Hobenköök

Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg, Deutschland

Stockmeyerstraße 43
20457 Hamburg
Deutschland

+49 (0) 40 2286 5538

Martin Schneider

Anna Eßer

Sina Herrlein

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UNSERE BEWERTUNG

Schon im vergangenen Guide haben wir die regional-saisonale „Hafenküche“ als großartiges Markthallen-Konzept gelobt und dringend zur Nachahmung andernorts empfohlen. Aktuell ist unser Eindruck der einer konstanten kulinarische Weiterentwicklung. Was hier aus den Erzeugnissen von rund 250 regionalen Produzentinnen und Produzenten in der offene...

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WEITERE INFORMATIONEN

Küchenchef:in

Martin Schneider

Sommelier/Sommeliere

Anna Eßer

Gastgeber:in

Sina Herrlein

Öffnungszeiten

Di 09:00-23:00
Mi 09:00-23:00
Do 09:00-23:00
Fr 09:00-23:00
Sa 09:00-23:00

Küchenzeiten

Di 09:00-14:30 und 17:30-21:30
Mi 09:00-14:30 und 17:30-21:30
Do 09:00-14:30 und 17:30-21:30
Fr 09:00-14:30 und 17:30-21:30
Sa 09:00-14:30 und 17:30-21:30