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Weingut Beiser
Außerhalb 1
55578 Vendersheim
Deutschland
+49 (0) 6732 8732
Christiane & Simon Beiser
Christiane & Simon Beiser
Simon Beiser
Wenn im Weingut das kultige Sommernachtsfest gefeiert wird, nächstes Jahr am 8. und 9. August, dann ist im positiven Sinne bei Familien Beiser der Teufel los. Wein getrunken wird natürlich auch, denn den gibt es reichlich. Rund 39 Hektar stehen im Ertrag, die Weinberge liegen rund um Vendersheim. Da muss die ganze Familie ran, das Weingut, das die Geschwister Christiane und Simon Beiser mit viel Weitsicht leiten, ist ein erfolgreiches familiäres Gemeinschaftsprojekt mit Zukunft.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Bingen
Anzahl der produzierten Weine
40
Flaschenproduktion Jahr
120.000
Mitarbeiter
6
Rebfläche in ha
39
Öffnungszeiten
Mo
10:00-12:00
und
13:00-18:00
Di 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-12:00 und 13:00-18:00
So 11:00-13:00
und nach Vereinbarung
Di 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Mi 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Do 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Fr 10:00-12:00 und 13:00-18:00
Sa 10:00-12:00 und 13:00-18:00
So 11:00-13:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
58 Einträge gefunden
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87 / 100
9,50 €
Tabularasa Rosé Cabernet Sauvignon 2024
Duftet nach sommerlichen roten Früchten und roter Spitzpaprika. Anregend und viskos, insgesamt sehr harmonisch.
Foodpairing-Empfehlung:
Stockfisch-Tortilla mit Bratpaprika
Stockfisch-Tortilla mit Bratpaprika
Rosé
RZ 6,8
Rheinhessen
Säure 5,9
11,5%
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q2/2025
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90 / 100
19,00 €
Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit, aus der Steillage Riesling 2020
Kühl-kräutrig, salzig und floral im Auftakt. Zeigt sich am Gaumen genauso, wie er sich in der Nase präsentiert.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von gelber Bete mit Frischkäse
Salat von gelber Bete mit Frischkäse
Weißwein
RZ 3,9
Rheinhessen
Säure 6,3
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
18,90 €
Binger Schlossberg Schwätzerchen Quarzit Silvaner 2022
Eine richtige Kräutertinktur in der Nase mit Melisse und Arnika. Am Gaumen weich abgestimmt und cremig in der Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Überbackener Chicorée mit Birne und Fourme d'Ambert
Weißwein
RZ 5,8
Rheinhessen
Säure 4,5
13,0%
Silvaner
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,30 €
Blanc de Noir Spätburgunder 2023
Unbeschwert und gut zugänglich mit verspielter Frucht von Pfirsich, Aprikose und Maracuja.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Ceviche mit Tropeazwiebel
Lachs Ceviche mit Tropeazwiebel
Weißwein
RZ 7,8
Rheinhessen
Säure 5,4
12,0%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
9,50 €
Sprendlingen Kalkmergel Spätburgunder 2020
Duftet nach Milchreis mit Kirschen. Öffnet sich dann zart in geröstete Nüsse und Bitterschokolade. Samtige Textur.
Foodpairing-Empfehlung:
Spitzkohl aus dem Ofen mit Kichererbsenragoût
Spitzkohl aus dem Ofen mit Kichererbsenragoût
Rotwein
RZ 1,1
Rheinhessen
Säure 4,9
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,80 €
Sprendlingen Kalkstein Gewürztraminer 2023
Ananas, Mango und gelber Apfel im Bukett. Feiner Schmelz gepaart mit zarter Restsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat von Gambas und Mango
Salat von Gambas und Mango
Weißwein
RZ 5,8
Rheinhessen
Säure 5,1
12,5%
Gewürztraminer
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
9,50 €
Sprendlingen Tonmergel Grauburgunder 2023
Reife Aprikosen, Marzipan und gelbe Birne im Bukett. Zartes herbsüßes Spiel am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Erbsen-Risotto Risi e bisi
Erbsen-Risotto Risi e bisi
Weißwein
RZ 5,1
Rheinhessen
Säure 4,6
13,0%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
18,90 €
Sprendlinger Honigberg Kalkstein Spätburgunder 2020
Karamellbonbons, Lakritze und Zwetschge im Auftakt. Dann viel Saft und Frische, zarte Creme, gute Festigkeit am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln
Rotwein
RZ 1,3
Rheinhessen
Säure 5,1
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
9,50 €
Tabularasa Scheurebe 2023
Süße Fruchtbombe mit Bonbon-Noten, Stachelbeere und Litschi im Bukett. Passt perfekt an die Strandbar.
Foodpairing-Empfehlung:
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Kopfsalat im Ganzen mit Schnittlauch
Weißwein
RZ 6,7
Rheinhessen
Säure 5,4
12,3%
Scheurebe
Verkostet Q3/2024
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