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Weingut Darting
Am Falltor 4
67098 Bad Dürkheim
Deutschland
+49 (0) 6322 9798 30
Helmut Darting
Helmut Darting
Dass Helmut Darting als Schüler von Hans-Günter Schwarz ein Händchen für Riesling (50 Prozent der Weinbergsfläche) hat, überrascht nicht. Die ganze Palette von trocken-mineralisch bis hin zu edelsüßen Gewächsen entsteht hier. Das Weingut hat auch an Aromasorten wie Huxel- oder Scheurebe festgehalten und produziert daraus beachtenswerte Süßweine, die manches Vorurteil widerlegen.
Weinanbaugebiet
Pfalz
Weinanbau Unterregion
Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße
Flaschenproduktion Jahr
180.000
Bestehen des Weingutes seit
1780
Rebfläche in ha
25
Öffnungszeiten
Mo
08:30-12:00
und
13:00-18:00
Di 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-16:30
Di 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Mi 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Do 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Fr 08:30-12:00 und 13:00-18:00
Sa 09:00-16:30
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
10 Einträge gefunden
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87 / 100
8,00 €
Dürkheimer Nonnengarten Chardonnay Kabinett trocken 2022
Zitrisch und leicht zugänglich mit feiner Herbe und gutem Säurezug. Der Pasta-Freund.
Zitrisch und leicht zugänglich mit feiner Herbe und gutem Säurezug. Der Pasta-Freund.
Zitrisch und leicht zugänglich mit feiner Herbe und gutem Säurezug. Der Pasta-Freund.
Foodpairing-Empfehlung:
Pasta cacio e pepe.
Pasta cacio e pepe.
Weißwein
RZ 7,8
Pfalz
Säure 6,6
12,0%
Chardonnay
Verkostet Q2/2023
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87 / 100
8,50 €
Pfalz Sauvignon Blanc 2022
Das ist süß-sauer extrem. Mundwässernd und animierend.
Das ist süß-sauer extrem. Mundwässernd und animierend.
Das ist süß-sauer extrem. Mundwässernd und animierend.
Foodpairing-Empfehlung:
Süßkartoffel-Kokos-Curry
Süßkartoffel-Kokos-Curry
Weißwein
RZ 7,6
Pfalz
Säure 7,9
12,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q2/2023
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88 / 100
6,50 €
Pfalz Spätburgunder 2022
Leichte Schoki-Note, dazu Aromen Roter Johannisbeeren. Frisch, animierend, mit Zug.
Leichte Schoki-Note, dazu Aromen Roter Johannisbeeren. Frisch, animierend, mit Zug.
Leichte Schoki-Note, dazu Aromen Roter Johannisbeeren. Frisch, animierend, mit Zug.
Foodpairing-Empfehlung:
Entenleber
Entenleber
Rosé
RZ 7,7
Pfalz
Säure 7,1
13,0%
Spätburgunder
Verkostet Q2/2023
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6,50 €
Dürkheimer Fronhof Riesling Kabinett trocken 2021
Everybodys darling. Der weiche Riesling-Typ für alle Altersschichten.
Everybodys darling. Der weiche Riesling-Typ für alle Altersschichten.
Everybodys darling. Der weiche Riesling-Typ für alle Altersschichten.
Foodpairing-Empfehlung:
Wok-Gemüse mit süß-saurer Sauce
Wok-Gemüse mit süß-saurer Sauce
Weißwein
RZ 7,4
Pfalz
Säure 7,9
11,5%
Riesling
Verkostet Q4/2022
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8,00 €
Wachenheimer Mandelgarten Spätburgunder 2018
Allrounder, Himbeerfrucht. Weiche Tannine, gut eingebundene Säure. Zum Kalbspaillard oder zu Saltimbocca.
Allrounder, Himbeerfrucht. Weiche Tannine, gut eingebundene Säure. Zum Kalbspaillard oder zu Saltimbocca.
Allrounder, Himbeerfrucht. Weiche Tannine, gut eingebundene Säure. Zum Kalbspaillard oder zu Saltimbocca.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleisch
Rindfleisch
Rotwein
RZ 4,9
Pfalz
Säure 5,2
13,5%
Spätburgunder
Verkostet Q1/2022
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9,00 €
Dürkheimer Michelsberg Riesling Spätlese trocken 2018
Hochklassige, ungemein preiswerte Spätlese mit feiner Süße im Finale.
Hochklassige, ungemein preiswerte Spätlese mit feiner Süße im Finale.
Hochklassige, ungemein preiswerte Spätlese mit feiner Süße im Finale.
Weißwein
RZ 8,4
Pfalz
Säure 8,3
12,5%
Riesling
Verkostet Q1/2021
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7,50 €
Dürkheimer Nonnengarten Gewürztraminer Kabinett 2019
Frisch und unkompliziert, knackig mit fein eingebundener Restsüße.
Frisch und unkompliziert, knackig mit fein eingebundener Restsüße.
Frisch und unkompliziert, knackig mit fein eingebundener Restsüße.
Foodpairing-Empfehlung:
Salat
Salat
Weißwein
RZ 58,5
Pfalz
Säure 6,6
10,5%
Gewürztraminer
Verkostet Q1/2021
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17,00 €
Dürkheimer Nonnengarten Spätburgunder 2017
Das Holzfass schien auf Kirschfrucht zu warten und bekam sie und band sie ein. Das hat Tiefe.
Das Holzfass schien auf Kirschfrucht zu warten und bekam sie und band sie ein. Das hat Tiefe.
Das Holzfass schien auf Kirschfrucht zu warten und bekam sie und band sie ein. Das hat Tiefe.
Foodpairing-Empfehlung:
Rindfleisch
Rindfleisch
Rotwein
RZ 2,8
Pfalz
Säure 5,9
14,0%
Spätburgunder
Verkostet Q1/2021
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17,00 €
Dürkheimer Steinberg Everybody’s DART(L)ING Muskateller brut 2018
Feine, dezente Muskateller-Nase, durchgängig aromatisch, guter Essensbegleiter für Thai-Vorspeisen.
Feine, dezente Muskateller-Nase, durchgängig aromatisch, guter Essensbegleiter für Thai-Vorspeisen.
Feine, dezente Muskateller-Nase, durchgängig aromatisch, guter Essensbegleiter für Thai-Vorspeisen.
Sekt
RZ 11,8
Pfalz
Säure 7,2
11,5%
Muskateller
Verkostet Q1/2021
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