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                                            Geschwister Köwerich
                        
                            Beethovenstraße 27
                            54340 Köwerich
                            Deutschland
                        
                    
+49 (0) 6507 3738
        
    
        
    
            
                                        Auch Traditionsbetriebe brauchen hin und wieder mal einen neuen Anstrich. Das dachten sich auch Marcus Regnery und seine Frau Nadine Donati und präsentieren ihre Weine nun im neuen Gewand. Während sich die Orts- und Lagenweine jetzt auch optisch besser unterscheiden lassen, ist das Duo dem Logo jedoch treu geblieben: „Seit mehr als hundert Jahren ziert das Bildnis Beethovens unsere Etiketten“, sagt Regnery. Der Grund dafür: Beethovens Mutter war eine geborene Keverich bzw. Köwerich und entstammt damit der Familie des Winzers. „Eine ganze Ehre für uns!“
                
            
            
            
                            Weinanbaugebiet
                                    Mosel
                                Weinanbau Unterregion
                                        Mittelmosel
                                    
            Bestehen des Weingutes seit        
        1782
    
            Rebfläche in ha         
        14
    Weine
    
    
                    Bewertung
        
        
    
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    Küsserather Bruderschaft Riesling Beerenauslese 1996
        
                Großes Kino. Khaki, heller Blütenhonig, Gravensteiner Apfel, kandierter Salbei, Kurkuma und helle Ganache. In großer Ruhe bei zarter Viskosität, die sich mit nussiger Reife verbindet und in zarter Herbe mündet. Toller Reifezeitpunkt mit weiterer Zukunft.
            
            
                                    Großes Kino. Khaki, heller Blütenhonig, Gravensteiner Apfel, kandierter Salbei, Kurkuma und helle Ganache. In großer Ruhe bei zarter Viskosität, die sich mit nussiger Reife verbindet und in ...
                
            
            
                                    Großes Kino. Khaki, heller Blütenhonig, Gravensteiner Apfel, kandierter Salbei, Kurkuma und helle Ganache. In großer Ruhe bei zarter Viskosität, die sich mit nussiger Reife verbindet und in zarter Herbe mündet. Toller Reifezeitpunkt mit weiterer Zukunft.
                
            
                
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Weißwein
            
                                    RZ 141,4
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 9,7
                
            
            
                                    6,8 %
                
            
            Riesling
            Verkostet Q4/2025
            
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    Köwericher Laurentiuslay 13 Riesling Spätlese trocken 2023
        
                Warmer, schmeichelnder Duft von Mangochutney, getrockneter Mango, Pumpkin-Spice und Lebkuchen. Reif und üppig mit würziger Länge. Vielseitiger Speisenbegleiter.
            
            
                                    Warmer, schmeichelnder Duft von Mangochutney, getrockneter Mango, Pumpkin-Spice und Lebkuchen. Reif und üppig mit würziger Länge. Vielseitiger Speisenbegleiter.
                
            
            
                                    Warmer, schmeichelnder Duft von Mangochutney, getrockneter Mango, Pumpkin-Spice und Lebkuchen. Reif und üppig mit würziger Länge. Vielseitiger Speisenbegleiter.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
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Weißwein
            
                                    RZ 2,7
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 6,5
                
            
            
                                    12,2 %
                
            
            Riesling
            Verkostet Q4/2025
            
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    Fumé Sauvignon Blanc 2024
        
                Straffer, fordernder Stil mit Nusskuchen, reifer Tropenfrucht, kraftvollen Röstaromen und intensiver Säure, die in salzigen Noten endet.
            
            
                                    Straffer, fordernder Stil mit Nusskuchen, reifer Tropenfrucht, kraftvollen Röstaromen und intensiver Säure, die in salzigen Noten endet.
                
            
            
                                    Straffer, fordernder Stil mit Nusskuchen, reifer Tropenfrucht, kraftvollen Röstaromen und intensiver Säure, die in salzigen Noten endet.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Räucherlachs mit eingelegtem Kohlrabi
        
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Weißwein
            
                                    RZ 2,2
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 6,2
                
            
            
                                    12,3 %
                
            
            Sauvignon Blanc
            Verkostet Q4/2025
            
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    Ludwig van Beethoven Sauvignon Blanc brut 2021
        
                Duftet nach Birnenkompott, Apfelstrudel und Mandelsplittern. Sehr aromatische Mitte bei kraftvoller Perlage und herb-nussigem Finish mit Krokantnote.
            
