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Robert Weil
Mühlberg 5
65399 Kiedrich
Deutschland
+49 (0) 6123 2308
Suntory & Wilhelm Weil
Clemens Schmitt & Philipp Bicking
Christian Engel & Fabian Kretschmer
Das Weingut Robert Weil gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands. Seit rund 120 Jahren stehen seine Rieslinge weltweit auf Weinkarten neben bekannten Bordeaux-Châteaus. Seit Anfang dieses Jahres werden Weine am angesehenen Place de Bordeaux gehandelt. Sein Gräfenberg und der Monte Vacano genießen Icon-Wine-Status. Das Weingut arbeitet zu 100 Prozent mit Riesling. „Was große Weine vereint, ist einerseits ihre Einmaligkeit, über das Terroir in Verbindung mit dem Winzer zu treten, und andererseits, dass sie über die Jahre und Jahrzehnte in weitere Größe hineinwachsen“, sagt Inhaber Wilhelm Weil, der nun ein Weinarchiv hat bauen lassen, um dies in regelmäßigen Verkostungen zu belegen.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Mittlerer Rheingau
Flaschenproduktion Jahr
650.000
Bestehen des Weingutes seit
1875
Rebfläche in ha
90
Öffnungszeiten
Mo
08:00-17:30
Di 08:00-17:30
Mi 08:00-17:30
Do 08:00-17:30
Fr 08:00-17:30
Sa 10:00-17:00
So 11:00-17:00
Di 08:00-17:30
Mi 08:00-17:30
Do 08:00-17:30
Fr 08:00-17:30
Sa 10:00-17:00
So 11:00-17:00
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
54 Einträge gefunden
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99 / 100
250,00 €
Monte Vacano Riesling 2023
Schon zu Beginn von intensiver Dichte geprägt. Changiert zwischen salinen Noten, reifer Frucht und zarter Holzwürze. Aktuell ein Chamäleon, das sich noch nicht auf eine Farbe festlegt. Verbindet aufs Faszinierendste festen Extrakt und dichte Frucht mit saliner Mineralität und Sehnigkeit. Spannender Einblick in eine große Zukunft. Immense Länge.
Schon zu Beginn von intensiver Dichte geprägt. Changiert zwischen salinen Noten, reifer Frucht und zarter Holzwürze. Aktuell ein Chamäleon, das sich noch nicht auf eine Farbe festlegt. Verbi...
Schon zu Beginn von intensiver Dichte geprägt. Changiert zwischen salinen Noten, reifer Frucht und zarter Holzwürze. Aktuell ein Chamäleon, das sich noch nicht auf eine Farbe festlegt. Verbindet aufs Faszinierendste festen Extrakt und dichte Frucht mit sa...
Foodpairing-Empfehlung:
Wolfsbarsch in Salzkruste
Wolfsbarsch in Salzkruste
Weißwein
RZ 3,5
Rheingau
Säure 7,3
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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99 / 100
Versteigerungswein
Kiedrich Gräfenberg Goldkapsel Riesling Auslese 2024
Frische und kandierte Papaya, ein Hauch gehobelter Champignons, Honigmelone, Mandelkuchen, Aprikosenkonfit, Nougat. Mit jeder Minute öffnen sich neue Aromen. Intensiv, verspielt, edel und keck zugleich. Viskos, raumnehmend, groß.
Frische und kandierte Papaya, ein Hauch gehobelter Champignons, Honigmelone, Mandelkuchen, Aprikosenkonfit, Nougat. Mit jeder Minute öffnen sich neue Aromen. Intensiv, verspielt, edel und ke...
Frische und kandierte Papaya, ein Hauch gehobelter Champignons, Honigmelone, Mandelkuchen, Aprikosenkonfit, Nougat. Mit jeder Minute öffnen sich neue Aromen. Intensiv, verspielt, edel und keck zugleich. Viskos, raumnehmend, groß.
Foodpairing-Empfehlung:
Tarte Tatin mit leicht angeschlagener Vanille-Sahne
Tarte Tatin mit leicht angeschlagener Vanille-Sahne
Weißwein
RZ 163,0
Rheingau
Säure 9,7
8,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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98 / 100
390,00 €
Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2024
Ätherische Prägung. Pfefferminze, Kampfer, geröstete Pinienkerne, konfierte Aprikose. Viskos fließend, nektarartig am Gaumen, fest, schmeichelnd und cremig, ein herrlicher Blick in eine große Zukunft.
Ätherische Prägung. Pfefferminze, Kampfer, geröstete Pinienkerne, konfierte Aprikose. Viskos fließend, nektarartig am Gaumen, fest, schmeichelnd und cremig, ein herrlicher Blick in eine groß...
Ätherische Prägung. Pfefferminze, Kampfer, geröstete Pinienkerne, konfierte Aprikose. Viskos fließend, nektarartig am Gaumen, fest, schmeichelnd und cremig, ein herrlicher Blick in eine große Zukunft.
Foodpairing-Empfehlung:
Reblochon
Reblochon
Weißwein
RZ 226,0
Rheingau
Säure 10,8
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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98 / 100
56,00 €
Kiedrich Turmberg Riesling Auslese 1. Lage 2024
Wunderschöne Honignase, kandierte Feige, Pfirsich Melba, Dörraprikose. Einnehmendes Spiel von aktiver, belebender und stützender Säure und wunderschön klarer Frucht. Klar und voll zugleich, gute Tiefe, bereits in diesem jugendlichen Stadium äußerst anregend.
Wunderschöne Honignase, kandierte Feige, Pfirsich Melba, Dörraprikose. Einnehmendes Spiel von aktiver, belebender und stützender Säure und wunderschön klarer Frucht. Klar und voll zugleich, ...
