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Weingut Wöhrle
Weinbergstraße 3
77933 Lahr/Schwarzwald
Deutschland
+49 (0) 7821 25332
Tanja & Markus Wöhrle
Markus Wöhrle
Markus Wöhrle
Markus Wöhrle setzt seit einigen Jahren vorrangig auf Burgundersorten und zeigt mit der vorgestellten Kollektion, dass sich der thematische Fokus lohnt. Seine Weine zeichnen sich entlang der gesamten Kollektion durch ihre Geradlinigkeit, großen Druck am Gaumen und gekonnten, immer würzig bleibenden und nie rein plakativen Holz-Einsatz aus. Die smarte Kombination aus Bodenständigkeit und Ambition schafft etwas, das nicht viele können: auch in größeren Runden wirklich jeden am Tisch zu begeistern – vom Wein-Neueinsteiger bis zum erfahrenen Enthusiasten.
Weinanbaugebiet
Baden
Weinanbau Unterregion
Breisgau
Anzahl der produzierten Weine
20
Flaschenproduktion Jahr
100.000
Mitarbeiter
1
Bestehen des Weingutes seit
1979
Rebfläche in ha
19
Öffnungszeiten
Mo
16:30-18:30
Di 16:30-18:30
Mi 16:30-18:30
Do 16:30-18:30
Fr 16:30-18:30
Sa 10:00-14:00
und nach Vereinbarung
Di 16:30-18:30
Mi 16:30-18:30
Do 16:30-18:30
Fr 16:30-18:30
Sa 10:00-14:00
und nach Vereinbarung
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Preis
38 Einträge gefunden
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92 / 100
48,00 €
Teufelslochgasse Chardonnay GG 2022
Geradlinig und geschliffen mit toller Holzprägung, viel Rauch und Backnoten, geradezu knusprig. Am Gaumen ganz klar mit gut eingefasster, salzig-pikanter Säure und ebenso salziger Länge.
Geradlinig und geschliffen mit toller Holzprägung, viel Rauch und Backnoten, geradezu knusprig. Am Gaumen ganz klar mit gut eingefasster, salzig-pikanter Säure und ebenso salziger Länge.
Geradlinig und geschliffen mit toller Holzprägung, viel Rauch und Backnoten, geradezu knusprig. Am Gaumen ganz klar mit gut eingefasster, salzig-pikanter Säure und ebenso salziger Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Gegrillter Oktopus auf Hummus mit Mojo verde
Gegrillter Oktopus auf Hummus mit Mojo verde
Weißwein
RZ 0,0
Baden
Säure 7,0
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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91 / 100
36,00 €
Kirchgasse Spätburgunder GG 2022
Beginnt dunkelbeerig. Dann Kakao, zart Rauch, Salzwiesen, Johannisbeere. Von vitaler Säure und griffiger Textur geprägt, im Finish druckvoll herb.
Beginnt dunkelbeerig. Dann Kakao, zart Rauch, Salzwiesen, Johannisbeere. Von vitaler Säure und griffiger Textur geprägt, im Finish druckvoll herb.
Beginnt dunkelbeerig. Dann Kakao, zart Rauch, Salzwiesen, Johannisbeere. Von vitaler Säure und griffiger Textur geprägt, im Finish druckvoll herb.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Aubergine mit Zwiebeln und Pinienkernen
Geschmorte Aubergine mit Zwiebeln und Pinienkernen
Rotwein
RZ 0,4
Baden
Säure 5,3
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
29,00 €
Kirchgasse Grauburgunder GG 2022
Klare Apfelfrucht trifft kalten Rauch. Geradlinig, zart süßlich-gebacken im Finale, sehr würziger Gesamteindruck.
Klare Apfelfrucht trifft kalten Rauch. Geradlinig, zart süßlich-gebacken im Finale, sehr würziger Gesamteindruck.
Klare Apfelfrucht trifft kalten Rauch. Geradlinig, zart süßlich-gebacken im Finale, sehr würziger Gesamteindruck.
Foodpairing-Empfehlung:
Aal im Steinpilz-Lauchsud mit Meerrettich und Kartoffeln
Aal im Steinpilz-Lauchsud mit Meerrettich und Kartoffeln
Weißwein
RZ 1,6
Baden
Säure 6,0
13,5 %
Grauburgunder
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
29,00 €
Herrentisch Weißburgunder GG 2022
Sehr würzig und cremig zugleich mit Noten von Feuerstein, salzigen Kräutern, Akazie, Kurkuma und Curry. Buttrig am Gaumen mit einem Eindruck von frischer Brotkruste und Haselnuss.
