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© Schloss Lieser Thomas Haag
© Schloss Lieser Thomas Haag
© Schloss Lieser Thomas Haag

Schloss Lieser Thomas Haag

Am Markt 1–5
54470 Lieser
Deutschland

Thomas & Ute Haag
Thomas Haag
Thomas Haag
„Ich habe immer gewusst, was ich will: terroirgeprägte Weine erzeugen“, sagt Thomas Haag. In seinem Weingut findet er die besten Voraussetzungen dafür, denn es verfügt vom Piesporter Goldtröpfchen bis zur Wehlener Sonnenuhr über ein regional ausgedehntes Portfolio von steilsten Spitzenlagen. Die Großen Gewächse und Kabis bestechen mit Präzision und Eleganz. Thomas Haag hat zusammen mit seiner Frau Ute einen der absoluten Topbetriebe an der Mittelmosel aufgebaut. Mit Tochter Lara und Sohn Niklas ist der Nachwuchs schon aktiv eingestiegen. „Die junge Generation bringt einen extrem hohen Input mit“, blickt Haag nicht ohne Stolz auf die herausragend gute Arbeit im Familienweingut. Glückwunsch!
Weinanbaugebiet
Mosel
Weinanbau Unterregion
Mittelmosel
Flaschenproduktion Jahr
140.000
Bestehen des Weingutes seit
1997
Rebfläche in ha
26
Öffnungszeiten
Mo 11:00-17:00
Di 11:00-17:00
Do 11:00-17:00
Fr 11:00-17:00
Sa 11:00-16:00
Weine
Bewertung
Geschmack
Preis
10 Einträge gefunden
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99 / 100
Versteigerungswein
Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2023
Die klare und vielschichtige Frucht wird perfekt gepuffert von der präzisen, lebendigen und natürlich wirkenden Säure. Ganz großer Wein mit Lagerpotential für viele viele Jahre.
Foodpairing-Empfehlung:
Bollito Misto mit Senffrüchten
Weißwein
Mosel
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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94 / 100
39,00 €
Niederberg Helden Riesling GG 2023
Duft nach Grapefruit, Aprikosen, Salzzitrone mit einem Hauch grüner Kräuter im Bukett. Saftig, rund, kühlend am Gaumen. Mundwässerndes Spiel von Süße und Säure und guter Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Forellentatar mit Koriander und Süßkartoffelchips
Weißwein
Mosel
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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100 / 100
64,00 €
Wehlener Sonnenuhr Lange Goldkapsel Riesling Auslese 2023
Herausragende Balance von Dichte, Frucht, Süße und Viskosität bei reifer und gleichzeitig glasklarer Mitte und einer immensen Länge am Gaumen. Riesiges Reifepotential.
Foodpairing-Empfehlung:
Roquefort
Weißwein
Mosel
7,0%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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95 / 100
39,00 €
Wehlener Sonnenuhr Riesling GG 2023
Toller Bogen von intensiver, saftiger Fruchtbetonung zu prägnanter Salzigkeit. Dicht und viskos bei großer Länge. Bleibt ganz lang im Gedächtnis und hat großes Potential.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehrücken mit glasierten Quittenspalten und Brombeer-Rotwein-Jus
Weißwein
Mosel
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2024
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45,00 €
Goldtröpfchen Riesling Spätlese 2022
Sehr eigener Stil. Kraftvoll rauchig-speckig in der ersten Nase, dann Noten von Bergamotte und Pfirsich. Glockenklare Mitte, flirrend-fordernde Säure, etwas unruhig. Sucht sich noch. Großes Potential.
Foodpairing-Empfehlung:
Lachs-Sashimi mit gebackenem Nori-Blatt
Weißwein
RZ 80,0
Mosel
7,0%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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38,00 €
Niederberg Helden Riesling GG 2020
Ganz klare Mosel-Stilistik mit Noten von Basilikum, nassem Schieferboden und wilden Kräutern. Animierende Säure, viel Druck, super jugendlich. Bitte noch liegen lassen, hat eine große Zukunft vor sich.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindsroulade mit Kartoffel-Kürbispüree
Weißwein
Mosel
12,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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18,00 €
Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2022
Expressiv und charakterstark, breit aufgestellt und mit gutem Extrakt ausgestattet. Hat genau richtig viel Kraft.
Foodpairing-Empfehlung:
Sizilianische Cannoli
Weißwein
RZ 55,0
Mosel
7,5%
Riesling
Verkostet Q3/2023
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32,00 €
Niederberg Helden Riesling GG 2019
Würzig, komplex, tolle Dynamik, weiße Blüten.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Weißwein
Mosel
13,0%
Riesling
Verkostet Q1/2022
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14,90 €
Niederberg Helden Riesling Kabinett 2020
Warum über diese Prädikatsbezeichnung in der Vergangenheit so kontrovers diskutiert wurde, versteht sowieso niemand. Wir schlagen vor, solch grandiosen Weine als Welt-Naturerbe zu klassifizieren.
Weißwein
RZ 49,0
Mosel
Säure 8,1
8,5%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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