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Weingut Battenfeld-Spanier
Bahnhofstraße 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland
+49 (0) 6243 9065 15
H.O. Spanier & Carolin Spanier-Gillot
Axel Thieme & Christopher Full
Frucht ist für H. O. Spanier nur ein vergänglicher Bestandteil des Weins. Viel mehr interessiert den Winzer aus Hohen-Sülzen das Aromenspektrum der Steine und des Bodens, also die Herkunft des Weins. Denn für ihn sind Trauben die Dolmetscher des Untergrunds, die die extrem vom Kalk geprägten Böden des Weinguts im Zellertal an der Grenze zur Pfalz in Wein übersetzen. Spanier ist zudem überzeugter Biodynamiker. Weine trinkreif, also nicht zu jung, auszuliefern gehört ebenfalls zu seinen Grundüberzeugungen. Deshalb hat er mit seiner Frau Caroline Spanier-Gillot einen unterirdischen Ruhekeller geschaffen, der besonders die Rieslinge unter perfekten Bedingungen reifen lässt.
Weinanbaugebiet
Rheinhessen
Weinanbau Unterregion
Wonnegau
Anzahl der produzierten Weine
15
Bestehen des Weingutes seit
1991
Rebfläche in ha
50
Öffnungszeiten
Mo
09:00-17:00
Di 09:00-17:00
Mi 09:00-17:00
Do 09:00-17:00
Fr 09:00-17:00
Di 09:00-17:00
Mi 09:00-17:00
Do 09:00-17:00
Fr 09:00-17:00
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
36 Einträge gefunden
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98 / 100
230,00 €
Zell Kreuzberg (Pfalz) Riesling GG 2024
Zitronen- und Limettenabrieb, Salzzitrone, Bergamotte, Mohnöl, gegrillte Ananas, gelber Apfel. Immense Aromenfülle. Viel Terroir. Extraktreich, fordernd, salin geprägt. Nahtlos eingefügte Säure, feste Frucht. Mehrdimensional.
Zitronen- und Limettenabrieb, Salzzitrone, Bergamotte, Mohnöl, gegrillte Ananas, gelber Apfel. Immense Aromenfülle. Viel Terroir. Extraktreich, fordernd, salin geprägt. Nahtlos eingefügte Sä...
Zitronen- und Limettenabrieb, Salzzitrone, Bergamotte, Mohnöl, gegrillte Ananas, gelber Apfel. Immense Aromenfülle. Viel Terroir. Extraktreich, fordernd, salin geprägt. Nahtlos eingefügte Säure, feste Frucht. Mehrdimensional.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Seezunge mit Artischocke
Gebratene Seezunge mit Artischocke
Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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98 / 100
85,00 €
Mölsheim Zellerweg am Schwarzen Herrgott Riesling GG 2024
Dicht, intensiv, fordernd. Mandarine, Pfirsichblüte, Steinsalz, hellfleischige Ananas, zarter Rauch. Zeigt sich aktuell nur zögernd, noch sehr bei sich. Die große Harmonie von Cremigkeit, Herbe, Frucht, Säure und Extrakt ist bereits erahnbar. Bitte noch weglegen. Großes Potenzial.
Dicht, intensiv, fordernd. Mandarine, Pfirsichblüte, Steinsalz, hellfleischige Ananas, zarter Rauch. Zeigt sich aktuell nur zögernd, noch sehr bei sich. Die große Harmonie von Cremigkeit, He...
Dicht, intensiv, fordernd. Mandarine, Pfirsichblüte, Steinsalz, hellfleischige Ananas, zarter Rauch. Zeigt sich aktuell nur zögernd, noch sehr bei sich. Die große Harmonie von Cremigkeit, Herbe, Frucht, Säure und Extrakt ist bereits erahnbar. Bitte noch w...
Foodpairing-Empfehlung:
Kalbsbries in Estragon-Sauce mit geräuchertem Kartoffelpüree
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Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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96 / 100
85,00 €
Nieder-Flörsheim Frauenberg Riesling GG 2024
Offene Stilistik. Honigmelone, Honigwabe, Orangenblüte, Fleur de Sel, Sauerklee. Alles zitrisch unterlegt. Extraktvoll und rund am Gaumen mit fester Frucht. Säure kompakt im Kern integriert.
Offene Stilistik. Honigmelone, Honigwabe, Orangenblüte, Fleur de Sel, Sauerklee. Alles zitrisch unterlegt. Extraktvoll und rund am Gaumen mit fester Frucht. Säure kompakt im Kern integriert.
Offene Stilistik. Honigmelone, Honigwabe, Orangenblüte, Fleur de Sel, Sauerklee. Alles zitrisch unterlegt. Extraktvoll und rund am Gaumen mit fester Frucht. Säure kompakt im Kern integriert.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratener Wolfsbarsch mit Fenchel
Gebratener Wolfsbarsch mit Fenchel
Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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95 / 100
65,00 €
Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling GG 2024
Animierend. Fingerlimes, Zitrone, Zitronenmelisse, Ingwer, Williamsbirne, Salzkruste. Elegante Präsenz dank klarem Kern und schmelziger Unterlegung. Vitalisierend.
Animierend. Fingerlimes, Zitrone, Zitronenmelisse, Ingwer, Williamsbirne, Salzkruste. Elegante Präsenz dank klarem Kern und schmelziger Unterlegung. Vitalisierend.
