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Q1/2024

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Drexlers

Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Küchenchef Mario Fuchs vereint hier das Breisgau mit der Welt, badische Lebensfreude mit kreativer Neugier. Eine regional-internationale Küche mit hohem Anspruch an die Qualität der saisonalen Produkte aus dem Umland.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Mario Fuchs
Sommelier/Sommelière
David Löffler
Gastgeber:in
Mario Fuchs & Ralph Schmidt mit Team
Öffnungszeiten
Mo 18:00-23:00
Do 18:00-23:00
Fr 18:00-23:00
Sa 18:00-23:00
Küchenzeiten
Mo 18:00-20:30
Do 18:00-20:30
Fr 18:00-20:30
Sa 18:00-20:30
Sitzplätze
40
Küchenregion
Französisch, international, italienisch, regional (klassisch)
Restauranttyp
Fine Dining, Weinbar, Vino- oder Enothek (klassisch)
Atmosphäre
Elegant-stylisch, entspannt
Anlass
Business Dinner, mit Freunden
Speiseangebot
Klassisches Menü, vegetarisches Menü, veganes Menü, à la carte möglich
Menü
84/114€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. Colombi Rotteckring 16
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 171m
2. Zirbelstube
Rotteckring 16
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 171m
3. Basho-An
Merianstraße 10
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 262m
4. Weinhandlung Drexler
Merianstraße 4
79104 Freiburg im Breisgau
Entfernung 263m
5. Sushi SAYA
Bismarckallee 7e
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 277m
6. Kuro Mori
Grünwälderstraße 2
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 508m
7. Alte Wache – Haus der badischen Weine
Münsterplatz 38
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 616m
8. Trotte Weinbar
Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 627m