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                                            Friedrich Becker
                        
                            Hauptstraße 29
                            76889 Schweigen-Rechtenbach
                            Deutschland
                        
                    
+49 (0) 6342 290
        
    
        
    
            
                                        Als Grenzgänger, deren Weine auf beiden Seiten eben dieser wachsen, ist den Beckers die Genusskultur ein hohes Anliegen. Mit Spätburgundern aus Monopollagen auf französischer Seite, aber auch weißen Burgundersorten und Chardonnay auf höchstem Niveau tragen sie ihren Teil dazu bei, die Grenze des guten Geschmacks kontinuierlich weiter nach oben zu verschieben. Friedrich Becker Junior lässt schon mal ein paar Rappen mit vergären, folgt aber ansonsten dem Motto seines Vaters: „Unsere Weine werden nie besser sein als das Lesegut, das zum Hoftor hereinkommt!“
                
            
            
            
                            Weinanbaugebiet
                                    Pfalz
                                Weinanbau Unterregion
                                        Südliche Weinstraße
                                    
            Mitarbeiter        
        10
    
            Bestehen des Weingutes seit        
        1973
    
            Rebfläche in ha         
        29
    Öffnungszeiten
                                
                                                                            Fr
                                                    14:00-16:00
                        
                        
Sa 12:00-16:00
und nach Vereinbarung
                            Sa 12:00-16:00
und nach Vereinbarung
Weine
    
    
                    Bewertung
        
        
    
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                    Geschmack
        
        
    
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                    Preis
        
        
    
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                    48 Einträge gefunden
        
    
        
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    Kammerberg Pinot Noir GG 2021
        
                Dunkel und nussig mit Halbbitterschokolade, Roggenbrot, Salzstein. Fruchtig ohne Frucht. Vital und angriffslustig, dicht und tief. Komplett bei sich. Riesiges Potenzial.
            
            
                                    Dunkel und nussig mit Halbbitterschokolade, Roggenbrot, Salzstein. Fruchtig ohne Frucht. Vital und angriffslustig, dicht und tief. Komplett bei sich. Riesiges Potenzial.
                
            
            
                                    Dunkel und nussig mit Halbbitterschokolade, Roggenbrot, Salzstein. Fruchtig ohne Frucht. Vital und angriffslustig, dicht und tief. Komplett bei sich. Riesiges Potenzial.
                
            
                
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Rotwein
            
                                    RZ 0,4
                
            
            Pfalz
            
                                    Säure 5,4
                
            
            
                                    13,5 %
                
            
            Pinot Noir
            Verkostet Q4/2025
            
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    Heydenreich Pinot Noir GG 2021
        
                Dunkler Start mit Rotweinbirne, Wildkräutersalat, Tomatengrün, Torf und feuchter schwarzer Erde. Frischt am Gaumen auf mit säuregeprägter Mitte und sehr festem Extrakt. Ein Mundgefühl wie Bitterschokolade. Griffig und voll mit tollem grünem Akzent hinten. Zukunft!
            
            
                                    Dunkler Start mit Rotweinbirne, Wildkräutersalat, Tomatengrün, Torf und feuchter schwarzer Erde. Frischt am Gaumen auf mit säuregeprägter Mitte und sehr festem Extrakt. Ein Mundgefühl wie Bi...
                
            
            
                                    Dunkler Start mit Rotweinbirne, Wildkräutersalat, Tomatengrün, Torf und feuchter schwarzer Erde. Frischt am Gaumen auf mit säuregeprägter Mitte und sehr festem Extrakt. Ein Mundgefühl wie Bitterschokolade. Griffig und voll mit tollem grünem Akzent hinten....
                
            
                
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Rotwein
            
                                    RZ 0,3
                
            
            Pfalz
            
                                    Säure 5,6
                
            
            
                                    13,5 %
                
            
            Pinot Noir
            Verkostet Q4/2025
            
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    Sankt Paul Pinot Noir GG 2021
        
                Startet mit verschleierter Kirsche, Grafit, Bleistift, dahinter Kirschkern, Marzipan. Sehr tiefes Bukett, das einen ins Glas zu ziehen scheint. Aktiv und geschmeidig, salzig, bodengeprägt, sehnig und muskulös. Endet in Granatapfel und frischer Walnuss.
            
            
                                    Startet mit verschleierter Kirsche, Grafit, Bleistift, dahinter Kirschkern, Marzipan. Sehr tiefes Bukett, das einen ins Glas zu ziehen scheint. Aktiv und geschmeidig, salzig, bodengeprägt, s...
                
            
            
                                    Startet mit verschleierter Kirsche, Grafit, Bleistift, dahinter Kirschkern, Marzipan. Sehr tiefes Bukett, das einen ins Glas zu ziehen scheint. Aktiv und geschmeidig, salzig, bodengeprägt, sehnig und muskulös. Endet in Granatapfel und frischer Walnuss.
                
            
                
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Rotwein
            
                                    RZ 0,4
                
            
            Pfalz
            
                                    Säure 5,4
                
            
            
                                    13,5 %
                
            
            Pinot Noir
            Verkostet Q4/2025
            
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    Réserve Weißburgunder 2022
        
                Sehr sonnig. Bienenwachs, getrocknete Mango, Mandarinenzeste, Marzipan. Alles trotz Jugend schon da: feste Säure, salzige Mitte, klare Mineralik. Wird sehr groß.
            
