90 / 100

22,00 €

Amos Cuvée 2022

Schmeichelnd und schmelzig mit Aromen von reifer Birne, Clementine und Salbei. Sehr fruchtbetont auch am Gaumen mit saftigem Finish.

Foodpairing-Empfehlung:
Krautstrudel mit Kümmelschmand

Weißwein

RZ 2,0

Südtirol

Säure 6,3

14,0%

40% Weißburgunder, 20% Chardonnay, 15% Pinot Grigio, 15% Riesling, 10% Sauvignon

Verkostet Q1/2025

Details Schließen

90 / 100

28,00 €

Brenntal Gewürztraminer Riserva 2022

Eher grüne Thematik mit Noten von Wildkräutersalat, grüner Mango, Papaya und Granny Smith. Extraktreich und griffig am Gaumen. Gut fordernd.

Foodpairing-Empfehlung:
Fischpflanzerl mit Wildkräutersalat

Weißwein

RZ 6,5

Südtirol

Säure 5,7

15,0%

Gewürztraminer

Verkostet Q1/2025

Details Schließen

93 / 100

52,00 €

Brenntal Merlot Riserva 2021

Im Auftakt eingemachte Erdbeeren, Rhabarber, Schwarzkirschen und Cassis. Markant und anhaltend am Gaumen mit festem Gerbstoff und nachhallender Winterwürze.

Foodpairing-Empfehlung:
Geschmortes Rehschäufele mit Waldbeeren und Spätzle

Rotwein

RZ 1,2

Südtirol

Säure 5,3

14,0%

Merlot

Verkostet Q1/2025

Details Schließen

93 / 100

60,00 €

Freienfeld Cabernet Sauvignon Riserva 2020

Tolle Spannung durch changierendes Spiel von Cassisfrucht, Zedernholz und grünen Noten. Sehr saftig und fruchtgeprägt mit intensiver, lang bleibender Holzwürze und komplexer Struktur.

Foodpairing-Empfehlung:
Entenbrust mit Datteln und Gemüsebulgur

Rotwein

RZ 1,6

Südtirol

Säure 5,3

14,0%

Cabernet Sauvignon

Verkostet Q1/2025

Details Schließen

91 / 100

39,00 €

Freienfeld Chardonnay Riserva 2022

Ätherisch, würzig und saftig mit Noten von Orangen, Orangengeist, Zitrusabrieb und Kerbel. Ein beruhigender Wein.

Foodpairing-Empfehlung:
Eglifilets mit Speck und grünen Bohnen

Weißwein

RZ 2,2

Südtirol

Säure 5,9

14,0%

Chardonnay

Verkostet Q1/2025

Details Schließen

96 / 100

185,00 €

TRES Riserva 2016

Ein schlafender Riese, den man besser noch nicht wecken sollte, ist diese großartige Komposition der drei roten Leitsorten in Kurtatsch. Ungemein dicht, dabei jedoch fast trügerisch sanft, ist dieses Kraftpaket, welches für eine lange Zeit gerüstet ist, den privilegierten Weinfreunden große Freude zu bereiten. Ein Meisterstück!

Foodpairing-Empfehlung:
Wildhasenpfeffer mit Schupfnudeln

Rotwein

RZ 1,9

Südtirol

Säure 5,5

15,0%

65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon

Verkostet Q1/2025

Details Schließen

90 / 100

27,00 €

Amos 2021

Fenchel, gut saftig, sehr geradlinig, nicht ganz präzise, Lakritze, Minze, weißer Pfirsich.

Foodpairing-Empfehlung:
Lachs Ceviche mit Tropeazwiebel

Weißwein

RZ 2,4

Südtirol

Säure 6,3

13,5%

40% PB, 20% CH, 10% PG; 20% Kerner, 10% Sauvignon

Verkostet Q3/2023

Details Schließen

90 / 100

27,00 €

Brenntal Riserva Gewürztraminer 2020

Feine konzentrierte, exotische Frucht, sehr komplex, dabei fein und überraschend frisch, zarte Restsüße.

Foodpairing-Empfehlung:
Räucheraal mit Roter Beete und Crème fraîche

Weißwein

RZ 7,0

Südtirol

Säure 5,2

15,5%

Gewürztraminer

Verkostet Q3/2023

Details Schließen

90 / 100

40,00 €

Chardonnay Riserva Doc Freienfeld Chardonnay 2020

Aromen von gelben Blüten und exotischen Früchten sowie ein subtiler Kräutertouch und delikate Röstnoten. Samtige Frucht und cremiges Mundgefühl mit angenehmem Gerbstoff und salzigem Finish.

Foodpairing-Empfehlung:
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln

Weißwein

RZ 2,2

Südtirol

Säure 5,9

14,0%

Chardonnay

Verkostet Q3/2023

Details Schließen

Kellerei Kurtatsch