G&M
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Q1/2023

Anna

Markt 19, 99423 Weimar, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
Johannes Wallner setzt bei vielen Produkten auf Thüringer Herkunft, vom Ziegenfrischkäse über die Forellen bis zum Safran – im elegant-schlichten Restaurant des Hotels Elephant im Stil der Zwanziger- und Dreißigerjahre.    
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Johannes Wallner
Sommelier/Sommelière
Anna-Maria Beckert
Gastgeber:in
Katrin Kühn
Öffnungszeiten
Mo 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Di 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Mi 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Do 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Fr 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Sa 12:30-14:00 und 18:00-22:00
So 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Feiertag 12:30-14:00 und 18:00-22:00
Küchenzeiten
Mo 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Di 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Mi 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Do 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Fr 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Sa 12:30-14:00 und 18:00-21:30
So 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Feiertag 12:30-14:00 und 18:00-21:30
Sitzplätze
80
Küchenregion
Deutsch, europäisch, regional (modern)
Restauranttyp
Casual Dining (klassisch)
Atmosphäre
Edel, elegant-stylisch
Anlass
(Business-) Lunch, Business Dinner, Dinner for One, für Foodies, mit Freunden, romantisches Essen
Menü
109/119€
Vorspeise
18/35€
Hauptgang
31/42€
Grand Selection Award WINE LIST
Kategorie Sommeliers Best
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Einkaufen
Weingut
1. 36 Phô Cô
Marktstraße 1
99423 Weimar
Entfernung 147m

2. Weinbar Weimar
Humboldtstraße 2
99423 Weimar
Entfernung 289m

3. Restaurant Andreas Scholz
Prellerstraße 2
99423 Weimar
Entfernung 505m

4. The First
Weimarer Straße 60
99444 Blankenhain
Entfernung 11.5km

5. Masters
Lindenallee 1
99444 Blankenhain
Entfernung 11.5km

6. Scala
Leutragraben 1/JenTower
07743 Jena
Entfernung 18.7km

7. Nineofive
Löbdergraben 7
07743 Jena
Entfernung 19.0km

8. Clara Restaurant im Kaisersaal
Futterstraße 15/16
99084 Erfurt
Entfernung 20.7km