G&M

Drexlers

Rosastraße 9, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

UNSERE BEWERTUNG
Mario Fuchs vermeidet viele der Fehler, an denen andere Restaurants hierzulande regelmäßig scheitern: Er kocht handwerklich klassisch fundiert und zeitgemäß-leicht zugleich, vermeidet eitle Showeffekte und undurchdachten Crossover-Quatsch. Stattdessen gibt es hier eine Eulersbacher Forelle aus dem Kinzigtal mit feinherbem Löwenzahn und Meerret...
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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Mario Fuchs
Sommelier/Sommeliere
David Löffler
Gastgeber:in
Mario Fuchs & Ralph Schmidt mit Team
Öffnungszeiten
Montag ab 18:00 Uhr
Dienstag geschlossen
Mittwoch geschlossen
Donnerstag ab 18:00 Uhr
Freitag ab 18:00 Uhr
Samstag ab 18:00 Uhr
Sonn- und Feiertags geschlossen
Küchenzeiten
DREXLERS Abendmenü
ab 75,00€ von 18:00 Uhr bis 20:30 Uhr
Betriebsferien
15.08.22 bis 07.09.22
Sitzplätze
40
Menü
75/102€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
Alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Tipp
Weingut
1. Zirbelstube Rotteckring 16
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 201m

2. Colombi Rotteckring 16
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 201m

3. Basho-An Merianstraße 10
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 267m

4. Weinhandlung Drexler
Merianstraße 4
79104 Freiburg im Breisgau
Entfernung 279m

5. Kuro Mori Grünwälderstraße 2
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 546m

6. Trotte Weinbar Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 657m

7. Trotte Weinbar
Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 658m

8. Alte Wache – Haus der badischen Weine
Münsterplatz 38
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 677m