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Weingut Tiefenbrunner – Schlosskellerei Turmhof
Schlossweg 4
39040 Kurtatsch
Italien
+39 0471 8801 22
Christof Tiefenbrunner
Christof Tiefenbrunner
Stephan Rohregger
Christof Tiefenbrunner verfolgt die „Vigna“-Philosophie nach burgundischem Vorbild und setzt auf die besonderen Eigenschaften von Lage und Rebe. Mit dem 2018er 'Feldmarschall von Fenner vendemmia tardiva', einem auf 1.000 Metern über NN gewachsenen Müller-Thurgau aus 30 Jahre alten Reben ist ihm ein echter Geniestreich gelungen. Selten hatten wir einen Müller im Glas, der so edel gereift ist wie dieser. Und auch die Weißweine aus kleinen Parzellen wie der „Vigna Rachtl“ für Sauvignon und der „Vigna Au“ für Chardonnay setzten Jahr für Jahr neue Maßstäbe.
Weinanbaugebiet
Südtirol
Weinanbau Unterregion
Unterland / Südtirols Süden
Anzahl der produzierten Weine
29
Flaschenproduktion Jahr
650.000
Mitarbeiter
17
Bestehen des Weingutes seit
1848
Rebfläche in ha
88
Öffnungszeiten
Mo
08:00-18:00
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Di 08:00-18:00
Mi 08:00-18:00
Do 08:00-18:00
Fr 08:00-18:00
Weine
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Preis
22 Einträge gefunden
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93 / 100
110,00 €
Feldmarschall von Fenner vendemmia tardiva Müller-Thurgau 2018
Sehr feines und anziehendes Bouquet mit Aromen von kandierten Zitrusschalen, Kamillenblüten, Bienenwachskerzen, Quitte und Nougat. Glänzt am Gaumen mit schöner, herber Reife, toller Säure und zartem Salz sowie Noten von gerösteten Nüssen im Finish.
Sehr feines und anziehendes Bouquet mit Aromen von kandierten Zitrusschalen, Kamillenblüten, Bienenwachskerzen, Quitte und Nougat. Glänzt am Gaumen mit schöner, herber Reife, toller Säure un...
Sehr feines und anziehendes Bouquet mit Aromen von kandierten Zitrusschalen, Kamillenblüten, Bienenwachskerzen, Quitte und Nougat. Glänzt am Gaumen mit schöner, herber Reife, toller Säure und zartem Salz sowie Noten von gerösteten Nüssen im Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Flusskrebse im Dillsud
Flusskrebse im Dillsud
Weißwein
RZ 105,0
Südtirol
Säure 7,4
11,5%
Müller-Thurgau
Verkostet Q1/2025
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92 / 100
40-60 €
Linticlarus Cabernet Merlot Riserva 2022
Kühlschmelziger Stil mit Noten von Tomatenmark, Blaubeeren, Hagebutte und kaltem Rauch. Salzig und anregend am Gaumen bei angenehmer Länge.
Kühlschmelziger Stil mit Noten von Tomatenmark, Blaubeeren, Hagebutte und kaltem Rauch. Salzig und anregend am Gaumen bei angenehmer Länge.
Kühlschmelziger Stil mit Noten von Tomatenmark, Blaubeeren, Hagebutte und kaltem Rauch. Salzig und anregend am Gaumen bei angenehmer Länge.
Foodpairing-Empfehlung:
Gebackener Kürbis mit Feta und Kapern
Gebackener Kürbis mit Feta und Kapern
Rotwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 5,4
14,0%
Cabernet Merlot
Verkostet Q1/2025
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93 / 100
40-60 €
Linticlarus Chardonnay Riserva 2022
Belebend und fruchtig mit gelber Tropenfrucht, frischen Birnen, Popcorn und Bitterorange. Dicht und vielschichtig am Gaumen, würziges Finish.
Belebend und fruchtig mit gelber Tropenfrucht, frischen Birnen, Popcorn und Bitterorange. Dicht und vielschichtig am Gaumen, würziges Finish.
Belebend und fruchtig mit gelber Tropenfrucht, frischen Birnen, Popcorn und Bitterorange. Dicht und vielschichtig am Gaumen, würziges Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen
Fischbällchen mit Koriander auf Kokoslinsen
Weißwein
RZ 0,5
Südtirol
Säure 6,0
14,0%
Chardonnay
Verkostet Q1/2025
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91 / 100
35,00 €
Linticlarus Lagrein Riserva 2022
Waldbeere trifft auf Waldboden. Hellfruchtig, saftig und dicht mit dunklen Unterholznoten und animierender Säure.
Waldbeere trifft auf Waldboden. Hellfruchtig, saftig und dicht mit dunklen Unterholznoten und animierender Säure.
Waldbeere trifft auf Waldboden. Hellfruchtig, saftig und dicht mit dunklen Unterholznoten und animierender Säure.
