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Michael Schön
Hauptstraße 80
65385 Rüdesheim am Rhein
Deutschland
+49 (0) 6722 3201
Klaus Schön
Klaus Schön
Klaus Schön
Nur rund vier Hektar groß sind die Weinberge des Weinguts Michael Schön, doch die haben es in sich: Unter dem Label „66 Grad“ werden herausragende Spätburgunder in kompromissloser Qualität aus einer Steillage mit 66 Grad hergestellt. Klaus Schön gilt als Rotweinpapst des Rheingaus, unter www.66grad.com ist ein Netzwerk für Liebhaber des Pinot Noir entstanden. Die Burgunderrebellen haben auch einen 22-Grad-Grauburgunder im Portfolio, der Riesling trägt die 33. Tradition statt Kommerz, Steilhang und Handwerk – so lautet die Philosophie des hochmodernen Betriebs.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Eine aktuelle Weingutsbewertung liegt nicht vor. Die Weingutsbewertung/-beschreibung basiert auf dem Jahr 2022.
Weinanbaugebiet
Rheingau
Weinanbau Unterregion
Unterer Rheingau
Anzahl der produzierten Weine
11
Flaschenproduktion Jahr
20.000
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
1882
Rebfläche in ha
3,5
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
8 Einträge gefunden
19,50 €
Rüdesheimer Berg Roseneck Pinot Noir Auslese trocken 2018
Ausgewogener Wein, trocken am Gaumen mit zarter Süße im Nachhall, zu Zürcher Geschnetzeltem.
Ausgewogener Wein, trocken am Gaumen mit zarter Süße im Nachhall, zu Zürcher Geschnetzeltem.
Ausgewogener Wein, trocken am Gaumen mit zarter Süße im Nachhall, zu Zürcher Geschnetzeltem.
Foodpairing-Empfehlung:
Entrecôte mit Sauce Bearnaise
Entrecôte mit Sauce Bearnaise
Rotwein
RZ 0,7
Rheingau
Säure 4,7
14,5%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2022
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59,00 €
Rüdesheimer Berg Schloßberg Steillage 66 Grad Pinot Noir Auslese trocken 2018
Rumtopf, international, filigran, Lakritze, Rauch und Teer.
Rumtopf, international, filigran, Lakritze, Rauch und Teer.
Rumtopf, international, filigran, Lakritze, Rauch und Teer.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügel
Geflügel
Rotwein
RZ 1,8
Rheingau
Säure 5,3
14,5%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2022
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12,00 €
Rüdesheimer Berg Roseneck Pinot Noir Spätlese trocken 2017
Feingliedriger „Einstiegs-Pinot“ mit einer gut dosierten Portion Röst- und Gerbstoffen sowie würzigen Akzenten.
Feingliedriger „Einstiegs-Pinot“ mit einer gut dosierten Portion Röst- und Gerbstoffen sowie würzigen Akzenten.
Feingliedriger „Einstiegs-Pinot“ mit einer gut dosierten Portion Röst- und Gerbstoffen sowie würzigen Akzenten.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Grillen
Rotwein
RZ 0,4
Rheingau
Säure 4,5
14,0%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2021
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59,00 €
Rüdesheimer Berg Schloßberg 66 Grad Pinot Noir 2017
Zum dichten Charakter dieses Weins mit adstringend-mineralischer, dunkel-würziger Note braucht es nur eins: ein gegrilltes T-Bone-Steak.
Zum dichten Charakter dieses Weins mit adstringend-mineralischer, dunkel-würziger Note braucht es nur eins: ein gegrilltes T-Bone-Steak.
Zum dichten Charakter dieses Weins mit adstringend-mineralischer, dunkel-würziger Note braucht es nur eins: ein gegrilltes T-Bone-Steak.
Foodpairing-Empfehlung:
Grillen
Grillen
Rotwein
RZ 0,2
Rheingau
Säure 5,3
14,0%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2021
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59,00 €
Rüdesheimer Berg Schloßberg 66 Grad Pinot Noir Auslese trocken 2018
Abwechslungsreicher, „fester“ Wein mit holzgeprägter, dunkel-würziger und kräuteriger Tendenz.
Abwechslungsreicher, „fester“ Wein mit holzgeprägter, dunkel-würziger und kräuteriger Tendenz.
Abwechslungsreicher, „fester“ Wein mit holzgeprägter, dunkel-würziger und kräuteriger Tendenz.
Foodpairing-Empfehlung:
Wild
Wild
Rotwein
RZ 1,8
Rheingau
Säure 5,3
14,5%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2021
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7,60 €
Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Spätlese trocken 2018
Fruchtbetont, konzentriert, distinguierte Gestalt, straight und ungekünstelt, die Textur ist cremig – wenn Käse, dann Brillat Savarin.
Fruchtbetont, konzentriert, distinguierte Gestalt, straight und ungekünstelt, die Textur ist cremig – wenn Käse, dann Brillat Savarin.
Fruchtbetont, konzentriert, distinguierte Gestalt, straight und ungekünstelt, die Textur ist cremig – wenn Käse, dann Brillat Savarin.
Foodpairing-Empfehlung:
Weichkäse
Weichkäse
Weißwein
RZ 8,5
Rheingau
Säure 7,0
13,0%
Riesling
Verkostet Q3/2021
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15,00 €
Rüdesheimer Drachenstein Pinot Noir Spätlese trocken 2018
Beschwingter Pinot Noir mit feinen Tanninen, Mandelaromatik, äußerst mild und damit auch bestens für Wein-Einsteiger geeignet.
Beschwingter Pinot Noir mit feinen Tanninen, Mandelaromatik, äußerst mild und damit auch bestens für Wein-Einsteiger geeignet.
Beschwingter Pinot Noir mit feinen Tanninen, Mandelaromatik, äußerst mild und damit auch bestens für Wein-Einsteiger geeignet.
Foodpairing-Empfehlung:
Geflügel
Geflügel
Rotwein
RZ 2,8
Rheingau
Säure 4,7
14,0%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2021
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7,50 €
Rüdesheimer Drachenstein Pinot Noir Spätlese trocken 2019
Sushi-Wein par excellence. Noten von Melone, Himbeere und Aprikose spielen den perfekten Gegenpart zur California Roll mit Ingwer.
Sushi-Wein par excellence. Noten von Melone, Himbeere und Aprikose spielen den perfekten Gegenpart zur California Roll mit Ingwer.
Sushi-Wein par excellence. Noten von Melone, Himbeere und Aprikose spielen den perfekten Gegenpart zur California Roll mit Ingwer.
Foodpairing-Empfehlung:
Fisch
Fisch
Weißwein
RZ 9,0
Rheingau
Säure 5,5
12,0%
Pinot Noir
Verkostet Q3/2021
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