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Rothes Gut Meißen
Lehmberg 4
01662 Meißen
Deutschland
+49 (0) 352 1754 5467
Tim Strasser
Lucas Bornschein
Auf dem Ratsweinberg links der Elbe hinter Meißens Dom und Albrechtsburg gedeiht ein Großteil der Reben des Rothen Guts. Besonderes Augenmerk legen Winzer Tim Strasser und Mutter Angelika auf robuste Piwis wie Hibernal, Helios, Solaris oder Muscaris. 2023 wurden im Hof des Betriebs 1500 Quadratmeter Natursteinpflaster verlegt und eine 300 Jahre alte, denkmalgeschützte Holz-Weinpresse aufgestellt.
Weinanbaugebiet
Sachsen
Weinanbau Unterregion
Meißen
Anzahl der produzierten Weine
14
Flaschenproduktion Jahr
90.000
Mitarbeiter
9
Bestehen des Weingutes seit
2010
Rebfläche in ha
19
Weine
Bewertung
Weintyp
Rebsorte
Geschmack
Preis
18 Einträge gefunden
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88 / 100
13,00 €
Meißner Ratsweinberg Solaris 2022
Fast schon eine flüssige Nachspeise mit Noten von Blutorange und rotem Apfel. Feine Creme, intensive Süße, viel Saft und schöner Nachhall mit Anis und Grüntee.
Fast schon eine flüssige Nachspeise mit Noten von Blutorange und rotem Apfel. Feine Creme, intensive Süße, viel Saft und schöner Nachhall mit Anis und Grüntee.
Fast schon eine flüssige Nachspeise mit Noten von Blutorange und rotem Apfel. Feine Creme, intensive Süße, viel Saft und schöner Nachhall mit Anis und Grüntee.
Foodpairing-Empfehlung:
Tartelett mit Zitrone
Tartelett mit Zitrone
Weißwein
RZ 60,8
Sachsen
Säure 8,2
11,0 %
Solaris
Verkostet Q3/2023
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87 / 100
14,00 €
Meißner Ratsweinberg Sauvignon Blanc halbtrocken 2022
Wildwürzig zu Beginn, dann mit exotischen Früchten im Bukett. Gute Balance von stützender Säure und Fruchtsüße
Wildwürzig zu Beginn, dann mit exotischen Früchten im Bukett. Gute Balance von stützender Säure und Fruchtsüße
Wildwürzig zu Beginn, dann mit exotischen Früchten im Bukett. Gute Balance von stützender Säure und Fruchtsüße
Foodpairing-Empfehlung:
Flammkuchen mit Feige
Flammkuchen mit Feige
Weißwein
RZ 14,9
Sachsen
Säure 8,2
13,0 %
Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
14,00 €
Hibernal 2022
Frisch und frichtig mit Holunder-Noten und fein angebundenem Restzucker. Sehr charmant.
Frisch und frichtig mit Holunder-Noten und fein angebundenem Restzucker. Sehr charmant.
Frisch und frichtig mit Holunder-Noten und fein angebundenem Restzucker. Sehr charmant.
Foodpairing-Empfehlung:
Saté von der Wachtel
Saté von der Wachtel
Weißwein
RZ 7,2
Sachsen
Säure 9,8
12,5 %
Hibernal
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
13,00 €
Rotling 2022
Laute Floralität mit viel Pfirsich, weißen Blüten und Orangenzeste. Frucht pur.
Laute Floralität mit viel Pfirsich, weißen Blüten und Orangenzeste. Frucht pur.
Laute Floralität mit viel Pfirsich, weißen Blüten und Orangenzeste. Frucht pur.
Foodpairing-Empfehlung:
Burrata mit Pfirsich
Burrata mit Pfirsich
Rosé
RZ 6,1
Sachsen
Säure 7,7
13,0 %
Regent und Sauvignon Blanc
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
12,00 €
Rosé 2022
Himbeere und kandierter Apfel im Bukett. Süßlich am Gaumen, spritzig und erfrischend.
Himbeere und kandierter Apfel im Bukett. Süßlich am Gaumen, spritzig und erfrischend.
Himbeere und kandierter Apfel im Bukett. Süßlich am Gaumen, spritzig und erfrischend.
Foodpairing-Empfehlung:
Quinoa-Salat mit Roter Bete
Quinoa-Salat mit Roter Bete
Rosé
RZ 4,1
Sachsen
Säure 7,2
12,0 %
Spätburgunder, Frühburgunder, Dornfelder, Regent
Verkostet Q3/2023
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86 / 100
14,00 €
Scheurebe 2022
Auftakt mit Brennessel, weißen Trauben und Stachelbeere. Sehr geradeheraus und straff mit richtig Biss am Gaumen.
Auftakt mit Brennessel, weißen Trauben und Stachelbeere. Sehr geradeheraus und straff mit richtig Biss am Gaumen.
Auftakt mit Brennessel, weißen Trauben und Stachelbeere. Sehr geradeheraus und straff mit richtig Biss am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Crostini mit Saiblingskaviar
Crostini mit Saiblingskaviar
Weißwein
RZ 1,0
Sachsen
Säure 7,4
12,5 %
Scheurebe
Verkostet Q3/2023
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17,00 €
Meißner Ratsweinberg Spätburgunder 2020
Feine Beeren-Aromatik, kraftvolle Säure und reifes Tannin. Fruchtig-mollig.
Feine Beeren-Aromatik, kraftvolle Säure und reifes Tannin. Fruchtig-mollig.
Feine Beeren-Aromatik, kraftvolle Säure und reifes Tannin. Fruchtig-mollig.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebratene Taube
Gebratene Taube
Rotwein
RZ 1,2
Sachsen
Säure 6,1
13,0 %
Spätburgunder
Verkostet Q4/2022
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12,00 €
Kurfürstlicher Weinberg Muscaris Muskateller halbtrocken 2021
Tropische Noten mit floralen Anklängen. Lebendig, frisch, offen. An den See mitnehmen.
Tropische Noten mit floralen Anklängen. Lebendig, frisch, offen. An den See mitnehmen.
Tropische Noten mit floralen Anklängen. Lebendig, frisch, offen. An den See mitnehmen.
Foodpairing-Empfehlung:
Kokosbällchen
Kokosbällchen
Weißwein
RZ 10,6
Sachsen
Säure 9,6
10,5 %
Muskateller
Verkostet Q4/2022
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9,50 €
Bereich Meißen Müller-Thurgau 2021
Sehr saftig und fruchtbetont. Sommerlicher Begleiter für den Ausflug zum See.
Sehr saftig und fruchtbetont. Sommerlicher Begleiter für den Ausflug zum See.
Sehr saftig und fruchtbetont. Sommerlicher Begleiter für den Ausflug zum See.
Foodpairing-Empfehlung:
Picknick
Picknick
Weißwein
RZ 6,1
Sachsen
Säure 8,4
11,0 %
Müller-Thurgau
Verkostet Q4/2022
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