            
                                    Duftet nach Birnenkompott, Apfelstrudel und Mandelsplittern. Sehr aromatische Mitte bei kraftvoller Perlage und herb-nussigem Finish mit Krokantnote.
                
            
            
                                    Duftet nach Birnenkompott, Apfelstrudel und Mandelsplittern. Sehr aromatische Mitte bei kraftvoller Perlage und herb-nussigem Finish mit Krokantnote.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Zucchiniquiche mit Frischkäse und Kräutern
        
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Sekt
            
                                    RZ 7,8
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 5,2
                
            
            
                                    13,0 %
                
            
            Sauvignon Blanc
            Verkostet Q4/2025
            
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    Ludwig van Beethoven Pinot Noir Rosé brut 2023
        
                Beginnt mit Himbeeren, reifem Apfel und Zitrusschalen. Kraftvolle Perlage und Säure, leicht bitteres Finale.
            
            
                                    Beginnt mit Himbeeren, reifem Apfel und Zitrusschalen. Kraftvolle Perlage und Säure, leicht bitteres Finale.
                
            
            
                                    Beginnt mit Himbeeren, reifem Apfel und Zitrusschalen. Kraftvolle Perlage und Säure, leicht bitteres Finale.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
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Sekt
            
                                    RZ 7,8
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 4,8
                
            
            
                                    13,5 %
                
            
            Pinot Noir
            Verkostet Q4/2025
            
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    Sauvignon Blanc 2024
        
                Duftet nach dunklem Sirup, grüner Mandel und Pfirsichpüree. Sehr sommerlich und voll im Saft.
            
            
                                    Duftet nach dunklem Sirup, grüner Mandel und Pfirsichpüree. Sehr sommerlich und voll im Saft.
                
            
            
                                    Duftet nach dunklem Sirup, grüner Mandel und Pfirsichpüree. Sehr sommerlich und voll im Saft.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Rucola mit Ricotta und Erdbeeren
        
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Weißwein
            
                                    RZ 1,6
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 6,0
                
            
            
                                    12,4 %
                
            
            Sauvignon Blanc
            Verkostet Q4/2025
            
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    Thörnicher Ritsch Follow me Riesling Kabinett feinherb 2024
        
                Radieschensprossen, heller Kandis, Aprikosenmus und Apfelminze. Schlank und cremig mit sehr zarter Struktur.
            
            
                                    Radieschensprossen, heller Kandis, Aprikosenmus und Apfelminze. Schlank und cremig mit sehr zarter Struktur.
                
            
            
                                    Radieschensprossen, heller Kandis, Aprikosenmus und Apfelminze. Schlank und cremig mit sehr zarter Struktur.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Geräuchertes Saiblingsfilet mit mariniertem Spitzkohl
        
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Weißwein
            
                                    RZ 15,3
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 7,0
                
            
            
                                    10,0 %
                
            
            Riesling
            Verkostet Q4/2025
            
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    Köwericher Gewürztraminer 2024
        
                Bergamotte, Kiwi, Honigmelone und ein Hauch von Salzstein. Cremig und rund am Gaumen mit angenehm weicher Säurestruktur.
            
            
                                    Bergamotte, Kiwi, Honigmelone und ein Hauch von Salzstein. Cremig und rund am Gaumen mit angenehm weicher Säurestruktur.
                
            
            
                                    Bergamotte, Kiwi, Honigmelone und ein Hauch von Salzstein. Cremig und rund am Gaumen mit angenehm weicher Säurestruktur.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Garnelentartar mit grünem Spargel
        
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Weißwein
            
                                    RZ 2,6
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 5,2
                
            
            
                                    11,7 %
                
            
            Gewürztraminer
            Verkostet Q4/2025
            
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    Ludwig van Beethoven Riesling brut 2021
        
                Krokant, Salzgebäck und Brotkruste werden von floralen Noten begleitet. Ganz intensive, süße Frucht am Gaumen bei feincremiger Perlage.
            
            
                                    Krokant, Salzgebäck und Brotkruste werden von floralen Noten begleitet. Ganz intensive, süße Frucht am Gaumen bei feincremiger Perlage.
                
            
            
                                    Krokant, Salzgebäck und Brotkruste werden von floralen Noten begleitet. Ganz intensive, süße Frucht am Gaumen bei feincremiger Perlage.
                
            
                
        Foodpairing-Empfehlung:
Warmer Salat mit Steinpilzen und Weinbergpfirsich
        
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Sekt
            
                                    RZ 9,7
                
            
            Mosel
            
                                    Säure 6,5
                
            
            
                                    12,5 %
                
            
            Riesling
            Verkostet Q3/2024
            
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