Wunderschöne Honignase, kandierte Feige, Pfirsich Melba, Dörraprikose. Einnehmendes Spiel von aktiver, belebender und stützender Säure und wunderschön klarer Frucht. Klar und voll zugleich, gute Tiefe, bereits in diesem jugendlichen Stadium äußerst anrege...
Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
Weißwein
RZ 101,5
Rheingau
Säure 9,7
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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97 / 100
85,00 €
Monte Nostrum Riesling 2024
Der viel kühlere Stil. Kristallklar. Nana-Minze, weiße Johannisbeere, Thai-Basilikum, grüner Tee, Almwiese. Die Säure strahlt. Fließt am Gaumen entlang wie ein klarer Fluss. Bleibt mit großer Spannung erzeugender Herbheit.
Der viel kühlere Stil. Kristallklar. Nana-Minze, weiße Johannisbeere, Thai-Basilikum, grüner Tee, Almwiese. Die Säure strahlt. Fließt am Gaumen entlang wie ein klarer Fluss. Bleibt mit große...
Der viel kühlere Stil. Kristallklar. Nana-Minze, weiße Johannisbeere, Thai-Basilikum, grüner Tee, Almwiese. Die Säure strahlt. Fließt am Gaumen entlang wie ein klarer Fluss. Bleibt mit großer Spannung erzeugender Herbheit.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Seezunge mit Artischocke
Gebratene Seezunge mit Artischocke
Weißwein
RZ 3,7
Rheingau
Säure 7,4
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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97 / 100
190,00 €
Kiedrich Gräfenberg Riesling Beerenauslese 2024
Honigwabe, Rosenwasser, Kamille, eingelegte Mandarine, Mandelsplitter, Tropenfrucht. Voluminös, viskos, schmeichelnd und hellfruchtig. Potenzial für Jahrzehnte.
Honigwabe, Rosenwasser, Kamille, eingelegte Mandarine, Mandelsplitter, Tropenfrucht. Voluminös, viskos, schmeichelnd und hellfruchtig. Potenzial für Jahrzehnte.
Honigwabe, Rosenwasser, Kamille, eingelegte Mandarine, Mandelsplitter, Tropenfrucht. Voluminös, viskos, schmeichelnd und hellfruchtig. Potenzial für Jahrzehnte.
Foodpairing-Empfehlung:
Brillat Savarin
Brillat Savarin
Weißwein
RZ 213,0
Rheingau
Säure 10,7
8,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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96 / 100
56,00 €
Kiedrich Gräfenberg Riesling GG 2024
Kandiszucker, Nuss-Crunch, Pfirsich, Kamille, weißer Tee, Grapefruit. Alles nur Nuancen. Noch ganz bei sich. Am Gaumen bereits jetzt mit fester, anregender Saftigkeit, wunderbar auskleidender Säure, einem Hauch Salz. Vielversprechend.
Kandiszucker, Nuss-Crunch, Pfirsich, Kamille, weißer Tee, Grapefruit. Alles nur Nuancen. Noch ganz bei sich. Am Gaumen bereits jetzt mit fester, anregender Saftigkeit, wunderbar auskleidende...
Kandiszucker, Nuss-Crunch, Pfirsich, Kamille, weißer Tee, Grapefruit. Alles nur Nuancen. Noch ganz bei sich. Am Gaumen bereits jetzt mit fester, anregender Saftigkeit, wunderbar auskleidender Säure, einem Hauch Salz. Vielversprechend.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbuttfilet mit grünem Spargel und Orangenhollandaise
Steinbuttfilet mit grünem Spargel und Orangenhollandaise
Weißwein
RZ 4,3
Rheingau
Säure 7,1
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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94 / 100
33,00 €
Kiedrich Turmberg Riesling 1. Lage 2024
Schlanke, kühle Eleganz. Waldmeister, wilde Minze, Puderzucker, weißer Rettich. Präzise, klar und tief. Ein außergewöhnlich schönes Spiel von Salzigkeit, Säure und Frucht.
Schlanke, kühle Eleganz. Waldmeister, wilde Minze, Puderzucker, weißer Rettich. Präzise, klar und tief. Ein außergewöhnlich schönes Spiel von Salzigkeit, Säure und Frucht.
Schlanke, kühle Eleganz. Waldmeister, wilde Minze, Puderzucker, weißer Rettich. Präzise, klar und tief. Ein außergewöhnlich schönes Spiel von Salzigkeit, Säure und Frucht.
Foodpairing-Empfehlung:
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Muschel-Tajine mit Korinthen-Bulgur
Weißwein
RZ 4,4
Rheingau
Säure 7,2
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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93 / 100
56,00 €
Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese 2024
Einnehmend, klar und saftig mit weißer Melone, Zitronenconfit und Kamillenblüten. Einnehmendes Spiel von frischer Säure und fruchtgeprägter Süße. Leichtfüßig tänzelnd.
Einnehmend, klar und saftig mit weißer Melone, Zitronenconfit und Kamillenblüten. Einnehmendes Spiel von frischer Säure und fruchtgeprägter Süße. Leichtfüßig tänzelnd.
Einnehmend, klar und saftig mit weißer Melone, Zitronenconfit und Kamillenblüten. Einnehmendes Spiel von frischer Säure und fruchtgeprägter Süße. Leichtfüßig tänzelnd.
Foodpairing-Empfehlung:
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl
Langustino-Carpaccio mit Avocado, Limone und Estragon-Öl
Weißwein
RZ 50,5
Rheingau
Säure 8,6
9,0%
Riesling
Verkostet Q3/2025
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