Foodpairing-Empfehlung:
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Kurz gebratene Rehmedaillons mit Sauerkirschen und Selleriepüree
Rotwein
RZ 0,9
Südtirol
Säure 5,2
14,0%
Lagrein
Verkostet Q1/2025
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93 / 100
40-60 €
Linticlarus Pinot Noir Riserva 2022
Konzentriert, fest, würzig und modern. Duftet nach Weichsel, Schwarzkirsche, Lorbeer und Kaffee. Sehr ansprechende Struktur am Gaumen.
Konzentriert, fest, würzig und modern. Duftet nach Weichsel, Schwarzkirsche, Lorbeer und Kaffee. Sehr ansprechende Struktur am Gaumen.
Konzentriert, fest, würzig und modern. Duftet nach Weichsel, Schwarzkirsche, Lorbeer und Kaffee. Sehr ansprechende Struktur am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Asiatisch gewürzte Lange Rippe vom Landschwein
Asiatisch gewürzte Lange Rippe vom Landschwein
Rotwein
RZ 0,3
Südtirol
Säure 5,9
14,0%
Pinot Noir
Verkostet Q1/2025
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91 / 100
40-60 €
Vigna Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau 2021
Sehr eigenständig und prägnant mit grasiger Fruchtigkeit, zarter Muskatnote und tropischer Frucht. Pfeffrig und würzig am Gaumen mit feiner Hefenote.
Sehr eigenständig und prägnant mit grasiger Fruchtigkeit, zarter Muskatnote und tropischer Frucht. Pfeffrig und würzig am Gaumen mit feiner Hefenote.
Sehr eigenständig und prägnant mit grasiger Fruchtigkeit, zarter Muskatnote und tropischer Frucht. Pfeffrig und würzig am Gaumen mit feiner Hefenote.
Foodpairing-Empfehlung:
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wels und Frischkäsecreme
Kartoffelpuffer mit geräuchertem Wels und Frischkäsecreme
Weißwein
RZ 4,0
Südtirol
Säure 6,7
13,5%
Müller-Thurgau
Verkostet Q1/2025
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95 / 100
70,00 €
Vigna Rachtl Sauvignon Blanc Riserva 2022
Flintig, Streichholz, Maracuja, Ananas, kalter Rauch und grüne, frische Kräuter: die ganze Sauvignon-Palette. Mit großer Fülle und cremigem Schmelz am Gaumen.
Flintig, Streichholz, Maracuja, Ananas, kalter Rauch und grüne, frische Kräuter: die ganze Sauvignon-Palette. Mit großer Fülle und cremigem Schmelz am Gaumen.
Flintig, Streichholz, Maracuja, Ananas, kalter Rauch und grüne, frische Kräuter: die ganze Sauvignon-Palette. Mit großer Fülle und cremigem Schmelz am Gaumen.
Foodpairing-Empfehlung:
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Steinbutt vom Grill mit Vanille-Tomaten
Weißwein
RZ 0,8
Südtirol
Säure 6,9
14,0%
Sauvignon Blanc
Verkostet Q1/2025
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95 / 100
105,00 €
Vigna Toren Cabernet Sauvignon Riserva 2020
Warmer, reifer Duft nach Schwarzkirschen, Feigen, Bohnenkraut und Cassis. Sehr kraftvoll und fruchtgeprägt mit samtig-fester Struktur und rauchigem Finish.
Warmer, reifer Duft nach Schwarzkirschen, Feigen, Bohnenkraut und Cassis. Sehr kraftvoll und fruchtgeprägt mit samtig-fester Struktur und rauchigem Finish.
Warmer, reifer Duft nach Schwarzkirschen, Feigen, Bohnenkraut und Cassis. Sehr kraftvoll und fruchtgeprägt mit samtig-fester Struktur und rauchigem Finish.
Foodpairing-Empfehlung:
Geschmorte Hasenkeule mit Steinpilzsauce
Geschmorte Hasenkeule mit Steinpilzsauce
Rotwein
RZ 0,7
Südtirol
Säure 5,2
14,0%
Cabernet Sauvignon
Verkostet Q1/2025
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38,00 €
Linticlarus Riserva Cuvée 2020
Viel Kirsch und Pflaume zum Auftakt, dann reife Traubenaromen, selbstbewusstes, aber seidiges Tannin, insgesamt sehr elegant und komplex.
Viel Kirsch und Pflaume zum Auftakt, dann reife Traubenaromen, selbstbewusstes, aber seidiges Tannin, insgesamt sehr elegant und komplex.
Viel Kirsch und Pflaume zum Auftakt, dann reife Traubenaromen, selbstbewusstes, aber seidiges Tannin, insgesamt sehr elegant und komplex.
Foodpairing-Empfehlung:
Rehmedaillons mit Preiselbeerbirne und Pommes macaire
Rehmedaillons mit Preiselbeerbirne und Pommes macaire
Rotwein
RZ 1,0
Südtirol
Säure 5,3
14,0%
50% Cabernet Sauvignon - 50% Merlot
Verkostet Q3/2023
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