Sushi Shunei

3 rue Audran
75018 Paris 18
Frankreich

+33 (0) 6-44-66-11-31

Menü
150/250€

Takeshi Morooka

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Sushi Shunei bietet eine elegante, ruhige Atmosphäre mit einem minimalistischen Design, das durch warme Holzakzente und eine offene Theke besticht. Der Chefkoch, Takeshi Morooka, verbindet traditionelles edomae Sushi mit modernen Einflüssen und schafft so ein authentisches Erlebnis. Besonders bemerkenswert ist der Bozushi mit Makrele, der durch handwerkliches Können und frische Zutaten überzeugt. Eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Sake ergänzt das kulinarische Angebot.

Bewertungen

15

von 20 Punkten

Gault&Millau

Küchenregion

Japanisch (modern)

Restauranttyp

Fine Dining (modern)

Atmosphäre

Elegant-stylisch

Anlass

Dinner for One, für Foodies, mit Freunden