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Gasthaus Zur Linde

Basler Landstraße 79, 79111 Freiburg im Breisgau, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
„Feinbürgerlich“ nennt der erfahrene Renee Rischmeyer seinen vielfältig inspirierten Küchenstil, zu dem die gemütliche Stube mit dem Kachelofen einen stimmigen Rahmen bildet. Statt Badischem bietet der Hausherr in gleich drei Menüs (eines vegetarisch) komplexere Kreationen wie Schaum von Räucherfischen mit einem Hauch Vanille, Seeteufel-Saltimbocca auf Salbei-Nudeln oder in Kaffeeöl gegarten Lammrücken sowie zum Abschluss eine Vanillecreme mit Banane, Erdnüssen und gesalzenem Karamelleis.

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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Renee Rischmeyer
Gastgeber:in
Claire Meyer zur Capellen
Öffnungszeiten
Mi 18:00-22:30
Do 18:00-22:30
Fr 18:00-22:30
Sa 18:00-22:30
So 12:00-21:00
holiday 12:00-21:00
Küchenzeiten
Mi 18:00-20:30
Do 18:00-20:30
Fr 18:00-20:30
Sa 18:00-20:30
So 12:00-20:00
holiday 12:00-20:00
Sitzplätze
60
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