Marguita - Baur au Lac

Talstrasse 1
8001 Zürich
Schweiz

+41 44 220 50 22

Vorspeise
17/72€

Hauptgang
30/135€

Maximilian Müller

Aurélien Blanc

Reservieren

Ende 2023 schloss die Küche des „Le Pavillon“ im Baur Au Lac in Zürich, die mit 4 Gault-Millau-Hauben und ausgezeichnet war. Anstatt einer Gourmetküche, erwartet den Gast an gleicher Stelle nach umfassender Renovierung im „Marguita“, das nach der Tochter des Besitzers benannt ist, ein mediterran inspiriertes Konzept auf hohem Niveau, was die Schweizer Kollegen mit 3 Hauben schwarz bewertet haben.

Bewertungen

15

von 20 Punkten

Gault&Millau

Küchenregion

Französisch, mediterran (klassisch)

Restauranttyp

Fine Dining (klassisch)

Atmosphäre

Edel, gediegen

Anlass

(Business-) Lunch, Business Dinner, mit Freunden, romantisches Essen

Öffnungszeiten

Mo 12:00-14:00 und 19:00-22:30
Di 12:00-14:00 und 19:00-22:30
Mi 12:00-14:00 und 19:00-22:30
Do 12:00-14:00 und 19:00-22:30
Fr 12:00-14:00 und 19:00-22:30
Sa 12:00-14:00 und 19:00-22:30
So 12:00-14:00 und 19:00-22:30

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