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Weingut Beisiegel
Hauptstraße 8
55595 Traisen
Deutschland
+49 (0) 6713 4336
Walter Beisiegel
Alexander Beisiegel
Alexander Beisiegel wirtschaftet im Einklang mit der Natur, und das zeigt sich in jedem Arbeitsschritt: Seine Reben werden individuell und schonend gepflegt, und die Pflanzen nicht auf Ertrag getrimmt. Gute Voraussetzungen für die mineralischen, beinahe salzigen Nahe-Rieslinge: die Porphyr- und Melaporphyrböden. Riesling-Freunde haben diese Besonderheit längst für sich erkannt!
Weinanbaugebiet
Nahe
Weinanbau Unterregion
Nahetal
Flaschenproduktion Jahr
85.000
Rebfläche in ha
13
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
14 Einträge gefunden
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89 / 100
19,00 €
Norheimer Onkelchen Reserve Pinot Noir 2019
Mediterraner Stil mit Paprika- und Tomatennoten, Rosmarin und Orangenzeste. Am Gaumen sehr offen mit süßer dunkler Frucht und reifen Tanninen.
Foodpairing-Empfehlung:
Curry mit Lamm und Granatapfel
Curry mit Lamm und Granatapfel
Rotwein
RZ 2,6
Nahe
Säure 5,1
13,5%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
6,90 €
Sauvignon Blanc 2023
Duftet nach würzigen Pimientos de Padron. Dezente Süße und grüne Würze am Gaumen. Perfekter Grill-Begleiter.
Foodpairing-Empfehlung:
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Paprika mit Bulgurfüllung und weißer Bohnensauce
Weißwein
RZ 5,9
Nahe
Säure 7,5
12,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2024
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87 / 100
7,90 €
Traisener Kickelskopf Riesling 2023
Duftet nach Flusskieseln, Holunderblüten und Zitronensaft. Leicht und unbeschwert, klar und präzise.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblings-Tatar mit Apfel
Saiblings-Tatar mit Apfel
Weißwein
RZ 1,5
Nahe
Säure 7,4
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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86 / 100
8,90 €
Traisener Nonnengarten Riesling 2023
Klar, fein und zurückhaltend mit feinen Aromen von nassem Stein und Wasserspinat. Ein Hauch von Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Gedämpfter Saibling mit glasierten Frühlingszwiebeln
Weißwein
RZ 3,9
Nahe
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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89 / 100
12,00 €
Traisener Rotenfels Orange Riesling (Naturwein) 2023
Beginnt mit wunderschön rauchig-medizinalen Noten. Dann zeigen sich Aromen von Krokant und Apfelkücherln. Sehr feine florale, saftige Noten am Gaumen. Trinkfreudig.
Foodpairing-Empfehlung:
Hechtnockerl auf Blattspinat mit Meerrettichsauce
Hechtnockerl auf Blattspinat mit Meerrettichsauce
Weißwein
RZ 0,3
Nahe
Säure 5,9
13,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
Naturwein
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87 / 100
19,00 €
Norheimer Onkelchen Réserve Pinot Noir 2019
Reif, süßlich und gefällig. Balsamische Noten und süße Frucht, reife Tannine, leicht rauchige Noten am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Tacos mit Mole
Tacos mit Mole
Rotwein
RZ 2,6
Nahe
Säure 5,1
13,5%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
12,00 €
Orange Traisener Rotenfels Grauburgunder (Naturwein) 2021
Salzig, buttrig, cremig und sehr weich am Gaumen. Noten von Toffee und Kaffee am Gaumen. Orange für Einsteiger ins Thema.
Foodpairing-Empfehlung:
Salade Nicoise
Salade Nicoise
Weißwein
RZ 2,1
Nahe
Säure 5,2
14,0%
Grauburgunder
Verkostet Q3/2023
Naturwein
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90 / 100
8,50 €
Traisener Rotenfels Riesling 2021
Steinfrucht im Auftakt. Frisch, saftig und mit feiner Bitternis im Finale. Sehr charmant.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräuchertes Forellenfilet auf Pumpernickel
Geräuchertes Forellenfilet auf Pumpernickel
Weißwein
RZ 5,2
Nahe
Säure 7,7
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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19,00 €
Norheimer Onkelchen Pinot Noir 2018
Fein süßliche Noten von reifen Brombeeren, Nelkengewürz. Offener Stil.
Foodpairing-Empfehlung:
Blutwurst-Gröstl
Blutwurst-Gröstl
Rotwein
RZ 1,2
Nahe
Säure 5,3
14,5%
Pinot Noir
Verkostet Q4/2022
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