Romantik Hotel Rindenmühle

Am Kneippbad 9, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland

Am Kneippbad 9
78052 Villingen-Schwenningen
Deutschland

+49 (0) 7721 88680

Gregor Schlüter

Martina Weißer

Martin Weißer

Reservieren

ZURÜCK

UNSERE BEWERTUNG

Das Hotelrestaurant neben dem Kurpark bietet kreativ-feine Regionalküche mit Gerichten wie Schwarzfederhuhn-Consommé mit getrüffelten Griesklößchen, einem Filet vom Charolais-Rind mit Burgunderjus und frischen Pfifferlingen oder wildem Zander mit Nussbutterschaum und Süßkartoffelpüree. Etwas experimenteller geht es in der zusätzlich angebotenen „Selection“ des Juniorchefs Dominik Weißer zu, beispielsweise in Form von gebeizter Forelle im Buttermilchsud mit Wasabi-Mayonnaise und Cashewkernen.

Um die vollständige Bewertung lesen zu können benötigen Sie ein gültiges Abo.
Hier geht es zu unseren Abo-Modellen.

WEITERE INFORMATIONEN

Küchenchef:in

Gregor Schlüter

Sommelier/Sommeliere

Martina Weißer

Gastgeber:in

Martin Weißer

Öffnungszeiten

Di 12:00-14:00 und 18:00-22:30
Mi 12:00-14:00 und 18:00-22:30
Do 12:00-14:00 und 18:00-22:30
Fr 12:00-14:00 und 18:00-22:30
Sa 12:00-14:00 und 18:00-22:30
holiday 12:00-14:00 und 18:00-22:30

Küchenzeiten

Di 12:00-13:30 und 18:00-20:30
Mi 12:00-13:30 und 18:00-20:30
Do 12:00-13:30 und 18:00-20:30
Fr 12:00-13:30 und 18:00-20:30
Sa 12:00-13:30 und 18:00-20:30
holiday 12:00-13:30 und 18:00-20:30