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Weingut Siegloch
Albertviller Straße 51
71364 Winnenden
Deutschland
+49 (0) 7195 1771 20
David & Markus Siegloch
David & Markus Siegloch
Markus Siegloch
Hundert Jahre, nachdem ihr Ururgroßvater in Cannstatt eine Weinstube eröffnet hatte, das später so genannte Scharfe Eck, übernahmen die Brüder David und Markus das Familienweingut in Winnenden. Nach wie vor bewirtschaften sie Lagen im Stuttgarter Stadtteil Bad Cannstatt. Das Credo der beiden: so naturnah wie nur möglich. Herkunft und Jahrgang sollen schmeckbar sein, so lautet ihr Ziel.
Weinanbaugebiet
Württemberg
Weinanbau Unterregion
Stuttgart & Remstal
Anzahl der produzierten Weine
30
Flaschenproduktion Jahr
70.000
Mitarbeiter
2
Bestehen des Weingutes seit
2014
Rebfläche in ha
10
Öffnungszeiten
Do
16:00-18:30
Fr 16:00-18:30
Sa 09:00-13:00
und nach Vereinbarung
Fr 16:00-18:30
Sa 09:00-13:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
12 Einträge gefunden
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88 / 100
9,00 €
DNA Weiß Cuvée 2022
Mediterrane Nase mit Pomelo und Haselnuss. Hell und blumig am Gaumen, animierend in seiner Art.
Mediterrane Nase mit Pomelo und Haselnuss. Hell und blumig am Gaumen, animierend in seiner Art.
Mediterrane Nase mit Pomelo und Haselnuss. Hell und blumig am Gaumen, animierend in seiner Art.
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Spanferkelschinken auf Röstbrot mit karamellisierten Tomaten
Warmer Spanferkelschinken auf Röstbrot mit karamellisierten Tomaten
Weißwein
RZ 5,6
Württemberg
Säure 5,5
11,5%
50% Müller-Thurgau, 30% Riesling, 20% Muskateller
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
16,50 €
Pinot R Cuvée brut nature 2017
Zwieback, Orangenschale, Melisse und reife Birnen im Bukett. Straff und saftig mit schönem Säuregerüst und angenehmer Salzigkeit.
Zwieback, Orangenschale, Melisse und reife Birnen im Bukett. Straff und saftig mit schönem Säuregerüst und angenehmer Salzigkeit.
Zwieback, Orangenschale, Melisse und reife Birnen im Bukett. Straff und saftig mit schönem Säuregerüst und angenehmer Salzigkeit.
Foodpairing-Empfehlung:
Geräucherter Saibling
Geräucherter Saibling
Sekt
RZ 0,9
Württemberg
Säure 7,1
12,5%
50% Spärburgunder, 40% Schwarzriesling, 10% Weißburgunder
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
15,90 €
Vogelfrei Merlot 2020
Im Bukett Noten von Vanille, eingekochten Waldfrüchten und Bitterschokolade. Griffig am Gaumen mit leicht konfitürigen Noten.
Im Bukett Noten von Vanille, eingekochten Waldfrüchten und Bitterschokolade. Griffig am Gaumen mit leicht konfitürigen Noten.
Im Bukett Noten von Vanille, eingekochten Waldfrüchten und Bitterschokolade. Griffig am Gaumen mit leicht konfitürigen Noten.
Foodpairing-Empfehlung:
Risotto mit Wildpilzen
Risotto mit Wildpilzen
Rotwein
RZ 1,9
Württemberg
Säure 5,5
13,5%
Merlot
Verkostet Q3/2023
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89 / 100
35,00 €
Vogelfrei Réserve Cabernet Franc 2019
Süßholz und reife Pflaume in der Nase. Südlicher, rustikaler Stil, krümelig in der Textur, angenehm reif und würzig im Finale.
Süßholz und reife Pflaume in der Nase. Südlicher, rustikaler Stil, krümelig in der Textur, angenehm reif und würzig im Finale.
Süßholz und reife Pflaume in der Nase. Südlicher, rustikaler Stil, krümelig in der Textur, angenehm reif und würzig im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Gefüllter Ochsenschwanz
Gefüllter Ochsenschwanz
Rotwein
RZ 0,8
Württemberg
Säure 5,6
13,5%
Cabernet Franc
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
22,00 €
Vogelfrei Réserve Sauvignon Blanc 2020
Mango, Kokos, Aprikose und Vanille im Bukett. Würzig, röstig, hocharomatisch und tropisch von Anfang bis Ende.
Mango, Kokos, Aprikose und Vanille im Bukett. Würzig, röstig, hocharomatisch und tropisch von Anfang bis Ende.
Mango, Kokos, Aprikose und Vanille im Bukett. Würzig, röstig, hocharomatisch und tropisch von Anfang bis Ende.
Foodpairing-Empfehlung:
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di Melanzane
Weißwein
RZ 1,9
Württemberg
Säure 5,8
13,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
15,90 €
Vogelfrei Weißburgunder 2021
Leichte Röst-Aromatik zu Beginn mit Karamell und Haselnuss und weißer Johannisbeere. Kraftvoll, schmelzig, zupackend.
Leichte Röst-Aromatik zu Beginn mit Karamell und Haselnuss und weißer Johannisbeere. Kraftvoll, schmelzig, zupackend.
Leichte Röst-Aromatik zu Beginn mit Karamell und Haselnuss und weißer Johannisbeere. Kraftvoll, schmelzig, zupackend.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Sardinen mit Knoblauch und Tomaten
Gebratene Sardinen mit Knoblauch und Tomaten
Weißwein
RZ 2,4
Württemberg
Säure 6,0
12,5%
Weißburgunder
Verkostet Q3/2023
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10,90 €
Booom Syrah 2019
Der macht wirklich „Boom“ im Mund. Spritzig, fruchtig und mit voller Wucht da.
Der macht wirklich „Boom“ im Mund. Spritzig, fruchtig und mit voller Wucht da.
Der macht wirklich „Boom“ im Mund. Spritzig, fruchtig und mit voller Wucht da.
Foodpairing-Empfehlung:
Appetizer
Appetizer
Rosé
RZ 1,5
Württemberg
Säure 6,5
11,5%
Syrah
Verkostet Q4/2020
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9,90 €
Kabi Riesling 2019
Weißwein
RZ 32,0
Württemberg
Säure 9,6
9,5%
Riesling
Verkostet Q4/2020
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7,10 €
Lemberger 2018
Rotwein
RZ 2,0
Württemberg
Säure 5,9
13,5%
Lemberger
Verkostet Q4/2020
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