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Chambao

Dreikönigsstraße 1, 69117 Heidelberg, Deutschland

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UNSERE BEWERTUNG
Südliches Flair in Sichtweite von Heidelbergs Alter Brücke findet sich im Chambao. Die mediterran-orientalisch-asiatische Crossover-Küche wird hier ausschließlich als Menü angeboten: fünf oder sieben Gänge, die ab zwei Personen zum Teilen in die Mitte des Tisches kommen, beispielsweise Ibérico-Rippe mit Pastinakenpüree oder Ora-King-Lachs mit Sudachi-Vinaigrette. In der dazugehörigen Bistro-Bar Chambino schräg gegenüber gibt es eine kleine Auswahl von Tapas und Hauptgerichten.

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WEITERE INFORMATIONEN
Küchenchef:in
Daniel Habicht
Sommelier/Sommeliere
Laura Müller
Gastgeber:in
Daniel Heinzmann
Öffnungszeiten
Di 17:30-00:00
Mi 17:30-00:00
Do 17:30-00:00
Fr 17:30-00:00
Sa 17:30-00:00
Küchenzeiten
Di 17:30-21:45
Mi 17:30-21:45
Do 17:30-21:45
Fr 17:30-21:45
Sa 17:30-21:45
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