Gasthaus Lamm

Hauptstraße 23, 71546 Aspach, Deutschland

Hauptstraße 23
71546 Aspach
Deutschland

+49 (0) 7191 20271

Manuel Friz

Toni Josef Wahl

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UNSERE BEWERTUNG

Schon die Rindertatar-Variante zeigt den Anspruch dieser Traditionsgaststätte: selbstverständlich handgeschnitten und angerichtet mit Pinienkern-Vinaigrette, Kartoffel-Spaghettini, Eigelb und Kaviar. Regionales wie der Zwiebelrostbraten mit Rotweinsauce und handgeschabten Spätzle ist hier gesetzt, ansonsten geht der Blick vor allem nach Süden, etwa zu Tagliatelle mit feiner Parmesansauce und italienischer Sommertrüffel oder kross gegrilltem Oktopus mit marinierten Tomaten.

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WEITERE INFORMATIONEN

Küchenchef:in

Manuel Friz

Sommelier/Sommeliere

Toni Josef Wahl

Gastgeber:in

Toni Josef Wahl

Öffnungszeiten

Mo 17:30-22:00
Di 17:30-22:00
Mi 17:30-22:00
Do 17:30-22:00
Fr 17:30-22:00
Sa 17:30-22:00
So 12:00-15:00 und 17:30-22:00
holiday 12:00-15:00 und 17:30-22:00