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BRLO BRWHOUSE

Schöneberger Straße 16, 10963 Berlin, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Brauhausküche mal anders, denn im futuristischen Ambiente der Container-Brauerei steht Gemüse an erster Stelle, und zwar ziemlich ambitioniert: Zweierlei Kohlrabi mit Pistazienmisocreme, Salzzitronengel und eingelegtem Kohlrabigrün. Oder: Spargel confiert, gebeizt und als Schnitte mit Berliner-Weiße-Baiser, Seetang-Kaviar und Mandelmilchschaum ...
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Peter Gee
Öffnungszeiten
Di ab 17:00
Mi ab 17:00
Do ab 17:00
Fr ab 17:00
Sa ab 12:00
So ab 12:00
Küchenzeiten
Di 17:00-22:00
Mi 17:00-22:00
Do 17:00-22:00
Fr 17:00-22:00
Sa 12:00-22:00
So 12:00-22:00
Sitzplätze
150
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4. Facil Potsdamer Straße 3
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