Sehr würzig und cremig zugleich mit Noten von Feuerstein, salzigen Kräutern, Akazie, Kurkuma und Curry. Buttrig am Gaumen mit einem Eindruck von frischer Brotkruste und Haselnuss.
Sehr würzig und cremig zugleich mit Noten von Feuerstein, salzigen Kräutern, Akazie, Kurkuma und Curry. Buttrig am Gaumen mit einem Eindruck von frischer Brotkruste und Haselnuss.
Foodpairing-Empfehlung:
Aal geräuchert mit Kräuterrührei auf geröstetem Schwarzbrot
Aal geräuchert mit Kräuterrührei auf geröstetem Schwarzbrot
Weißwein
RZ 0,7
Baden
Säure 5,8
13,0 %
Weißburgunder
Verkostet Q3/2024
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88 / 100
32,00 €
Gottsacker Chardonnay GG 2022
Cremige Opulenz mit Noten von Popcorn, Papaya, Mango und gerösteten Nüssen. Warm und raumnehmend am Gaumen mit intensiv cremigem Mundgefühl.
Cremige Opulenz mit Noten von Popcorn, Papaya, Mango und gerösteten Nüssen. Warm und raumnehmend am Gaumen mit intensiv cremigem Mundgefühl.
Cremige Opulenz mit Noten von Popcorn, Papaya, Mango und gerösteten Nüssen. Warm und raumnehmend am Gaumen mit intensiv cremigem Mundgefühl.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinpilz-Liebstöckel-Quiche
Steinpilz-Liebstöckel-Quiche
Weißwein
RZ 0,5
Baden
Säure 5,9
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2024
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90 / 100
26,50 €
Kirchgasse Große Lage Grauburgunder 2021
Rauchig, würzig, speckig und opulent. In seiner eigenen Welt unterwegs und sehr kraftvoll.
Rauchig, würzig, speckig und opulent. In seiner eigenen Welt unterwegs und sehr kraftvoll.
Rauchig, würzig, speckig und opulent. In seiner eigenen Welt unterwegs und sehr kraftvoll.
Foodpairing-Empfehlung:
Gänsekeule mit Blaukraut
Gänsekeule mit Blaukraut
Weißwein
RZ 1,3
Baden
Säure 5,7
13,0 %
Grauburgunder
Verkostet Q2/2023
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90 / 100
11,50 €
Muskateller 2022
Typische Holunderblüte in der Nase, feine Muskatnote. Mundfüllende Art mit feiner Würze.
Typische Holunderblüte in der Nase, feine Muskatnote. Mundfüllende Art mit feiner Würze.
Typische Holunderblüte in der Nase, feine Muskatnote. Mundfüllende Art mit feiner Würze.
Foodpairing-Empfehlung:
Softshell-Crab mit Mayo
Softshell-Crab mit Mayo
Weißwein
RZ 3,8
Baden
Säure 6,8
11,5 %
Muskateller
Verkostet Q2/2023
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90 / 100
36,00 €
Kirchgasse Spätburgunder GG 2021
Duftig und ätherisch mit Noten von Anis, Zeder und Tabak in der Nase. Prägnanter Schliff, gute Belegung am Gaumen, lange im Finale.
Duftig und ätherisch mit Noten von Anis, Zeder und Tabak in der Nase. Prägnanter Schliff, gute Belegung am Gaumen, lange im Finale.
Duftig und ätherisch mit Noten von Anis, Zeder und Tabak in der Nase. Prägnanter Schliff, gute Belegung am Gaumen, lange im Finale.
Foodpairing-Empfehlung:
Grünkohl mit Wildwürstchen
Grünkohl mit Wildwürstchen
Rotwein
RZ 1,7
Baden
Säure 5,5
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q3/2023
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90 / 100
19,50 €
Lahrer Kronenbühl Chardonnay 1. Lage 2022
Würzige Nase mit Noten von Kernobst, Birnen und Hefeteig. Am Gaumen weich, saftig und lang.
Würzige Nase mit Noten von Kernobst, Birnen und Hefeteig. Am Gaumen weich, saftig und lang.
Würzige Nase mit Noten von Kernobst, Birnen und Hefeteig. Am Gaumen weich, saftig und lang.
Foodpairing-Empfehlung:
Garnelen-Focaccia
Garnelen-Focaccia
Weißwein
RZ 1,3
Baden
Säure 5,5
13,0 %
Chardonnay
Verkostet Q3/2023
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