Zum Buberlgut

Gneiser Straße 31
5020 Salzburg
Österreich

+43 662 82 68 66

Vorspeise
14/30€

Hauptgang
30/48€

Mathias Kraus

Ewald Pobaschnig

Im malerischen Süden Salzburgs empfängt das Buberlgut seine Gäste in einem verführerischen Mix aus altem Charme und mediterranem Lebensgefühl. Historische Gemäuer treffen auf modernes Flair, und im Sommer lockt der Garten zu genussvollen Momenten unter freiem Himmel. Die Küche lässt sich von der österreichischen Tradition inspirieren, bringt jedoch mit mediterranen Akzenten frischen Wind auf den Teller – besonders die Fischgerichte setzen ein echtes Ausrufezeichen. Dazu kommt ein Service, der perfekt im Takt des Hauses agiert.

Bewertungen

Küchenregion

Europäisch, international, österreichisch (klassisch)

Restauranttyp

Casual Dining, Gasthaus/Wirtshaus (klassisch)

Atmosphäre