Alpenrestaurant Elisabeth

Innerpens 56
39058 Sarntal
Italien

+39 0471 6273 10

Vorspeise
13€

Hauptgang
25€

Hermann Innerebner

Familie Innerebner

Reservieren

Das Sarntal hat sich noch viel Ruhe, vorwiegend wilde Natur und einen etwas sanfteren, durch kleinere Beherbergungsstrukturen geprägten Tourismus bewahrt. Unterhalb des Penser Jochs hat sich die junge Familie Innerebner den großen Traum eines kleinen Gasthauses in freier Natur erfüllt, wobei der kleine Warenkreislauf im Tale den täglich wechselnden Speiseplan bestimmt. Also gibt es Rindsfilet vom Mulser Huberhof, Salate vom Sagfeldhof oder Zander, Saiblinge und Forellen aus heimischen Gewässern. Große Empfehlung: die hausgemachte Lasagne aus dem Ofen. Gepflegte Weinkarte, gespickt mit lokalen Raritäten.

Bewertungen

1+

von 5 Hauben

Gault&Millau

Küchenregion

Alpin, mediterran (klassisch)

Restauranttyp

Gasthaus/Wirtshaus (klassisch)

Atmosphäre

Gediegen

Anlass

Familienfeier, mit Freunden, mit Kindern