            
                                    Sehr sonnig. Bienenwachs, getrocknete Mango, Mandarinenzeste, Marzipan. Alles trotz Jugend schon da: feste Säure, salzige Mitte, klare Mineralik. Wird sehr groß.
                
            
            
                                    Sehr sonnig. Bienenwachs, getrocknete Mango, Mandarinenzeste, Marzipan. Alles trotz Jugend schon da: feste Säure, salzige Mitte, klare Mineralik. Wird sehr groß.
                
            
                
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Weißwein
            Pfalz
            
                                    13,0 %
                
            
            Weißburgunder
            Verkostet Q4/2025
            
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    Steinwingert Pinot Noir 1. Lage 2021
        
                Sehr feiner Start mit Kirschkernkissen, Plunderteig, einem Hauch süßer Sahne, Rosmarin und Clementine. Zart kaltrauchig unterlegt. Auf eine gute Art bitter mit großem Tanninreichtum. Belegend, kühl und fest bei gleichzeitig saftiger, fruchtgeprägter Säure.
            
            
                                    Sehr feiner Start mit Kirschkernkissen, Plunderteig, einem Hauch süßer Sahne, Rosmarin und Clementine. Zart kaltrauchig unterlegt. Auf eine gute Art bitter mit großem Tanninreichtum. Belegen...
                
            
            
                                    Sehr feiner Start mit Kirschkernkissen, Plunderteig, einem Hauch süßer Sahne, Rosmarin und Clementine. Zart kaltrauchig unterlegt. Auf eine gute Art bitter mit großem Tanninreichtum. Belegend, kühl und fest bei gleichzeitig saftiger, fruchtgeprägter Säure...
                
            
                
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Rotwein
            Pfalz
            
                                    13,5 %
                
            
            Pinot Noir
            Verkostet Q4/2025
            
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    Herrenwingert Pinot Noir 1. Lage 2021
        
                Rote Beere, Schlehe, Sanddorn, abgekühlte Holzkohle, Mandelmehl und herber Kaffee im Bouquet. Animierend und mundwässernd, laut und herb. Jugendlich, frisch und offen.
            
            
                                    Rote Beere, Schlehe, Sanddorn, abgekühlte Holzkohle, Mandelmehl und herber Kaffee im Bouquet. Animierend und mundwässernd, laut und herb. Jugendlich, frisch und offen.
                
            
            
                                    Rote Beere, Schlehe, Sanddorn, abgekühlte Holzkohle, Mandelmehl und herber Kaffee im Bouquet. Animierend und mundwässernd, laut und herb. Jugendlich, frisch und offen.
                
            
                
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Kalbsleber mit Apfelbalsamico und geschmortem Trevisano
        
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Rotwein
            
                                    RZ 0,5
                
            
            Pfalz
            
                                    Säure 5,4
                
            
            
                                    13,5 %
                
            
            Pinot Noir
            Verkostet Q4/2025
            
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    Mineral Chardonnay 2022
        
                Beginnt mit Noten von Orangenblättern und -abrieb, Mandelkrokant, Koriander und Lemon Curd. Verbindet zitrische Noten mit cremiger Substanz. Schöne Länge.
            
            
                                    Beginnt mit Noten von Orangenblättern und -abrieb, Mandelkrokant, Koriander und Lemon Curd. Verbindet zitrische Noten mit cremiger Substanz. Schöne Länge.
                
            
            
                                    Beginnt mit Noten von Orangenblättern und -abrieb, Mandelkrokant, Koriander und Lemon Curd. Verbindet zitrische Noten mit cremiger Substanz. Schöne Länge.
                
            
                
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Weißwein
            Pfalz
            
                                    13,0 %
                
            
            Chardonnay
            Verkostet Q4/2025
            
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    Schweigen Chardonnay 2022
        
                Duftet nach geröstetem Reis, Zedrat, Fenchelgrün und kaltem Rauch. Eigensinnig und eng verzurrt mit durchgängig präsenter Säure und Frucht.
            
            
                                    Duftet nach geröstetem Reis, Zedrat, Fenchelgrün und kaltem Rauch. Eigensinnig und eng verzurrt mit durchgängig präsenter Säure und Frucht.
                
            
            
                                    Duftet nach geröstetem Reis, Zedrat, Fenchelgrün und kaltem Rauch. Eigensinnig und eng verzurrt mit durchgängig präsenter Säure und Frucht.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Kalbskopf mit Roter Bete und Frisée
        
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Weißwein
            
                                    RZ 2,1
                
            
            Pfalz
            
                                    Säure 8,9
                
            
            
                                    13,0 %
                
            
            Chardonnay
            Verkostet Q4/2025
            
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    Kalkmergel Grauburgunder 2024
        
                Haselnuss-Crunch, Krokant, Khaki und Nori-Alge im vielschichtigen Bukett. Dicht strukturiert bei angenehm abgestimmter Würze und fein salzigem Ende.
            
            
                                    Haselnuss-Crunch, Krokant, Khaki und Nori-Alge im vielschichtigen Bukett. Dicht strukturiert bei angenehm abgestimmter Würze und fein salzigem Ende.
                
            
            
                                    Haselnuss-Crunch, Krokant, Khaki und Nori-Alge im vielschichtigen Bukett. Dicht strukturiert bei angenehm abgestimmter Würze und fein salzigem Ende.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Seeteufel mit Noilly Prat und gratinierten Zucchini
        
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Weißwein
            Pfalz
            
                                    13,0 %
                
            
            Grauburgunder
            Verkostet Q4/2025
            
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