G&M
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Enoteca

Gerberau 21, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Schon der Antipasti-Teller ist in der traditionsreichen Enoteca nicht die gängige Verlegenheitslösung, sondern ein Höhepunkt. Die folgende Pasta ist ebenso selbstverständlich hausgemacht wie das Brot oder das Eis zum Dessert. Nach bester italienischer Art schnörkellos überzeugen Hauptgänge wie geschmortes Kalbsbäckchen oder Zweierlei vom Perlhuhn (Saltimbocca, Ravioli); meist steht auch ein Entrecôte mit Taggiasca-Oliven auf der Karte. Zudem gibt es ein wechselndes Mittagsgericht und abends ein siebengängiges Überraschungsmenü.

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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Thomas Scheer
Sommelier/Sommeliere
Manfred Schmitz
Gastgeber:in
Manfred Schmitz
Öffnungszeiten
Di 12:00-14:00 und 19:00-24:00
Mi 12:00-14:00 und 19:00-24:00
Do 12:00-14:00 und 19:00-24:00
Fr 12:00-14:00 und 19:00-24:00
Sa 12:00-14:00 und 19:00-24:00
Küchenzeiten
Di 12:00-14:00 und 19:00-22:00
Mi 12:00-14:00 und 19:00-22:00
Do 12:00-14:00 und 19:00-22:00
Fr 12:00-14:00 und 19:00-22:00
Sa 12:00-14:00 und 19:00-22:00
Betriebsferien
keine
Sitzplätze
65
Menü
36/85€
Vorspeise
9/24€
Hauptgang
22/48€
WEITERE BETRIEBE IM UMKREIS
Alle
Brennerei
Hotel
Restaurant
Tipp
Weingut
1. Löwengrube by Amadeus Kura Konviktstraße 12
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 149m
2. Käse und Wein
Münzgasse 1
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 189m
3. Zur Wolfshöhle Konviktstraße 8
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 196m
4. Alte Wache – Haus der badischen Weine
Münsterplatz 38
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 218m
5. Trotte Weinbar Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 238m
6. Trotte Weinbar
Fischerau 28
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 239m
7. Kuro Mori Grünwälderstraße 2
79098 Freiburg im Breisgau
Entfernung 301m
8. Emils Bio-Manufaktur
Kartäuserstraße 60
79102 Freiburg im Breisgau
Entfernung 515m