Animierend. Fingerlimes, Zitrone, Zitronenmelisse, Ingwer, Williamsbirne, Salzkruste. Elegante Präsenz dank klarem Kern und schmelziger Unterlegung. Vitalisierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Saiblingfilet im Spargel-Morchelsud
Saiblingfilet im Spargel-Morchelsud
Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q4/2025
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99 / 100
85,00 €
Mölsheim Zellerweg Am Schwarzen Herrgott Riesling GG 2023
Unfassbare Dichte bei gleichzeitiger aromatischer Transparenz. Gleichzeitig ernsthaft und erhaben und dennoch verspielt. Das perfekte Zusammenspiel aus natürlicher Frucht, perfekt dazu abgestimmter, saftiger, nie mollig werdender Säure und festem Extrakt. Bleibt unglaublich lang am Gaumen. Potential für viele, viele Jahre.
Unfassbare Dichte bei gleichzeitiger aromatischer Transparenz. Gleichzeitig ernsthaft und erhaben und dennoch verspielt. Das perfekte Zusammenspiel aus natürlicher Frucht, perfekt dazu abges...
Unfassbare Dichte bei gleichzeitiger aromatischer Transparenz. Gleichzeitig ernsthaft und erhaben und dennoch verspielt. Das perfekte Zusammenspiel aus natürlicher Frucht, perfekt dazu abgestimmter, saftiger, nie mollig werdender Säure und festem Extrakt....
Foodpairing-Empfehlung:
Seezunge Müllerin mit Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
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Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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96 / 100
65,00 €
Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling GG 2023
Zeigt schon jetzt ein natürliches Fruchtbukett mit Noten von Apfelblüten, frischem Apfel und Amalfizitronen. Wunderbares Spiel von zarter Bitterness und anregender Säure. Großer Tiefgang bei großer Stille. Kontemplativ.
Zeigt schon jetzt ein natürliches Fruchtbukett mit Noten von Apfelblüten, frischem Apfel und Amalfizitronen. Wunderbares Spiel von zarter Bitterness und anregender Säure. Großer Tiefgang bei...
Zeigt schon jetzt ein natürliches Fruchtbukett mit Noten von Apfelblüten, frischem Apfel und Amalfizitronen. Wunderbares Spiel von zarter Bitterness und anregender Säure. Großer Tiefgang bei großer Stille. Kontemplativ.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbuttfilet mit grünem Spargel und Orangenhollandaise
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Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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95 / 100
85,00 €
Nieder-Flörsheim Frauenberg Riesling GG 2023
Das Bukett wird geprägt von salzigen Wildkräutern und süßlichen Wiesenkräutern, dann blitzt auch schon Zitronengras hervor. Viskos und schmelzig in seiner Textur. Ein ganz fest verzurrtes Paket, dessen große Fülle sich erst in einigen Jahren zeigen wird.
Das Bukett wird geprägt von salzigen Wildkräutern und süßlichen Wiesenkräutern, dann blitzt auch schon Zitronengras hervor. Viskos und schmelzig in seiner Textur. Ein ganz fest verzurrtes Pa...
Das Bukett wird geprägt von salzigen Wildkräutern und süßlichen Wiesenkräutern, dann blitzt auch schon Zitronengras hervor. Viskos und schmelzig in seiner Textur. Ein ganz fest verzurrtes Paket, dessen große Fülle sich erst in einigen Jahren zeigen wird.
Foodpairing-Empfehlung:
Glattbutt mit Ricottaravioli und Salbei
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Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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94 / 100
über 60 €
Zeller Kreuzberg Pfalz Riesling GG 2023
Klar, tiefgründig und anziehend schon jetzt. Aktuell geprägt von Apfel-Aromen und einer Aromatik wie von frischem Orangensaft. Verbindet Eleganz und Lebensfreude. Ganz klare Mitte bei großer Extraktfülle und langem Nachhall.
Klar, tiefgründig und anziehend schon jetzt. Aktuell geprägt von Apfel-Aromen und einer Aromatik wie von frischem Orangensaft. Verbindet Eleganz und Lebensfreude. Ganz klare Mitte bei großer...
Klar, tiefgründig und anziehend schon jetzt. Aktuell geprägt von Apfel-Aromen und einer Aromatik wie von frischem Orangensaft. Verbindet Eleganz und Lebensfreude. Ganz klare Mitte bei großer Extraktfülle und langem Nachhall.
Foodpairing-Empfehlung:
Rotbarbenfilet mit Tomaten-Safran-Kruste in Zitrus-Nage
Rotbarbenfilet mit Tomaten-Safran-Kruste in Zitrus-Nage
Weißwein
Rheinhessen
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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65,00 €
Kirchenstück Riesling GG 2022
Ganz helle und glockenklare Art mit wunderschön verwaschener, hellgelber Frucht und ganz zartem Krokant. Langer schöner Nachhall am Gaumen. Selbsterklärender Wein.
Ganz helle und glockenklare Art mit wunderschön verwaschener, hellgelber Frucht und ganz zartem Krokant. Langer schöner Nachhall am Gaumen. Selbsterklärender Wein.
Ganz helle und glockenklare Art mit wunderschön verwaschener, hellgelber Frucht und ganz zartem Krokant. Langer schöner Nachhall am Gaumen. Selbsterklärender Wein.
Foodpairing-Empfehlung:
Wachtel mit confierten Garnelen
Wachtel mit confierten Garnelen
Weißwein
RZ 2,0
Rheinhessen
Säure 7,0
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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