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© Oberrotweiler Winzerverein

Oberrotweiler Winzerverein

Bahnhofstraße 31
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl
Deutschland

Jonathan Schäfer
Jochen Glyckherr
Der Oberrotweiler Winzerverein hat vor drei Jahren begonnen, seine Weißweine schlanker auszubauen. „Auf diesem Weg kommen wir gut voran“, sagt Geschäftsführer Jonathan Schäfer. Die 2023er-Weine gefallen ihm sehr gut, „sie weisen ein schönes Säure-Fruchtspiel auf und präsentieren sich sehr filigran“. Die Umstellung auf Region-, Orts- und Lagenweine hat die Genossenschaft bereits vollzogen.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Kaiserstuhl
Flaschenproduktion Jahr
4.000.000
Mitarbeiter
42
Bestehen des Weingutes seit
1935
Rebfläche in ha
420
Öffnungszeiten
Mo 09:00-17:00
Di 09:00-17:00
Mi 09:00-17:00
Do 10:00-18:00
Fr 09:00-17:00
Sa 09:00-13:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
32 Einträge gefunden
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87 / 100
7,50 €
Vulkangewächs Grauburgunder 2023
Sehr duftige Nase mit Aromen von Orangenzesten und Honigmelone. Gute Präsenz am Gaumen. Schmelzig, voluminös, aromatisch, viel Zug.
Foodpairing-Empfehlung:
Frisée mit Buttercroûtons und Senfdressing
Weißwein
RZ 5,8
Baden
Säure 5,7
12,8%
Grauburgunder
Verkostet Q4/2024
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90 / 100
18,00 €
Eichberg Oberrotweiler Spätburgunder 2022
Buttriger Stil mit Noten von gerösteten Nüssen, Pflaumen und Bitterschokolade. Mollig, anschmiegsam, kraftvoll und lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Coq au Riesling mit Baguette
Rotwein
RZ 1,5
Baden
Säure 5,1
13,9%
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
16,00 €
Henkenberg Oberrotweiler Grauburgunder 2022
Schöne Typizität in der Nase mit Apfel und Birne. Saftig, klar und reif mit zupackender Art am Gaumen und guter Balance. Toller Allrounder.
Foodpairing-Empfehlung:
Backhendl mit Kartoffel-Gurkensalat
Weißwein
RZ 1,1
Baden
Säure 5,6
12,7%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
26,00 €
Henkenberg Oberrotweiler Ruländer Trockenbeerenauslese 2018
Duftet nach Datteln, Safran, Trockenfrüchten, Rosinen und Milchschokolade. Schöne Balance von Süße und Säure. Guter Trinkfluss.
Foodpairing-Empfehlung:
Époisses
Weißwein
RZ 189,8
Baden
Säure 7,3
10,4%
Ruländer
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
16,00 €
Henkenberg Oberrotweiler Weißburgunder 2022
Duftet nach Lagerapfel, Birnenschalen und Chicoree. Wirkt reif, kraftvoll und in sich ruhend.
Foodpairing-Empfehlung:
Tagliatelle mit geschmortem Trevisano und Apfelbalsamico
Weißwein
RZ 1,0
Baden
Säure 5,6
13,0%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
7,70 €
Oberrotweiler Alte Reben Grauburgunder Spätlese trocken 2023
Floral-süßlicher Stil mit Noten von Maiglöckchen. Dann auch warmer Holzsteg. Eigenständiger Typ, strahlt schöne Wärme aus.
Foodpairing-Empfehlung:
Gambas al ajillo
Weißwein
RZ 4,1
Baden
Säure 5,5
13,0%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
10,95 €
Oberrotweiler Chardonnay brut 2019
Herbstlicher Stil, leicht oxidativ mit Noten von Lagerapfel und Walnuss. Gute Harmonie am Gaumen, zart zitrisch im Finale. Kraftvolles Mousseux.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblings-Tatar mit Apfel
Sekt
RZ 4,3
Baden
Säure 6,5
12,6%
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,45 €
Oberrotweiler feinfruchtig Muskateller 2023
Sehr warmer Stil mit Butterkaramell im Auftakt, Orange und grünem Pfeffer. Sehr animierende Bitterness und viele Kräuter im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Scharfer, grüner Papayasalat mit Koriander
Weißwein
RZ 25,7
Baden
Säure 5,8
11,7%
Muskateller
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
12,95 €
Oberrotweiler Muskateller extra trocken 2022
Sehr reife Limette im Auftakt, dahinter Minze, Waldmeister, Verbene. Spritzig und belebend. Auf der Sommerwiese.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Sashimi mit Ingwer
Sekt
RZ 17,0
Baden
Säure 5,9
11,5%
Muskateller
Verkostet Q3/2024
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