Rauter Stube

Rauterplatz 3
9971 Matrei in Osttirol
Österreich

+43 4875 66 11

Menü
124€

Vorspeise
10/22€

Hauptgang
21/44€

Max Van Triel

Reservieren

Das Hotel Rauter und das Restaurant Rauter Stube bieten seit über 40 Jahren erstklassige Küche. Unter Max Van Triel werden saisonale und klassische Gerichte wie Jakobsmuscheln mit Blutwurst und Carpaccio vom Rind serviert. Die Küche kombiniert regionale Zutaten mit internationalen Luxusprodukten, während der Gastraum modernisiert wird. Ein beeindruckender Weinkeller und kreative Desserts ergänzen das kulinarische Erlebnis.

Bewertungen

Küchenregion

International, mediterran, österreichisch (modern)

Restauranttyp

Fine Dining, Gasthaus/Wirtshaus (klassisch)

Atmosphäre

Elegant-stylisch, entspannt

Anlass

Business Dinner, mit Freunden

Speiseangebot

Klassisches Menü

Öffnungszeiten

Mo 11:30-13:30 und 18:00-20:30
Di 11:30-13:30 und 18:00-20:30
Mi 11:30-13:30 und 18:00-20:30
Do 11:30-13:30 und 18:00-20:30
Fr 11:30-13:30 und 18:00-20:30
Sa 11:30-13:30 und 18:00-20:30
So 11:30-13:30 und 18:00-20:30

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