87 / 100

9,90 €

Little Lion Rosé 2024

Duftet nach Pfirsichen, Saftorangen und Frühlingsblumen. Genau das Richtige für asiatische Gerichte.

Foodpairing-Empfehlung:
Linsen-Kokoscurry mit Mangochutney

Rosé

RZ 6,2

Nahe

Säure 5,8

11,0%

Spätburgunder und Portugieser

Verkostet Q2/2025

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86 / 100

9,90 €

Little Lion Weiss Cuvée 2024

Immens floraler Auftakt: Rosen, Lilien, pochierter Pfirsich, Litschi. Am Gaumen ein süß-saures Spiel, das die Erwartungen aus der Nase vollumfänglich erfüllt.

Foodpairing-Empfehlung:
Ziegenfrischkäse mit Oliven

Weißwein

RZ 6,5

Nahe

Säure 6,2

11,0%

Riesling, Weißburgunder und Rivaner

Verkostet Q2/2025

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alkoholfrei

11,90 €

Little Lion Zero Cuvée halbtrocken

Salzig und kraftvoll und dabei voll im Zitronenthema mit Noten von Amalfi-Zitronen, Zitronat, kandierten Zitronen. Begleitet Gerichte mit Knoblauch gekonnt.

Foodpairing-Empfehlung:
Schwertmuscheln vom Grill mit Knoblauch

Sekt

RZ 52,0

Nahe

Säure 5,5

0,5%

Verkostet Q2/2025

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91 / 100

89,00 €

Étape Riesling 2021

Fruchtbetont und sonnig mit Aromen von Nektarinen, Apfelkonfekt und Limettensaft. Am Gaumen frisch und anregend mit reifer und kraftvoller Säure. Gut raumnehmend.

Foodpairing-Empfehlung:
Ganzes Freilandhuhn mit Rosmarin und Olivenkartoffeln

Weißwein

RZ 6,5

Nahe

Säure 8,0

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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90 / 100

29,00 €

Kreuznacher Paradies Riesling 2023

Saftig-nussiger Stil mit gut gepufferter, reifer Frucht am Gaumen, feinen Kamille-Noten und guter Balance von Fruchtsüße und Extrakt.

Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Spanferkelschinken auf Röstbrot mit karamellisierten Tomaten

Weißwein

RZ 6,0

Nahe

Säure 7,5

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

11,50 €

Muskateller & Riesling 2023

Duftet wie ein lauer Sommerabend nach Blutorangen und Aprikose. Perfekter Wein für den Sundowner.

Foodpairing-Empfehlung:
Marillenknödel

Weißwein

RZ 84,0

Nahe

Säure 7,8

8,0%

Muskateller & Riesling

Verkostet Q3/2024

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92 / 100

55,00 €

Niederhäuser Klamm Riesling 2023

Noch balsamisch in der Nase mit Noten von Bienenwachs, weißen Blüten, gelber Tomate und Vanille. Rauchige Noten im Hintergrund. Braucht noch viel Zeit, um sich zu öffnen, begeistert aber schon jetzt mit großem Tiefgang und Harmonie.

Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten

Weißwein

RZ 5,8

Nahe

Säure 8,1

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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89 / 100

34,00 €

Norheimer Dellchen Riesling 2023

Duftet nach saurem Granny-Smith-Apfel und Zitronenlimonade. Sehr kraftvoller Säurezug am Gaumen, gutes Spiel von Salzigkeit und Süße.

Foodpairing-Empfehlung:
Ceviche von der Bachforelle mit Brunnenkresse

Weißwein

RZ 5,0

Nahe

Säure 7,9

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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90 / 100

32,00 €

Norheimer Kirschheck Riesling 2023

Duftet nach frischem Apfel und saftigem Pfirsich. Bemerkenswert aktive Säure, guter Spannungsbogen, sehr vitale Art.

Foodpairing-Empfehlung:
Pulled Pork Burger

Weißwein

RZ 4,9

Nahe

Säure 7,8

13,0%

Riesling

Verkostet Q3/2024

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Korrell Johanneshof