Säurezug, tolle Creme. Sehr anschmiegsam und dabei wunderbar mundwässernd.
Foodpairing-Empfehlung:
Coq au Riesling mit Baguette
Coq au Riesling mit Baguette
Weißwein
RZ 8,0
Mosel
Säure 8,1
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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99 / 100
38,00 €
Oberemmeler Hütte Riesling Auslese 2023
Ganz helle Frucht zeigt sich schon jetzt zart. Wein ganz ohne Kitsch, dafür zart, fein verwoben, extrem gut strukturiert. Ein Wein, dem man sich mit Demut nähern sollte und der noch Jahrzehnte lang begeistern wird.
Ganz helle Frucht zeigt sich schon jetzt zart. Wein ganz ohne Kitsch, dafür zart, fein verwoben, extrem gut strukturiert. Ein Wein, dem man sich mit Demut nähern sollte und der noch Jahrzehn...
Ganz helle Frucht zeigt sich schon jetzt zart. Wein ganz ohne Kitsch, dafür zart, fein verwoben, extrem gut strukturiert. Ein Wein, dem man sich mit Demut nähern sollte und der noch Jahrzehnte lang begeistern wird.
Foodpairing-Empfehlung:
Beaufort
Beaufort
Weißwein
RZ 91,0
Mosel
Säure 9,1
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
34,00 €
Oberemmeler Hütte Riesling GG 2023
Zarte, steinige Nase mit leiser Floralität und heller Hefenote. Klar und sauber, schöne Herbe im Finale. Alles so zart und dabei so kitschlos.
Zarte, steinige Nase mit leiser Floralität und heller Hefenote. Klar und sauber, schöne Herbe im Finale. Alles so zart und dabei so kitschlos.
Zarte, steinige Nase mit leiser Floralität und heller Hefenote. Klar und sauber, schöne Herbe im Finale. Alles so zart und dabei so kitschlos.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Rebhuhnbrust mit Estragonrahm und Spargelcrêpe
Gebratene Rebhuhnbrust mit Estragonrahm und Spargelcrêpe
Weißwein
RZ 5,7
Mosel
Säure 7,4
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
19,00 €
Oberemmeler Hütte Riesling Kabinett 2023
Duftet nach getrockneten Tropenfrüchten und zart auch nach Traubenzucker. Birnenschale am Gaumen, schöne raue Textur auf der Zunge. Sehr schöne Balance bis ins Finale.
Duftet nach getrockneten Tropenfrüchten und zart auch nach Traubenzucker. Birnenschale am Gaumen, schöne raue Textur auf der Zunge. Sehr schöne Balance bis ins Finale.
Duftet nach getrockneten Tropenfrüchten und zart auch nach Traubenzucker. Birnenschale am Gaumen, schöne raue Textur auf der Zunge. Sehr schöne Balance bis ins Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelen-Ceviche mit Grapefruit
Garnelen-Ceviche mit Grapefruit
Weißwein
RZ 47,8
Mosel
Säure 10,1
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
Versteigerungswein
Oberemmeler Hütte Riesling Kabinett Versteigerungswein 2023
Spannender Auftakt mit grünkräuterigen Salbei-Noten und einem Hauch Bergthymian, dann auch Kapuzinerkresse und leiser Honig. Am Gaumen mit fester Struktur, öffnet sich wunderbar in begeisternd langen Nachhall.
Spannender Auftakt mit grünkräuterigen Salbei-Noten und einem Hauch Bergthymian, dann auch Kapuzinerkresse und leiser Honig. Am Gaumen mit fester Struktur, öffnet sich wunderbar in begeister...
Spannender Auftakt mit grünkräuterigen Salbei-Noten und einem Hauch Bergthymian, dann auch Kapuzinerkresse und leiser Honig. Am Gaumen mit fester Struktur, öffnet sich wunderbar in begeisternd langen Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse
Wildkräutersalat mit Walnuss und Ziegenfrischkäse
Weißwein
RZ 53,4
Mosel
Säure 11,4
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
29,90 €
Oberemmeler Hütte Riesling Spätlese 2023
Klares Terroir. Zart Tropenfrucht, Minze und Melisse, davor aber immer steinig-nasse Noten. Viel Schmelz und Creme am Gaumen. Gute gegen die Süße ziehende Säure. Vollmundige Kraft.
Klares Terroir. Zart Tropenfrucht, Minze und Melisse, davor aber immer steinig-nasse Noten. Viel Schmelz und Creme am Gaumen. Gute gegen die Süße ziehende Säure. Vollmundige Kraft.
Klares Terroir. Zart Tropenfrucht, Minze und Melisse, davor aber immer steinig-nasse Noten. Viel Schmelz und Creme am Gaumen. Gute gegen die Süße ziehende Säure. Vollmundige Kraft.
Foodpairing-Empfehlung:
Brillat Savarin
Brillat Savarin
Weißwein
RZ 75,5
Mosel
Säure 9,1
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
24,00 €
Oberemmeler Raul Riesling 1. Lage 2023
Im Auftakt feinkräuterig mit schönem Salz und zarter Mirabelle. Wunderschone Balance von Kräutern, Säure und Salz. Mundwässernd und trinkfreudig. Pures Understatement.
Im Auftakt feinkräuterig mit schönem Salz und zarter Mirabelle. Wunderschone Balance von Kräutern, Säure und Salz. Mundwässernd und trinkfreudig. Pures Understatement.
Im Auftakt feinkräuterig mit schönem Salz und zarter Mirabelle. Wunderschone Balance von Kräutern, Säure und Salz. Mundwässernd und trinkfreudig. Pures Understatement.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischpflanzerl mit Wildkräutersalat
Fischpflanzerl mit Wildkräutersalat
Weißwein
RZ 4,4
Mosel
Säure 7,0
11,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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93 / 100
24,00 €
Oberemmeler Raul Riesling Spätlese 1. Lage 2023
Im Auftakt reife Flugmango, Rohrzucker und Minze. Top Exotik. Viskos am Gaumen mit perfekt zur charmanten Süße eingepasster Säure.
Im Auftakt reife Flugmango, Rohrzucker und Minze. Top Exotik. Viskos am Gaumen mit perfekt zur charmanten Süße eingepasster Säure.
Im Auftakt reife Flugmango, Rohrzucker und Minze. Top Exotik. Viskos am Gaumen mit perfekt zur charmanten Süße eingepasster Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Oktopussalat mit Oliven und Kartoffeln
Oktopussalat mit Oliven und Kartoffeln
Weißwein
RZ 75,8
Mosel
Säure 9,6
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
16,90 €
Oberemmeler Riesling 2023
Changierende, verwaschene Zitrusfrucht. Sehr verspielt, dabei mit genug Seriosität. Süßlicher Schmelz am Gaumen trifft auf pikant-salzige Säure. Eine schöne Verbindung.
Changierende, verwaschene Zitrusfrucht. Sehr verspielt, dabei mit genug Seriosität. Süßlicher Schmelz am Gaumen trifft auf pikant-salzige Säure. Eine schöne Verbindung.
Changierende, verwaschene Zitrusfrucht. Sehr verspielt, dabei mit genug Seriosität. Süßlicher Schmelz am Gaumen trifft auf pikant-salzige Säure. Eine schöne Verbindung.
Foodpairing-Empfehlung:
Wolfsbarsch in Salzkruste
Wolfsbarsch in Salzkruste
Weißwein
RZ 7,0
Mosel
Säure 7,8
11,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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